誰能幫我很詳細的介紹一下世界各種咖啡

1樓：愛本立咖啡

咖啡的選擇，像一場有趣的捉迷藏。每一種咖啡因品種產地不同，有著各自強烈的性格，但是如果你沒有耐心品嚐，以下的規則，也許可以讓你按著心情的地圖索驥，找出適合自己味覺的咖啡品種。

口味：貪戀味覺剌激的人，可以嘗試深炒重焙的印尼或非洲出產的咖啡豆，如曼特寧、爪哇；對黑咖啡情有獨鍾的人，不酸不苦、balance良好的中南美咖啡，如巴西咖啡、牙買加藍山，是最好的選擇；性喜清淡的人，則可選擇含酸性的摩卡、哥倫比亞。

性別：陽剛濃烈的曼特寧，有著酷似鋼鐵男子的性格；而醇味芬芳的藍山咖啡，最叫溫柔的女子思念上癮。

個性：口味強烈的曼特寧，常給人愛恨分明的聯想；量少濃烈的espresso，強調瞬間愉悅，訴說藝術家似的狂熱性格，混合數種咖啡豆調配出的綜合咖啡，性格模糊，口味卻也最取巧討好，初嘗咖啡的人可由此入門。

如果你不想將喝咖啡當做一件正襟危坐的事，從酸、甜、苦澀間體會什麼深奧的人生哲學，只想簡簡單單的喝一杯可口的咖啡，那麼，開啟咖啡館的menu，除了以上的純品咖啡，你還可以嘗試一下咖啡與酒、牛奶、巧克力……握手言和後，交集出的滋味。

牛奶咖啡：牛奶味由濃至淡，依序為：拿鐵caffe latte、卡布奇諾cappuccino、歐蕾cafe au lait、瑪其哈朵espresso macchiato。

調酒咖啡：愛爾蘭咖啡（威士忌）、皇家咖啡（白蘭地）。

巧克力咖啡：美式摩卡coffee mocha、維也納、荷蘭咖啡。

10種最常見的咖啡

2樓：愛生活的周樂樂

10種最常見的咖啡有：美式咖啡、卡布奇諾、摩卡咖啡、白咖啡、愛爾蘭咖啡、義大利咖啡、維也納咖啡、焦糖瑪奇朵、藍山咖啡。

美式咖啡（americano）使用咖啡機所製作出比較淡的咖啡，清新的風味中又不失原本香醇本味。

卡布奇諾（羨叢cappuccino）以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的義大利咖啡，在熱牛奶和濃咖啡的混合上的牛奶帽蓋，很像教堂僧侶所穿戴的連帽長袍，細緻溫暖的牛奶泡沫，溫柔的包裹著咖啡的熱度，讓人回味無窮。

摩卡咖啡（cafemocha）是一種最古老的咖鬥塵啡，是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮忌廉和牛奶混合而成，其獨特之甘，酸，苦味，極為優雅。

拿鐵咖啡（caffè latte）咖啡與牛奶交融，意式拿鐵咖啡純為牛奶加咖啡，美式拿鐵則將牛奶替換成奶泡。

白咖啡空派禪（flat white）白咖啡的顏色並不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道純正，甘醇芳香。

最濃、最苦的咖啡是什麼

意式濃縮（espresso）：最濃的咖啡，量少勁兒大，苦味很重，提神效果很好。

意式濃縮咖啡是所有常見咖啡種類中，口味最為濃郁的。它最早起源於義大利，一般被用作其他咖啡，如拿鐵，卡布奇諾等的基底。

意式濃縮是由咖啡機直接打出來的，用90℃左右的水，藉助高壓衝過研磨過的咖啡粉後流出的咖啡液。一般以「shot」作為單位，漢語可以稱之為「份」。