1樓:談財經宇宇
1、購買農村簡單發酵容器密封性要好。加入無菌的乾淨的水深井水或者是置放24小時的自來水即可。取佔發酵重量10%的紅糖也就是100斤水加10斤紅糖,把水加熱放入紅糖融化後加入發酵容器內。
2、等水放涼至30-40度之間,然後加入百益寶em菌種100斤水加入50g百益寶em菌種, 密封后進行發酵,容器密封性要好,可以防止其他雜菌進入。同時增加發酵溫度30-40度發酵5-7天,冬季10-15天。發酵前三天不能開啟蓋子,第四天可開蓋放少許氣體進去。
3、發酵的天溫度在30度-40度好,溫度低發酵時間長些,冬季放到溫暖處,加溫更好,如在室內放爐子,在培育桶邊加盞燈,加蓋物保暖等。發酵好後轉入暗寒處。4、扭緊蓋或者綁緊袋,儘可能不讓空氣進去,裝滿些。
脹氣多時可以少放些氣出來,以防破裂。5、投放em菌種後晃動發酵容器或袋子以擴散em菌種,以後儘可能不要動。6、購買ph試紙 5天后開啟容器【測試ph值】 【ph值在3-5】範圍內,即發酵成功,如果沒有ph試紙,可以倒些發酵原液口嘗,酸香後即發酵成功。
一般發酵7天后使用更安全些。7、每次發酵桶要深井水多次沖洗,後用開水燙衝一次,用桶袋發酵每次要更換新的。發酵好後,每批都要先小範圍試用,發酵原液出現臭味不可使用。
2樓:銀豐花芮悅
em菌是由酵母菌、乳酸菌和光合菌等組成的微生物製劑。欲稱em原露,它。
通過採用適當的比例和獨特的發酵工藝,形成多種多樣的微生物菌液。廣泛應。
用於種植業、養殖業、環境保護等諸多領域。工廠化生產出的成品因**過高,很難大規模推廣。現將一種簡單的家庭培育em技術介紹如下。
一)培育室及用具:暗室一間。50l的紅色塑料桶、量筒、礦泉水瓶、ph試。
紙。二)原料:em菌種、紅糖、蜂蜜、水、發酵促進劑。
三)em菌培養液配製比。
例:em菌:紅糖:蜂蜜:水=l:2:0.5:45。
四)生產工藝流程:
1)將塑料桶、礦泉水瓶、量筒等用具經滅菌消毒處理備用。
2)在每個桶中放入2公斤紅糖,倒入45公斤乾淨的生水(自來水不可用來培育em),然後加入l公斤的em菌種,最後蓋。
上桶蓋,不必完全密封,將桶置於暗室內讓其在半密封狀態下發酵。
3)室溫在25—35℃,發酵進行到第3天時,水面會出現泡沫,這時需加入發酵促進劑50克,加快發酵速度,促進有益微生物的生成;第8天時,泡沫慢慢消失,水面浮起一片白色的懸浮物;到第l1天時,需加入0.5公斤的蜂蜜:到第l3天左右時,懸浮物沉人桶底,發酵結束。
4)em菌在25—35℃之間,l3天左右即成;在15-25℃之間,l5天左右即成,15℃以下需17-19天才成,培育的em菌符合以下規定方可使用:①其顏色為棕或黃褐色;(
有較濃的甜酸味或酸味;⑧用量筒取少量倒人礦泉。
水瓶中,擰緊瓶蓋並搖晃幾下,產生大量泡沫;④測試ph值在3.5以下。
五)注意事項:(1)培育好的em應該用紅色或綠色的半透明容器密封包裝,放置在涼乾燥處儲存。(2)在培育過程,有時會發現培養液上浮起些小蟲,這是由於光線過強造成的。
3)當接種成功後,就可重複以上方法不斷培育,以上所培育每一桶em均可作菌種迴圈培育。
em菌正確使用方法
3樓:好學者百科
需要將em菌粉培養成液體em菌液才能使用。
樂聖em菌株製作菌液的方法:(以瓶子為例)
1.將2公斤10公斤無菌水煮沸,然後加入1公斤紅糖,使紅糖融化,消除紅糖中的有害細菌。
2.將3kg紅糖水和剩餘的8kg無菌水放入15kg容器中,混合均勻。當無菌水冷卻到30-40度時,加入1瓶菌種。
3.將em菌株和紅糖水充分攪拌均勻,用一層塑料薄膜蓋在嘴上。要密封發酵,不允許漏氣。
不要填得太滿,要預留10-15%的緩衝空間。發酵過程中會產生氣體,灌裝時容易爆開塑料罐。
4.每天發酵7-12天左右。如果溫度低,再發酵幾天。
開啟瓶口,氣體就會產生。混合著酒糟的酸味和紅糖水的刺鼻氣味證明了發酵的成功。(15度以下不能發酵;在15-20℃發酵20-15天;20-30℃,發酵15-10天;30-40℃發酵10-6天,發酵時間越長效果越好);或者通過ph試紙,ph值在4-5之間說明發酵成功。
5.發酵成功後的菌液如果不能一次大量使用,就打包密封在小瓶子裡。用瓶子開瓶。
對於用法,不同的用法有不同的用法。
樂聖em菌液在種植中的應用方法:
1.作物噴灑:將農生樂種植的em菌液用水稀釋500-1000倍後噴灑在植物表面或澆灌根部;
2.製作肥料:牛糞、豬糞等畜禽糞便與秸稈、稻殼、木屑等混合。
按em菌液∶紅糖∶物料=1∶1∶300-500,水20-30%(視物料含水量而定),均勻噴灑混合,然後堆積發酵,當有白色菌絲或酸酒糟氣味時,發酵成功;
自制em菌的配方及製作
4樓:
摘要。親,你好:em菌液有2種方法第一種是直接配製:
原料:紅糖(5斤)、菌種(5瓶),容量50公斤能夠密封的深色塑料桶,乾淨的水(涼開水)配製步驟1、取40公斤涼開水倒入塑料桶。2:
用剩下的10公斤涼開水加熱把5公斤紅糖融化後倒進塑料桶內。3:將菌種倒進塑料桶中充分攪拌,密封。
4:密封發酵3至7天,如果溫度在30--40度之間發酵3至5天天左右,溫度低於30度發酵7天左右。5:
發酵3天后用ph試紙測試,ph值在範圍內,即發酵成功。
自制em菌的配方及製作。
親,你好:em菌液有2種方法第一種是直接配製:原料:
紅糖(5斤)、菌種(5瓶),容量50公斤能夠密封的深色塑料桶,乾淨的水(涼開水)配製步驟1、取40公斤涼開水倒入塑料桶。2:用剩下的10公斤涼開水加熱把5公斤紅糖融化後倒進塑料桶內。
3:將菌種倒進塑料桶中充分攪拌,密封。4:
密封發酵3至7天,如果溫度在30--40度之間發酵3至5天天左右,溫度低於30度發酵7天左右。5:發酵3天后用ph試紙測試,ph值在範圍內,即發酵成功。
第二種配製方法啟用菌種原料:菌種一瓶(500克),容量20公斤的深色塑料桶,水10公斤,紅糖1公斤,尿素10克,食鹽10克。配製步驟1、先將10公斤水燒開到100°c,加入1公斤紅糖融化,並保持5分鐘,除去紅糖裡面的雜菌。
2、等澆開的紅糖水溫降至35~40°c時,加入菌種、食鹽、尿素攪勻。3、把10公斤的菌水倒入塑料桶密封發酵。4、在35°c左右的溫度中發酵2天,開啟桶蓋,聞到有酸甜味即啟用成功。
啟用後就是菌種了,可以進行原液配製。
製作菌液原料:容量為150公斤的深色塑料桶,啟用的菌種母液10公斤,涼開水100公斤,紅糖10公斤、尿素100克,磷酸二氫鉀100克。步驟:
將涼開水和菌種母液倒入塑料桶中,然後將紅糖、尿素、磷酸二氫鉀加入塑料桶,攪拌均勻後密封發酵。發酵溫度在35°c時,每2天用開蓋攪拌一次,一般夏季發酵7天左右,冬季發酵15天左右。開啟容器能聞到酸甜味即發酵成功,可以作為菌液使用了。
em菌液的標準:顏色為棕紅色,氣味:酸甜,ph:
3~4。以上兩種自制em菌的方法,第一種方法的優點是簡單方便容易操作,缺點是發酵沒有第二種充分;第二種方法制作原液的效果更好。如果是在家自制em菌液的話,建議用第二種方法。
em菌的製作方法
5樓:
親,您好<>
em菌是一種有益微生物,可以用於土壤改良、有機肥料製作、水體淨化等方面。下面是em菌的製作方法:材料:
公尺糠/麩皮 1公斤- 純淨水 公升- 糖 200克- em菌劑 50毫公升器具:- 一口容量不小於5公升的塑料桶- 一把勺子- 一把鏟子- 一張紗布製作過程:1.
將公尺糠/麩皮用清水沖洗乾淨,瀝乾水分,放入塑料桶中。2. 將純淨水倒入塑料桶中,加入糖,用勺子攪拌均勻。
3. 將em菌劑倒入塑料桶中,用勺子充分攪拌均勻。4.
用紗布將桶口蓋好,放置在通風、遮陽的地方。5. 2-3天后,開啟桶蓋,用鏟子翻動一下發酵物,然後再蓋上紗布。
6. 每隔2-3天,重複步驟5,直到發酵物完全發酵,產生酸臭味為止。7.
最後將發酵物倒入乾淨的容器中,儲存在陰涼、通風的地方即可。需要注意的是,製作em菌時要嚴格控制發酵溫度和發酵時間,以避免出現不良菌群滋生,影響em菌的質量。同時,使用em菌時也應根據具體情況進行調整,以達到最好的效果。
em菌的作用與用途,em菌是什麼,有哪些作用?
1 em菌能夠殺死或抑制病原微生物 有害物質以及不良藻類,調整養殖水體的生態環境,同時還可以增加水體氧氣溶解量,促進養殖水體中的有益藻類以及浮游動物的生長。2 em菌中的光合菌可以利用水中的硫化氫 有機酸 氨以及氨基酸,從而達到淨化養殖水體排洩物 殘餌汙染的目的,改善水體水質。除此之外,em菌還可以...
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