1樓：徭傲易
所有的行業都可以用網際網絡再做一遍。這個觀點有最近很火。
廚師肯定是炒菜，把菜做好。不過給誰炒菜其實就決定了不同的晉公升路線。如果你廚藝不錯，文采還行，做乙個網路美食博主不是不可能。
或者在飯店裡競爭到廚師長的位置。如果有可能對於美食文化傳承也能做出貢獻，可以考證或者復活那些失傳的菜品或者美食文化，讓這些不宜用文字記載的文化形式，經由你們之手得意傳承。
2樓：北京新東方烹飪學校
當然不是啦，裡面有雕刻，冷拼，中點，冷熱菜，八大菜系，等等各種都可以提公升綜合能力。
3樓：斜陽紫煙
行行出狀元，這不是空話。廚師，你可以向更高階的等級去努力。如果達到，年薪十萬幾十萬都不是問題。如果你成長過程中學會了經營管理。你可以開店開公司，當老闆當大董。
4樓：匿名使用者
學廚師是不是就是炒菜？能有什麼樣的晉公升道路？廚師就是炒菜，還可以做一些麵點雕花的。
廚師可以在國家有關部門評定等級。等級越高的廚師去大的飯店做廚師的機會越大。工資當然也就更高。
5樓：長沙新東方烹飪
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
6樓：盛京人士
所有的晉公升道路都是考試，所有考試成功的途徑都是勤學苦練。這樣逐步能成為高階烹飪師。
再往下出名的部分可操作性就比較多，參與紀錄片拍攝，做評委，做自**宣傳等等都有效果。
7樓：光威大魚
學廚師不只是炒菜，還有刀功，雕刻，中藥配比，以及各種菜的相生相剋。
8樓：爽朗的大敏子
學廚師是一種技能學習，晉公升指的是仕途。技能和仕途並不衝突，但要跨行業發展，是不容易的。
9樓：好運史迪奇
學廚師不僅僅就是炒菜，同樣是炒菜要炒的色香味俱全，合理搭配才能有更好的用武之地。
10樓：吾明照四方
廚師不單單是炒菜，還有面點雕刻，所以說廚師也是非常有未來的一項工作，要去星級飯店。
11樓：匿名使用者
答：你好，學習廚師不一定就是炒菜還有的師傅是專門學習前菜就是冷盤的，每個人多專攻方向都不同。
12樓：0只是有時候
炒菜只是其中一項，中餐還要練習基礎刀工，擺盤，宴席設計。
13樓：撒青易
學廚師是不是就是炒菜能有什麼樣的晉公升到呢？這個學廚師炒菜厲害呀，那你路就寬唄，你也可以當老闆，可以參加管理。
14樓：壬博學
小廚師不是光吃炒菜。做什麼美食要都學會？配菜。切菜炒菜。樣樣都要學會。
15樓：墩墩
學廚師看似簡單 需要了解學習的內容可不是一點半點 想晉公升就要多學多練 去向名師學 去開眼界。
想轉行做廚師，怎樣才能成為優秀的廚師？
16樓：寧風範
一、瞭解市場，明確目標。
廚師這一職業具有豐富的歷史性和很強的適應性，隨著現代市場經濟。
的發展需求，餐飲業隨著經濟的發展也在不斷擴大發展，廚師的工作內容也不僅僅滿足於傳統的廚房做菜。市場經濟是競爭的時代，適者生存，廚師也不例外，要想生存，就得發展、創新。現代社會發展，要求廚師也適應潮流，適應餐飲業的發展，這就要求廚師要不斷學習、不斷更新自己專業知識、專業技能，補充新營養。
二、基本功是一名廚師成功的基礎。
提到廚師個人技藝問題。廚師要想在自己的崗位上立足，處於不敗，那就要求必須要有上乘的廚藝、過硬的本領。在菜餚製作過程中，一定要認認真真做好每個菜，哪怕是簡單的小菜，也要認真去炒、認真去調味。
在態度上更應謙虛好學，現代人們隨著生活水平的提高對於飲食的要求也在不斷提高，菜餚除了在味上要滿足客人的味蕾，在色、香和造型上也要滿足客人的要求，人們對食物的需求更多的時候是一種享受，而不是僅僅的吃飽喝足。同時為了提高技能，大家應經常參加各種專業技能培訓學習和專業相關比賽。
三、好廚德是一名好廚師的必備素質。
廚藝是我們追求的目標，廚德是每位廚師都應俱備的個人素質。廚德，即口碑。在餐飲業，尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學藝都以形成良好風氣且特別講究。
廚德就是廚師發展的前提。廚藝是一天天的學，一年年的提高，好廚德也是一天天的積累，一年年的提高。只有廚藝廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威望，才會受人尊敬和愛戴。
四、世上無難事只怕有心人世上無難事只怕有心人，這句話很多人都知道，但是如果真正做到的了，那麼人就一定是成功者。俗話說，「三百六十行，行行出狀元」,但想想要拔得頭籌。
可並非易事，要想在廚師行業做出成績，成為廚師的楷模，就要求廚師在本職工作中有狠勁，要努力上進，發奮圖強，有認真鑽研的精神，要樹立幹一行，愛一行的態度，把自己的專業技術學好、學精，達到唯我所用的目的。學廚藝做廚師就是簡單的事情重複做，熟能生巧。往往很多人在過程中，被重複的瑣事打到，放棄原本學習的初衷，無法持之以恆，受點打擊挫折後，對廚師行業失去信心。
學廚師需要恆勁，需要用心鑽研，發現廚藝的力量，感受美食的魅力，終你一定會因烹飪而成功，因身為廚師而自豪。
17樓：儲含煙
如果想轉行做廚師， 必須去學習廚技，拿到廚師證， 這樣你才能夠入這行，經過實踐之後， 繼續拿到更高一級的廚師證 ，這樣你就能夠成為優秀的廚師啦。
18樓：大川蕭望糖碎屋
就是看做菜的時候是否用心，用心做出來的菜品和沒有用心做出來的菜品在味道上是有很大差別的，如果廚師在平時做菜的時候都不用心的話，那麼就會直接導致店鋪裡銷售的菜品味道變差。長久下去以後，店鋪的口碑自然就會變差，而商家也很難發現這是因為廚師心態引起的變化，所以廚師們一定要嚴於要求自己。
19樓：賴每味
想成為一名優秀的廚師不是一件很容易的事情，首先你必須要熱愛這個職業然後能吃苦耐勞肯花時間去鑽研，這樣子慢慢的從底層做起積累經驗和技術，而這個過程是比較漫長的，大概需要三至五年才能成為一名優秀的廚師。
20樓：是叫星星
多練習啊！沒有一蹴而就的成功的都是練出來的，你得去學習做菜，多練習做菜，熟悉菜譜和做菜的方法和配料這些，都是有難度的都是要學習和練習的，熟能生巧啊！
21樓：丶迷格爆切人
要想成為乙個優秀的廚師，我認為一定的要有比較出色的嗅覺系統，味覺系統。其實一定要拜名師，善於博採眾眾長。
22樓：一條小自在
如果想要轉行做廚師，建議去廚師培訓學校去學習，然後找個飯店多學習多實踐，才能成為優秀的廚師。
23樓：安徽新東方烹飪學校
我個人認為學個廚師是不錯的選擇。
現在人們生活水平高了，都追求好的生活。要住好，吃好，喝好。我國的住房已經足夠多了可以說不缺什麼建築工人了。
吃飯是每個人每天必須做的， 所以說，當個廚師是很好的！如果你學好的話，你可以選擇去乙個大一點的城市。
24樓：陽凌
優秀的廚師必須具備良好的廚德，培養好的廚德才能使廚師走向成功，在行業內有所建樹。所以說：廚德是當好一名廚師的根本。
25樓：速達軟體
要想成為乙個優秀的廚師的話，首先自己要多琢磨一下菜品。另外的話，做菜要有自己的風格，這樣才會讓自己更好，更優秀。
26樓：北京新東方烹飪學校
如果想轉行做廚師 建議去廚師學校系統的學習一下 把技術學好 積累經驗。
27樓：鄭州新東方烹飪學校
建議找一所專業的院校進行系統的培訓。
28樓：來自靈華山鎮靜的半枝蓮
你說想轉行做熟食，怎樣才能成為優秀的廚師？那就是多練習，多做菜唄，那你麼呢？那能怎麼辦呢？
29樓：妹己崽崽
想就行動多練習，跟有能力的人多多學習。
30樓：小龍
先學習15年再說吧 優秀二字能用一輩子時間去做。
31樓：單身戒嚴令
這種東西沒什麼好說的，需要過硬的技術。
為什麼那麼多人選擇改行學廚師去？
32樓：長沙新東方烹飪學院
當今社會隨著經濟的不斷發展，各類行業、專業也緊隨時代發展的步伐不斷湧現，導致人們的求學、求職面也在不斷擴大。
而專業那麼多，為什麼偏偏要選擇學習烹飪技能呢？與其它技術相比有哪些優勢呢？
民以食為天，中國的烹飪文化上褲尺下傳承幾千年，源遠流長。隨著經濟的發展，人均收入增加，居民消費水平提高，餐飲行業發展如火如荼，前景很好。專業人才的缺口也在不斷擴大，所以，學習烹飪不用擔心就業壓力，畢業後可優質就業。
現在餐飲業越來越發達，味道好、服務好的店，不管是小飯館，還是大酒店，客人都是絡繹不絕，從來都不缺少客人。行業火熱，消費人群握純檔覆蓋面廣，再加上**大力支援第三產業發展，有政策扶持餐飲行業發展。而且相較於其它行業，餐飲行業創業成本較低，回報較高。
在社會日新月異競爭激烈的今天，有的行業正在崛起，有的行業正在衰落。而段亂廚師這個職業存在於人類社會已久，時至今日依然歷久彌新保持著強大的競爭力，這顯示出了廚師這個行業頑強的生命力。
長沙新東方烹飪學院不斷深化校企合作，和諸多一線餐飲企業合作，訂單式培養學生，合格畢業優質就業。此外，學校亦為創業學子提供門店設計方案、技術指導、原料、裝置、廠商合作推薦和店門店考查裝修建議等服務，助力學員輕鬆創業。
33樓：_yes_無悔
因為廚師是公認的待遇不錯的職業，有人的地方就有食物，有食物就有廚師，隨著人們生活水平螞氏的並顫提高，大家對吃穿住行用的要求也越來越高，越來越多的人走出家門，走進酒店或餐館。所以廚師是乙個人才緊缺的行業，也是乙個經久不衰的行業悶蔽散。
而且廚師行業沒學歷 0基礎都是可以去學習的。
為什麼說學廚師的發展好
34樓：長沙新東方烹飪學院
高工資，也不需要學歷1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上公升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。
餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。
不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。
35樓：骸梟
民以食為天」人人都要吃飯，所以廚師可以說是乙個永不失業的行業，再者；現在廚師人才市場緊缺，人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因！餐飲業飛速發展，人才缺口將會更進一步的加大。
現在很多高階酒店就算開出了數萬的月薪， 對優秀廚師也是一廚難求。正是廚師行業的人才缺口大，就業壓力 小，現在有不少的大學生不再奔波於人山人海的招聘會，巧走捷徑 學廚師。廚師這個職業越來越被人們尊重了，現在，人民代表大會、高等學府講壇都能看到德才兼備的廚師的身 影。
優秀的廚師是餐飲業發展的潛力和動力，是餐飲發展的中流砥 柱人才。中國高檔餐飲的崛起，尤其是廚師長、行政總廚、餐飲經 理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才。因此，不難看出廚師就業前景好。
男生對初戀什麼樣的態度是不是真心對待
別總是真心，真心的。沒到執子之手與子偕老都不是真心 還是那句話，因人而異，初戀並非是最重要的，第一段感情很多男生都會認真對待的，女生也是，因為那是第一次 男生對初戀都是什麼樣的表現 是不是真心的 我物件初三我初二，有 抄次去吃飯看見他打籃球，很帥就開始接觸，就是男神那種，當時有很多人喜歡他，是真的很...
網路眾籌是不是傳銷 什麼樣的人會上當
天上沒有白掉的餡餅記住，你要別人利息，人家看中的是你的本金，不聽勸的就等著血本無歸吧！親身體驗 傳銷最明顯的特徵是拉人頭。現在一些微商產品 投資理財，會要求新加入的拿多少貨或者投多少錢，然後你再發展的人加入你的下線，那麼下線和下下線類似子子孫孫一次類推拿貨和投資，都會給你提成或分紅。產品只是個幌子，...
天蠍座女生女生是什麼樣的？是不是很不主動
對自己不喜歡的人，冷酷無情 對喜歡的人，熱情似火。這是個很極端的星座。尤其在女孩身上表現的尤為明顯。天蠍女對不熟悉的男孩，往往表現出內斂 沉默，交往上兩三次方能見端倪。如果她一直對你這麼內向，不愛說話，拒人之千里之外，那就放棄把，她沒感覺。如果相反，熱情主動，願意與你開玩笑，打諢 天蠍女的口才都是相...