我朋友說膠原蛋白有魚腥味啊?有嗎?粉末和飲品哪個好啊?

2025-01-21 06:05:22 字數 1683 閱讀 8146

1樓:網友

直接吃魚就好了呀,幹嘛吃那些不知道成分的東西。

喝完膠原蛋白是什麼味道

2樓:貞吶之

膠原蛋白的味道與膠原蛋白的原材料有關,比如說從魚皮中提取,就會有淡淡的腥味,但是現代工藝能夠將這些腥味去除掉,所以聞起來就沒有味道了。

膠原蛋白的五大特性:

1、營養性:膠原蛋白是**必需的營養,能增強**的蛋白質的活性。

2、修復性:膠原蛋白對**具有獨特的修復作用。

3、保溼性:膠原蛋白由三螺旋結構組成,形成了寬闊的空間,膠原蛋白陰離子側鏈豐富,形成了大量的親水基。

4、親和性:膠原蛋白很容易與**結合,不會有任何排異反應,膠原蛋白補充到體內幾周後,逐漸與體內的膠原蛋白細胞、成纖維細胞、脂肪細胞及毛細血管結合,態滲生成自身的膠原蛋白。

5、伸縮性:膠原蛋白本身具有很好的彈性。因為膠原蛋白在**組織中起著支架、連線的作用,所以對**的伸縮性,以及自動恢復原狀的效能有首陪著十分重要的作用。

請問哪個牌子的膠原蛋白是不腥的?

3樓:營養不良的營養師

我喝的這個沒有腥味,現在的工藝可以做到很好的控制腥味咯。膠原蛋白本來就是溶於水的,不會有其它顏色。

膠原蛋白味道怎樣

4樓:拾萬里之外

膠原蛋白是沒有味道的。

膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分佈最廣的功能性蛋白,佔蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。

畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑,但由於相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其製品的使用,現今正在逐步轉向海洋生物中開發白。歐洲食品安全域性(efsa)已證實了即使是動物骨骼**的膠原蛋白也不存在感染瘋牛症和其它相關疾病的可能。

由於氨基酸組成和交聯度等方面的差異,使得水產動物尤其是其加工廢棄物—皮、骨、鱗中所含有的豐富的膠原蛋白具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優點,另外**于海洋動物的膠原蛋白在一些方面明顯優於陸生動物的膠原蛋白,比如具有低抗原性、低過敏性等特性。因此水產膠原蛋白可能逐步替代陸生動物膠原蛋白。

膠原蛋白種類較多,常見型別為ⅰ型、ⅱ型、ⅲ型、ⅴ型和ⅺ型。

膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、醫藥、組織工程、化妝品等領域獲得廣泛的應用。比如中國傳統的膠原保健品「阿膠」,主要是以驢皮為原料(其實就是驢皮中所含膠原蛋白),具有較高的滋補保健作用,有中藥三寶之一的美譽。

5樓:匿名使用者

如果是純的,不加飲料什麼的,應該有一點腥味的。我吃的aymin粉粉就是這樣的,我不喜歡清水衝,但是加在酸奶裡面,口感比較好。總的來說,效果還算不錯~~~

6樓:匿名使用者

膠原蛋白味道還有有點點淡淡的腥味的,當然這種味道只有買得純度高的話才會這樣,一般選用深海魚會好些,如果是其它的膠原味道會很大的,喝不下去,我現在喝的一種進口膠原蛋白高純度100%膠原蛋白,可溶解於水、果汁、牛奶中。分子細小,且味淡,使用無障礙。高分子、高純度微晶粒產品,易吸收。

100%純天然成分,不含任何激素和化學物質,客服讓我放於酸奶裡飲用效果更好,味更淡,的確不錯,效果也不錯哦,瞭解下吧。

7樓:網友

一般般,不算好也不算壞!

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