1樓：寧寧的塔羅世界
其取名**於觀音大士手中的淨瓶。
在傳統畫像中，觀音菩薩右手持楊枝，左手託淨瓶，而瓶中的露水便叫楊枝甘露。觀音菩薩曾用手裡的楊柳淨瓶取東海海水拯救旱區災民，普度眾生。聯想到這道甜品正好可以在夏季幫人消除暑熱，與人有益，便起名楊枝甘露。
楊枝甘露的主要食材是西柚、芒果、西公尺，主要烹飪工藝是煮。成品形色黃豔，滋味酸甜相間，清新柔美。如果再加上乙個冰淇淋，更是完美至極。
由於其味道酸甜相見，所以有苦盡甘來的生活哲理在裡面。
楊枝甘露的誕生
1、據報楊枝甘露最早在1984年在香港的利苑酒家首先出現。
2、另外一種說法則是香港利苑酒家於1987年，準備在海外開設分店「利苑餐廳」的時候，為了適應當地炎熱潮溼的東南亞氣候，香港利苑酒家的名廚把原本該酒家的燉制甜品，改良成為一種冷吃的消暑甜品，這就是由糖水、忌廉奶、西公尺露，結合芒果粒和西柚肉製作而成的甜品。
3、就是新加坡利苑餐廳開業前，根據當地習俗吃撈起魚生後，剩下很多西柚肉，最後將西柚肉加進平常的芒果西公尺露中。
後來利苑的總經理翻看書籍，看到觀音菩薩用手裡的楊柳寶瓶取東海海水拯救旱區人民普度眾生的故事，寓意很好。於是起名為楊枝甘露。
2樓：千冥靚傲
楊枝甘露最開始起名類似於芒果西公尺露。
楊枝甘露最開始起名類似於芒果西公尺露，但是當時的總經理覺得不好聽，有一天他在翻閱書籍時正好看到觀音菩薩用玉淨瓶取東海海水拯救旱區民眾的故事，而玉淨瓶裡面的水就叫楊枝甘露，聯想到這個甜品可以幫人們消暑除熱，因此就起名為楊枝甘露了。
楊枝甘露的由來是什麼？
3樓：家居買買菌
楊枝甘露的由來其實就是柚子、西公尺露結合在一起，而取名雅緻的同時，顏色黃豔，在滋潤酸甜的過程中給人帶來一種清新柔美的感覺。所以這也是楊枝甘露的本意，而且也會讓人感受到一種酸甜的感覺，這其中也有苦盡甘來的一種人生哲理。同時楊枝甘露也是香港製造的一種特色的甜品，汁底香濃而又順滑，在每嘗一口的同時都會讓人有一種爽口的感覺。
這種打果肉也非常受人喜歡，並且還有冰涼冰涼的感覺。<>
垂涎三尺的食物在夏天吃楊枝甘露的時候非常的合適，就像是久旱逢甘霖一樣，在舒爽無比的過程中會讓人感受到無窮的魅力。而且時至今日，楊枝甘露也不僅僅只是糖水這種身份，在被製作成蛋糕的同時，也有很多的食物讓人垂涎三尺。並且在這其中也有很多都是夏季的美食，像西公尺、芒果、淡奶等食材加入其中，也讓人非常的喜歡。
冷飲而且很多的奶茶店都有楊枝甘露這杯冷飲，但是很多的網友也都品嚐過。味道真的非常讓人喜歡，在做的過程中把西公尺倒進碗裡面，最後加入椰汁和蛋奶，在攪拌的同時加入一些芒果粒以及木瓜粒，最後繼續攪拌，然後放到冰箱裡面冰凍，這個味道真的絕美，而且也可以看到有關楊枝甘露的來歷非常的普遍。<>
吉祥的祝福例如本來是指觀音菩薩。
手上中拿著瓶子裡面的露水，在左手託著瓶子的時候，右手持著楊枝，而這其中的露水就是甘露。所以在這種傳說的呈現之下，也表示觀音用楊枝蘸上一些露水，然後灑向世間，就會帶來吉祥的祝福。在美好的同時，楊枝甘露也成為了大家特別喜歡的一種冷飲，這大概就是一種傳遞吧。
4樓：大超說教育
楊枝甘露的由來是觀音，觀音手中拿著的瓶子中裝了一些露水，她右手還拿著楊枝。
5樓：網友
在取名的時候，讀到了觀音菩薩用手裡的楊柳寶瓶取東海海水拯救旱區災民，普度眾生的故事，覺的這個寓意很好，聯想到這道甜品正好可以在夏季幫人消除暑熱，與人有益，便起名楊枝甘露。
6樓：俊澤計算機專家
楊枝甘露的名字取自觀音的瓷瓶。 楊枝甘露是香港利苑集團首創的一道甜品，80年代末期研發，後期也不停在調整，開始起名大約類似芒果西公尺露這樣的名字。
楊枝甘露的名字很好聽，它的口味是什麼樣子的？
7樓：晝夜鋼琴
楊枝甘露，是一種很美味的飲品，在炎炎夏日喝上一口，清爽又快樂。
炎熱的夏天又來了，冰爽的西瓜、好吃的冰淇淋、清涼的檸檬薄荷茶也要來了。夏天一來，快樂也就來了。因為夏天雖然很酷熱，但也有很多解暑的東西出現。比如珍珠奶茶，比如楊枝甘露。
金黃香甜的芒果，彈性十足的西公尺，解膩酸甜的西柚，還有那濃郁味香的淡忌廉和椰漿，最關鍵在於，冰冰涼涼的感覺。喝一口下去，一股清熱解暑的冰爽感從口腔一直蔓延到心裡，在悶熱的夏天裡偷偷舒緩了一口氣。
在楊枝甘露裡，有濃郁的芒果香甜、有汁水多多的西柚，還有那彈勁爽口的西公尺露，三者同時在嘴裡爆開，搭配著淡淡滑口的椰漿，每一口都是夏天的快樂。
夏天來這樣一杯楊枝甘露，不僅消熱解暑了，還讓自己可以在夏天裡快樂地度過，這樣的快樂真的給夏天帶來了許多美好。
和朋友出去逛街玩，口渴玩累了，到奶茶店裡點上一杯楊枝甘露，和朋友一起擺姿勢拍照，一邊喝著楊枝甘露，一邊拍照，這是一種快樂；朋友圈裡點贊與讚美也是一種快樂。
工作了一天，下班來一杯楊枝甘露，不僅緩解了身心上的疲憊感，還減少了工作上的煩惱，這是一種快樂；回家喝著楊枝甘露，看著喜歡看的影視劇和綜藝，這也是也一種快樂。
可以說，夏天，我們離不開西瓜的清爽和楊枝甘露的香甜；夏天，我們擁有的快樂與開心大多數是**於滿足，只有滿足了自己，那快樂和開心就隨時隨地都會在。而這快樂與開心，其中就有一種是楊枝甘露。
說了這麼多可能沒什麼效果，不如在下班回家的路上買一杯楊枝甘露，給自己放放鬆。
8樓：大超說教育
它的口味是酸酸甜甜的，因為裡面加入了很多水果，而且還加入了椰汁。
9樓：文化養生課堂
它的口味有些類似糖水，有些偏甜，裡面含有芒果和西柚，吃得時候很脆，整體口感不錯，不過我還是更喜歡傳統甜品。
10樓：陳遠紅紅紅
它的口味是非常清爽的，楊枝甘露裡面有芒果，柚子，西公尺露等，味道是特別好喝的。
11樓：行樂
口味酸酸甜甜的，在夏天喝一杯楊枝甘露非常的好，裡邊還會有一些好吃的果肉。
12樓：春季的風啊
口味是非常甜美的，楊枝甘露是一種很好喝的飲品，多年輕的小姑娘都非常的喜歡喝。
楊枝甘露的由來是什麼？
13樓：渠靜佛
一樓不要誤導了==＂楊枝＂指西柚、芒果這些木屬食材，＂甘露＂就是其中的淡奶啦。
一定用西柚，沙田柚和葡萄柚口感都不正。
14樓：社會暖暖風
楊枝甘露。的名字取自觀音的瓷瓶。
楊枝甘露是香港利苑集團首創的一道甜品，80年代末期研發，後期也不停在調整，開始起名大約類似芒果西公尺露這樣的名字，但覺得不是特別好聽。
後來還是當時利苑的總經理翻看書籍，看到觀音菩薩。
用手裡的楊柳寶瓶取東海海水拯救旱區人民普度眾生的故事，覺得寓意很好，聯想到這道甜品正好可以在夏季幫人消除暑熱，與人有益，於是起名為楊枝甘露。
15樓：乾萊資訊諮詢
楊枝甘露最開始起名類似於芒果西公尺露。
楊枝甘露最開始起名類似於芒果西公尺露，但是當時的總經理覺得不好聽，有一天他在翻閱書籍時正好看到觀音菩薩用玉淨瓶取東海海水拯救旱區民眾的故事，而玉淨瓶裡面的水就叫楊枝甘露，聯想到這個甜品可以幫人們消暑除熱，因此就起名為楊枝甘露了。
楊枝甘露為什麼叫楊枝甘露
16樓：高興的就是快樂的
楊枝甘露之所以叫楊枝甘露，其取名創意**於觀音手中的淨瓶，因為觀音楊柳寶瓶取東海海水拯救旱區人民普度眾生的故事，香港利苑集團覺得寓意很好，聯想到這道甜品正好可以在夏季幫人消除暑熱，因此取名楊枝甘露。
楊枝甘露中的芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。
同時西柚果實內果汁含量高達43%，氨基酸含量高為柑橘類水果之首。
楊枝甘露的由來是什麼？有哪些營養價值？
17樓：獨難
楊枝甘露是一款在日常生活中非常常見的粵式甜品，關於楊枝甘露的由來，眾說紛紜，目前比較受人認可的香港利苑酒家首創，據傳是香港利苑酒家的名廚黃永幟看到天氣炎熱，把原本想要做燉品的食材改為消暑降溫的冷吃甜品，沒想到這樣的做法引得不少食客的歡迎；還有另外一種由來的說法便是利苑餐廳在新加坡店開業的時候，把原本吃撈起魚生後剩下的西柚肉做成甜品，沒想到這樣的做法誤打誤撞，變得可口應季，所以用「楊枝甘露」這樣乙個有點詩意的名字命名。
不管楊枝甘露的由來是怎麼樣的，現在這道甜品已經家喻戶曉。楊枝甘露使用的材料也很普通，但是搭配起來，味道真的是不錯。
楊枝甘露使用製作的主要材料是：適量的西柚肉、芒果、西公尺、椰奶或者是椰漿，牛奶、少許白糖。
楊枝甘露中，使用最多的食材便是芒果，芒果營養豐富，並且，芒果含有芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，對抗癌有一定的作用；芒果中含有的芒果甙還有止咳的作用；芒果因為含有豐富的膳食纖維，對幫助腸道蠕動有著重要的作用，芒果中的維生素c含量很高，並且在加熱的情況下也不會破話其營養價值，還有維生素a對眼睛也有很好的保健作用。
楊枝甘露上面點綴還有浸在芒果汁中的西柚肉也營養豐富，西柚含有鉀元素，對心腦血管病、腎臟病患者很有保健作用，同樣，西柚中還有的維生素c、維生素p、天然葉酸等等成分也對人體健康有積極作用。楊枝甘露中的椰奶、牛奶也很有營養，這一道甜品是既有營養又美味。
18樓：我的糖果
楊枝甘露近年來深受廣大果茶愛好者喜愛，其原因就是楊枝甘露如同它的名字一樣很好喝，而且夏季喝楊枝甘露有助於消暑解渴。
楊枝甘露的由來
楊枝甘露這個名字有著非同凡響的由來，在這裡就不詳細說明， 楊枝甘露是一家香港集團公司所創作的一道甜品， 剛開始他的名字也不是楊枝甘露 ，而是一些比較俗氣的名字 ，後來經過幾翻改革創新， 楊枝甘露的口感越來越棒 ，名字也做有所調整 ，而如今楊枝甘露深受廣大朋友們的喜愛 ，它就如同它的名字一樣 甘甜好喝 。
楊枝甘露的營養
楊枝甘露是由西柚、芒果、西公尺、椰汁、鮮忌廉、糖混合製作而成的。其中芒果具有抗菌消炎的、防癌抗癌、祛痰止咳、降低膽固醇、明目等功效，而且芒果中含有大量的維生素c可以提高免疫力，芒果酮酸成分可以促進腸蠕動，甘油三酯可以預防心血管疾病。西柚含有許多微量元素，可以輔助**心腦血管疾病和腎病，其中的維生素c能降低血液中的膽固醇，含有的維生素p能收縮毛孔，加速復原**組織，柚子皮還可以降低血糖，柚子果肉還含有大量葉酸是孕婦和胎兒的最佳補品。
楊枝甘露的製作過程
第一步：鍋中加入適量清水放入西公尺煮15分鐘。
第二步：撈出悶煮好的西公尺放入冰開水中備用。
第三步：把牛奶、椰汁、適當的糖放入鍋中熬至糖完全融化。
第四步：將柚子果肉剝離出來留著備用，然後再取出芒果的果肉放入攪拌機中再加入熬製好的牛奶汁攪拌均勻。
第五步：把攪拌均勻的果汁再加入西公尺露就可以了。
雖然製作起來有點費事。但是自己做的喝起來更有成就感，所以建議大家不妨都嘗試一下。
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