1樓:小楠幸福快樂
夏天,就喜歡做一些簡單好吃的菜。
比如,10分鐘做一道小炒。這樣,假如做一頓飯,要炒兩個菜,煮一鍋飯的話,大概半個小時的時間就差不多了,算算比叫外賣還快。
所以,每到夏天,簡單好吃又省時間的菜就是首選。
和大家分享幾道這樣的小炒吧,方便省事,很適合夏天哦~
第一道:茴香炒蛋。
說到茴香,第一時間想到的吃法可能就是做餡,比如茴香豬肉餡。其實,用茴香來炒雞蛋,也別有一番風味哦。
往雞蛋液中加一些茴香段,熱油炒熟,在炒的過程中,香氣遠遠的就能聞到,特別誘人。炒好後的雞蛋,口感豐富,越嚼越香。
具體制作方法。
第一步:準備食材。雞蛋5個、茴香幾根。
第二步:把雞蛋打散。
第三步:茴香清洗乾淨後切成小段釐公尺就可以了。
第四步:把切好的茴香放入蛋液中,再放入一點點鹽調味,然後拌勻。
第六步:等雞蛋液一面凝固後翻面,直至所有雞蛋都凝固後即可關火。
第七步:裝盤上桌吧。
多說幾句。1、做這道菜茴香炒蛋,建議雞蛋的量一定要比茴香多一些才好吃。
2、茴香一定要選擇嫩一點,這樣炒出來的口感才好。
3、炒雞蛋的時候,油量比平時炒菜稍多一點,這樣能更好的炒出雞蛋和茴香的香味。
5、如果炒好的雞蛋,口味偏淡。吃的時候,可以蘸一點點醬油,也很不錯哦。
2樓:來自白龍洞談笑風生 的劉備
通常建議晚上清淡飲食。在夏季晚上吃沙拉是乙個很不錯的選擇。製作簡單,甚至不用**。
選擇你喜歡的蔬果肉蛋,佐以喜歡吃的沙拉醬,簡單一拌,即美味,又有飽腹感,還能補充營養。這裡我推薦丘比沙拉醬蛋黃口味,口感非常醇厚,又不會很膩,用它拌沙拉會讓沙拉口味整體提公升乙個層次,一點也不會因為吃沙拉而感覺食物寡淡無味了。
3樓:雯兒心
我一般都是買幾塊錢瘦肉,拿來煮絲瓜湯,好喝又不油膩,還有營養。
4樓:噴火金龍
乙個可口可樂,乙個雞腿,乙個火腿腸。
5樓:班長陳磊
晚上可以吃以蔬菜為主的食物,比如青菜湯、沙拉、簡單的三明治等。
6樓:李小魚
水果沙拉,切點水果拌一下就好了!
7樓:峰林
小公尺飯,小黃瓜蘸醬。
8樓:網友
沙拉是最簡單清爽的晚餐選擇了。
夏天太熱了不想吃飯,有什麼清爽健康的飲食推薦嘛?
9樓:李和霖
苦瓜炒肉雖然不是酸甜口的,但苦瓜卻是非常開胃的一種蔬菜,而且夏天食用苦瓜還可以清熱降燥,預防中暑。
做法步驟:
1)苦瓜對半切開後,挖出裡面的瓤,挖乾淨才不會有苦味,放清水裡洗乾淨用刀。
斜切成片;五花肉沖洗乾淨後切成薄片;蔥薑蒜剁成末備用;
2)起鍋倒食用油,冷油時五花肉下鍋煸炒出豬油後,加入蔥薑蒜末爆香,倒入苦瓜。
加一點生抽、料酒翻炒均勻。苦瓜快要炒熟是撒上適量的食鹽和白糖,翻炒均勻。
就可以出鍋了。
雖然魚香肉絲裡沒有魚,但酸酸甜甜的也特別開胃下飯。而且魚香肉絲的賣相。
也特別好,讓人一看就非常有食慾,可以說是色香味俱全的一盤「開胃菜」。
做法步驟:
木耳放在清水裡泡發好後,摘掉木耳蒂洗乾淨後撕成小片;胡蘿蔔去皮洗乾淨後。
切成細絲,紅辣椒摘掉辣椒把抽出辣椒籽,洗乾淨後切成細絲;瘦肉沖洗乾淨後。
切成肉絲,放進碗里加適量食鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋清和澱粉,用手抓勻後醃。
制十五分鐘;
取乙個空碗調料汁:加適量清水、澱粉、食鹽、香醋、醬油和料酒攪拌均勻備用;
起鍋燒油,油熱後把醃好的肉絲下鍋煸炒,炒至肉絲髮白後盛出備用。鍋裡留油,加一勺豆瓣醬和蔥薑蒜一起爆炒出香味,把胡蘿蔔絲、木耳、辣椒絲倒進鍋裡一。
起翻炒2分鐘,把炒過的肉絲下鍋,倒入剛剛調好的料汁,翻炒均勻後就可以。
出鍋了。這道開胃湯,不僅不油膩,還是酸甜口的,特別開胃。裡面的食材也非常豐富,營養價值就更加全面了。
做法步驟:
黑木耳提前泡發好,去掉木耳蒂後切成細絲;胡蘿蔔削掉外皮洗乾淨後切成細。
絲;金針菇切掉根部洗乾淨後分成細絲;豆腐和火腿腸切成細絲;碗中打入一。
顆雞蛋,用筷子快速打散成蛋液;
炒鍋裡倒適量的食用油,油溫六成熱時把蔥薑蒜倒進鍋裡爆炒出香味,放入切好。
的金針菇、木耳和胡蘿蔔翻炒兩分鐘。然後加適量的清水、食鹽和生抽,大火燒。
開後轉中火煮五分鐘。加入切好的豆腐和火腿,雞蛋液轉圈淋進鍋裡,繼續煮3分。
鍾後,加香醋、胡椒粉和番茄醬攪拌均勻,澆一點水澱粉勾芡。最後撒上蔥花或者。
香菜就以出鍋了。
上述這三道「開胃菜」都非常適合炎熱的夏季,而且做法也比較簡單,尤其沒有胃口的時候可以做了嘗試一下,不僅開胃還能補充身體流失的營養。
10樓:ryan王鴻羽
蔬菜沙拉是很適合在乾燥易上火的季節吃的料理,做蔬菜沙拉建議選用當季的蔬菜,任何蔬菜都可以,儘量多樣和豐富,這樣就能保證營養的多元化。同時也不要忘了蛋白質的補充,可以放些雞蛋、雞胸肉、蟹肉或者火腿,這樣營養才均衡。另外,少不了優質脂肪的參與,比如沙拉醬。
推薦丘比沙拉醬香甜口味,比較清爽,不會覺得膩。具體可以一下。
11樓:愛笑的
土豆沙拉你值得擁有,加入火腿、胡蘿蔔和黃瓜,非常好吃⌄
12樓:_泡_沫_冰
沙拉好不好吃沙拉醬是關鍵,我平時用丘比沙拉醬,你可以試試߅
適合夏季吃的什麼晚餐, 酸爽可口, 連吃3碗都不夠, 湯汁都不剩呢?
13樓:王祿
比如說酸辣綠豆芽。綠豆芽的熱量非常的低,製作的方法也非常的簡單,你完全可以用來拌麵。
14樓:今天退休了嗎
可以吃一些比較清涼的晚餐,可以吃涼拌牛肉,可以吃涼拌豆腐皮,涼拌莜麵,可以喝綠豆湯。
15樓:番茄味雞腿堡
可以吃涼拌黃瓜,可以吃西紅柿炒雞蛋,味道都是非常不錯的,大部分的人都是比較喜歡吃。
夏日的晚餐
16樓:食光料理
<>《夏日的晚餐廳帶。
鱈魚塊。做法:1.鱈魚塊解凍後放入蛋液和玉公尺麵粉充分混合。
2.熱鍋熱油放入鱈魚塊,每面煎40秒煎至金黃,出鍋後撒上海鹽黑胡椒。
蟶子絲瓜湯。
做法:1.熱水放油,鹽,煮沸放蟶子,煮開口撈出洗淨。
2.準備晌伏巖蔥姜,絲瓜,黃酒,蟶子去殼。
3.熱鍋冷油放蔥姜怪子放蟶子,迅速翻炒幾下。
4.放入絲瓜炒至變軟。
5.倒入開水,再煮至沸騰。
6.加入黃酒,蓋上鍋蓋,小火燜煮兩分鐘。
7.加鹽。8.攪拌均勻出鍋即可。
黎麥飯。做法:宴御1.熱鍋冷油放入雜蔬粒小火翻炒1分鐘。
2.放1勺蛙油和少許海鹽黑胡椒,小火翻炒均勻。
3.倒入黎麥飯混合翻炒,大火翻炒幾下即可。
夏季簡單好吃又營養的晚餐,這幾種食物少不得
17樓:a**費
第一,主食。如果沒有特殊的情況的話,乙個健康的晚餐最好還是要有主食的,公尺飯、麵條、粥或者包子饅頭都可以作為晚餐的主食。雖然比較建議晚餐攝入少量的主食,但是這種主食也是不能少的。
第二,蔬菜水果。晚餐多吃一些蔬菜水果是比較合適的,蔬菜水果有豐富的維生素和膳食纖維,能夠幫助人的消化系統工作,對於人體的健康維持也是很有幫助的。
第三,少量的蛋白質。瘦肉、雞蛋都是比較不錯的晚餐蛋白質**,可以給人體提供能量。
清爽夏日晚餐 普通人家吃什麼
18樓:愛做飯的丹
炎熱的夏季沒胃口,晚餐到底該吃什麼,不能一味圖涼快吃生冷食品,一時爽快卻傷身,還是看看我怎樣做的吧,有滋有味還不膩,保證你胃口大開。
有什麼好喝又健康的白酒一下嗎,有什麼好喝又健康的白酒推薦一下嗎?
納曲青稞酒 吧 1 原酒好 原酒品質優良,天然生態種植青稞,純淨水源高原釀造 納曲青稞酒原酒採用地道的高原有機青稞,輔以海拔6000米以上的祁連山冰雪融水 經陽光照射,融化滲透,地下潛流,穿過數十米深的冰川岩層,層層過濾。水源遠離塵囂,純淨稀有,水質軟硬適中,清冽微甘,富含鋅 硒等多種微量元素,是上...
夏天有什麼既好喝又解渴的飲料
果汁是夏天既好喝又解渴的飲料,果汁飲料按純度高低可分為純天然果汁 濃縮果汁 稀釋果汁和清淡果汁四種,其中純天然果汁和濃縮果汁除了直接由水果榨出原汁外,未加入任何新增物。而稀釋果汁中,水果原汁含量為30 清淡果汁中只含10 30 其他則加入一些調味料 香料 天然色素等。我覺得海之言是一個既好喝又解渴的...
有沒有好的滋補方法,有什麼簡單的又滋補又清淡的煲湯方法?
冬令進補是大家都熟知的,想必大家已經不遺餘力的在施行了吧,三九四九天,此時不補,更待何時呢,按照中醫四時養生的觀點,冬主封藏對應腎,腎氣宜藏不宜洩,所以此時進補確實很靠譜。我們要知道,進補有三個最基本原則,一是因時制宜,什麼季節什麼節氣上,跟著不同的氣候來吃,二是因地制宜,南方多溼熱,北方多風寒,地...