1樓：匿名使用者
你知道世界上最貴的咖啡源自**嗎？答案是：印度尼西亞。
更為奇特的是，這種咖啡的原料，居然來自貓的糞便！在世博會的印度尼西亞館，人們就可以品嚐這種奇特的咖啡。近日，印尼館展示了印尼美食節的明星——貓屎咖啡，一杯4安士的咖啡可以賣到168美元（約人民幣1400元）！
這種咖啡的稀有之處在於，它源自一種印尼野生麝香貓的糞便。在印尼的一些島嶼，如爪哇、蘇門答臘、巴厘島、蘇拉威西島上，貓屎咖啡是那裡的傳統特產。麝香貓在吃了當地的咖啡櫻桃果之後，在它的排洩物中，才會含有這種獨特的咖啡。
事實上，貓屎咖啡的正式名稱是kopi 是印尼語「咖啡」的意思，luwak則是一種印尼野生的麝香貓。印度尼西亞館的工作人員盛珍介紹，為了得到珍貴的「貓屎咖啡豆」，印尼當地的農戶會把麝香貓抓進籠子自己餵養，也有咖啡商乾脆包了一座島散養這些貓，讓它們享受大自然陽光雨露的環境。「麝香貓自己吃，自己拉，你不能強迫它們吃，強迫它們拉，所以最後得到的排洩物中的咖啡豆，也就非常寶貴了！
盛珍說。據悉，這種稀有的咖啡，每年只出產500磅。盛珍現場展示了貓屎咖啡的蒸餾過程，「12克貓屎咖啡，配上50至55克水進行蒸餾，這樣最後出來的咖啡最醇厚。
貓屎咖啡最後留下的咖啡渣也非常獨特，是光滑而沒有小洞的，而一般的咖啡則做不到這一點。這種咖啡的原料難以獲得，製作工序也非常複雜，而且必須經過嚴格的衛生程式處理，要經過曬乾、烘烤，釀造等多個複雜程式。不過，最後的成品咖啡會產生一種獨特的香味，因此十分昂貴。
在印尼館的咖啡店裡，20克的貓屎咖啡要價380元，遠遠高於其他種類的咖啡。2003年10月，美國「脫口秀女王」奧普拉-溫弗瑞在節目中現場沖泡貓屎咖啡，引來話題。在tvb電視劇集《法政先鋒》和《和味濃情》中，劇中人物也提到過貓屎咖啡。
據展館工作人員介紹，現在在香港喝一杯貓屎咖啡，索價220-298元，依然有咖啡愛好者趨之若鶩。
2樓：匿名使用者
咖啡收穫的季節人們把貓放入樹林裡來採集咖啡豆，它們吃下咖啡豆經過腸道發孝，但不消化咖啡豆在排洩出來，不是貓糞，是貓糞裡沒有被消化的咖啡豆，人們去尋找這些豆洗乾淨在磨成咖啡來喝。
印尼麝香貓咖啡成為世界最貴咖啡豆。
牙買加藍山咖啡是世界上最昂貴咖啡？ 答錯了，身價最高的咖啡產自印度尼西亞的蘇門答臘，而且沾有某種動物的排洩物，每磅郵購價高達300美元，比藍山咖啡貴10倍。
3樓：匿名使用者
咖啡的品質主要取決於咖啡豆，所以好的咖啡豆也就決定了咖啡的價錢。現在世界上最稀有、最昂貴的咖啡豆應該是東南亞的貓屎咖啡豆，它是一種東南亞狸貓吃了咖啡原豆後在肚子裡發酵後拉出來的豆子。聽起來噁心，但是聽說味道極美還有就是牙買加的藍山咖啡豆，世界上最好的藍山豆，現在總產量的90%都已被小日本買斷，想在國內喝到醉純正的藍山是及其奢侈的事情。
我做這行三年多了，只見過一次哈哈。一杯賣你一千都值了。
世界上10種最貴的咖啡
4樓：小普科普
<>《世界上10種最貴的咖啡 到底貴在**？
黑色象牙咖啡。
泰國黑象塔咖啡公司生產，使用大象消化咖啡豆，1000-1500 美元/磅，口感獨特。
茵赫特莊園咖啡。
稀有咖啡豆製作，7次獲卓越杯冠軍。全球咖啡愛好者青睞，每磅 500+美元。
瑰夏咖啡。成交價每磅350美元翡翠莊園是頂級咖啡生產商之一。
貓屎咖啡。印尼麝香貓咖啡，以貓糞中的咖啡豆為特色每磅160美元。
聖海倫娜咖啡。
島位於大西洋中部，擁有得天獨厚的咖啡種植條件，**高遊殲達 79 美元/磅。
莫洛凱咖啡。
在夏威夷種植、旁謹生產和烘焙，每磅 51 美元。
牙買加藍山咖啡。
在牙買加藍山生長，味道溫和，沒有苦味。每磅 50美元，日本是最大出口國。
洛斯飛機咖啡。
來自薩爾瓦多種植園，口味豐富，備受歡迎。每磅40美元。
聖伊內斯莊園咖啡。
在巴西曼迪庫拉山脈附近生長，2009 年卓越杯名列第八。每磅約 50美元。
夏威夷科納咖啡。
來自夏威夷科納地區陽光充足，土壤富含火山運磨基礦物質。10%純科納豆，供不應求。建議選擇「100%科納豆」包裝，每磅 35美元。
世界上最昂貴的咖啡是什麼？
5樓：網友
應該是貓屎咖啡，這個屬於奢侈品級別的，有錢你都不一定能買到真的，因為每年全球的產量就那麼多。
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