1樓:小
吃起來就是比較甜,比較好吃的,這樣的肉就是特別的好吃的,嚼勁也不錯的,越吃越上癮。
2樓:周**強強
確實是比較甜的。溜肉段真的非常好吃,而且口感也非常棒,有很多人都非常喜歡吃溜肉段。
3樓:青楓侃
是的。溜肉段吃起來有一種甜味,而且也非常的爽口,吃起來也非常的開胃,特別的香,而且也非常的下飯。
溜肉段怎麼做都會覺得很美味呢?
4樓:帳號已登出
肉段是我從小的最愛,小時候,老慧者爸每每就會做高悄一頓溜肉段給我吃,吃了老爸做的溜肉段以後一切煩惱都會煙消雲散。春天來臨,慰勞一下忙碌一年的自己,享受生活的點點滴滴!
溜肉段的用料。
豬裡脊肉250克 胡蘿蔔適量。
澱粉適量 水適量。
調料鹽一茶匙、醬油1勺、料酒1勺、糖1茶匙、蔥薑蒜適量溜肉段的做法。
步驟1裡脊肉洗淨切塊。
步驟2土豆澱粉加水調勻,調成糊狀即可。
步驟3將肉塊加入澱粉糊,讓每塊肉都均勻裹上澱粉糊。
步驟4油燒至六成熱,下入肉塊兒。
步驟5中小火繼續炸制。
步驟6炸至肉塊兒全熟表面酥鬆即可撈出。
步驟7另起鍋倒入少許油,燒熱後放入蔥薑蒜末爆香。
步驟8倒入胡蘿蔔片翻炒幾下。
步驟9倒入炸好的肉段。
步驟10一次性倒入所有調料快速炒勻。
步驟11盛出裝盤。
步驟12嘗一塊兒前念薯,非常美味!
香噴噴的溜肉段,外酥裡嫩,香軟可口,吃起來味道好極了
5樓:劍經業
香噴噴的溜肉段,外酥裡嫩,香軟可口,吃起來味道好極了。
提起溜肉段,東北人沒有磨蔽不知道的,也都很喜歡吃。
溜肉段作為東北的傳統名菜,吃起來外酥裡嫩,鮮香美味。
以前,溜肉段是東北人家的待客菜,隨著生活水平的提高,如今已經成了老百姓飯桌上的家神遊森常菜。
趁著肉價又降了,喜歡吃肉的也能夠盡情地吃肉了。
剛剛從超市又買回來一大塊肉,準備做一些鍋包肉吃。
先把豬肉洗淨,用刀切成小一點的肉塊,放入料酒、生抽、胡椒粉和鹽醃製一會兒。
然後往肉裡放入雞蛋液和澱粉,加入少許水,把肉塊包住澱粉糊。
鍋加熱放油,等油熱了以後,把裹好麵糊的肉放進去炸,炸到肉塊變成金黃色撈出來控油。
如果覺得肉色不夠,可以再炸一遍。
炸好的肉塊外表金黃,一看就有食慾。
鍋裡留少許底油,放入生抽,鹽,胡椒粉,辣椒塊,少許水,再放入炸好的肉段,翻炒均勻即可,出鍋裝盤。
這樣香噴噴的溜肉段就做好了。
快來嚐嚐吧。
你們那裡都有哪些特色美食?
有哪些深受大家歡迎遊畝的美味呢?
好了,就到這裡吧。
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