1樓：側身西望長嘆息
用料 三層肉 1條(約750g)
蒜頭 7-8瓣。
紅辣椒 1顆。
生抽 2大勺。
老抽 大勺凳段。
蠔油 大勺。
紅燒三層肉的做法。
三層肉平均切四塊。
蒜頭去膜，拍扁。
紅辣椒洗淨，切兩段。
起鍋下油，燒熱，三層肉下鍋，要擺放整齊。
煎到六面成焦黃色，加生抽，老抽，蠔油翻炒。
肉表面微微上色，加水，蒜頭，紅辣椒，水剛沒過肉就好。
大火滾開，轉塵粗辯小派缺火燉。
燉的過程要反面，確保肉的沒面顏色均勻。
湯汁收濃，用筷子從瘦的一側插入，很容易就熟了。
水多一點燉久一點，肉會更入味。
三層肉的家常燒法 三層肉做法
2樓：生活小常識
1、準備筍乾若干、三層肉200g、油、鹽、醬、醋、料酒少許、辣椒末、蒜頭、生薑少許。
2、準備若干筍乾，取出部分放入盤中，加入適量水浸泡發泡，然後清洗乾淨瀝乾。
3、開啟電磁爐，加入適量水燒熱，將筍乾放入焯一陣，將其焯軟，撈出過冷水清洗，放入盤中，加入少許鹽巴、醬油、料酒、醋等揉搓醃製。
4、準備一塊三層肉，將其清洗乾淨，然後剔去外皮，將其切成薄片狀。
5、鍋清洗乾淨，瀝乾水漬，然後新增少許油，將三層肉片放入油炸一會，炸赤色之後將其撈出，放入盤中，加入鹽、醬油、料酒、醋等拌勻醃製。
6、準備少許辣椒末、生薑、蒜頭，將其處理成薑絲、蒜片等；將剛才炸出來的油重新熱起，加入輔料爆香。
7、先倒入醃製的筍乾，大火快炒一陣，一會加入醃製的三層肉，混合翻炒。
8、炒一陣後加入少許鹽巴、料酒、醋等，炒勻試試味道，合適後即可關火裝盤！
三層肉怎麼做好吃
3樓：小炯愛生活
三層肉的好吃做法如下：
準備用料：三層肉500g、栗子200g、料酒適量、青蔥數根、薑片1塊、蒜頭適量、冰糖1湯勺、食油適量、生抽適量、食鹽適量、清水1碗。
步驟1、鍋內水煮開，放入蔥姜，倒入御拿料酒和食鹽，把三層肉放入，撇去血沫子，煮熟後撈起。
步驟2、三層肉改刀成小塊待用。
步驟3、處理好的栗子過油後撈起備用。
步驟4、鍋內倒入食油，放入冰糖，開中火燒至冰糖融化並冒出棕紅色的泡泡。
步驟茄拆答5、迅顫慧速倒入肉塊進行翻炒，炒製片刻後，放入蒜頭和栗子同炒。
步驟6、料酒走邊，加少量生抽調味，倒入適量清水，大火燒開後轉小火燒製30分鐘，轉大火收汁時不停翻炒，最後撒上蔥花即可。
步驟7、出鍋，成品圖。
三層肉怎麼炒
4樓：流通量重且
首先做這道菜，我們必須先把肉洗乾淨，放到鍋中煮到整塊肉熟透。熟透後，撈起，放在盤子中，往肉上抹上適量的鹽，放在桌上晾一晚（就是讓肉被微風吹乾）。這樣的肉拿來炒才比較香，想要好吃不膩，這一步是不能少的哦~
第二天晚上，把肉切片，放在砧板中待用。
把蒜和小公尺辣洗乾淨，切段，放在砧板上待用。
在鍋里加上適量的油（正常量），油熱後，把蒜和辣椒倒入鍋中大火翻炒。
蒜三分熟後，加點鹽翻炒。
五分熟後，把蒜推到一邊，然後把肉倒入鍋中大火翻炒一下，接著和蒜炒均勻。
加入適量的醬油，翻炒均勻，炒出醬香，就可以關火出鍋了。這樣做出來的肉很香，配飯或零嘴吃也是不錯的。
5樓：盡全力段鐐
首先把買來的肉洗乾淨，然後把水過濾乾淨，記住哦，不能有很多水分，不然等會你炒肉的時候油會炸哦。然後把蒜剁成末，蔥切成一段一段的。
熱鍋，等鍋熱了，往鍋裡倒點電油，不用很多哦，我們主要先把三層肉的油炸些出來。三肉炒到油差不多了，你可以聞到油炸後的香味了，你就可以放蒜末和蔥段了，炒個一分鐘，中間可以放鹽和蘑菇精。
最後，你就放一蓋多醬油的，爆炒，這樣就超級香的。
6樓：陳姐生活記
吃午飯了，中午做個三層肉炒豆乾，很開胃～
7樓：網友
咯血痰又稱嗽血，是指血從氣道中隨咳痰而出，痰血相。
兼，痰中帶有血絲、血點，或咳血口，此血來自肺臟及氣道，色多鮮紅，常常雜夾泡沫。是喉及喉部以下的呼吸道。
任何部位的出血，經口腔咯出。臨床常見症狀有痰中有血，痰中有血絲等。不太重要，可能只是因為你那個喉嚨有點煩，有點痛哦，會有一點血絲而已，你喝你多吃一些消炎或清涼的藥應該就可以了吧。
紅燒肉怎麼可以三步就做出來？
8樓：花花就是我
想要三步做出紅燒肉，那麼就是先用水焯一下紅燒肉，然後再放各種調料去炒，然後再去煮。
9樓：吃瓜預備役選手
第一步一定要先把五花肉焯水。第二步是起鍋燒油放入冰糖炒製糖色，放入五花肉。第三步，加入大料炒香，添水沒過五花肉，大火燒開小火慢燉，最後再收汁。
10樓：青島小魚聊創業
第一步就是將肉切成塊，然後用熱水焯一下。第二步就是將各種調味料放入鍋中進行翻炒，然後加入紅糖，將紅糖炒化。最後一步就是將肉放入鍋中進行翻炒，熟透即可。
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