1樓：網友
大大小小有很多，皮姿物給你說幾個知名點的吧，規模最大的應該是益海嘉裡集團，在深圳赤灣、青島、上海都有生產基地，中糧集團也比較大，在江蘇張家港有生產基地，南僑的人造忌廉進入中國較早，忌廉做的很專業。
此外燃液，日本艾迪科、不二，金光、英聯馬利、上海金麥、廣州冊坦加益、培樂道都還不錯，其他的就不太清楚了。
國內人造忌廉含豬油嗎
2樓：薩石我
人造忌廉」裡面含有豬油，「人造忌廉」是用植物油加部分動物油、水、調味料經調配加工而成的可塑性的油脂品，用以代替從牛奶取得的天然忌廉。其中植物油是由大豆油、菜籽油、棉籽油、椰子油、棕櫚油、棕櫚仁油、公尺糠油、玉公尺油等當中提煉的，動物油是悔御從牛脂、豬脂中攝取的。
天然御攜忌廉」是從奶裡面經過提煉，把油脂提煉出來，一般油脂含量佔到80%左右，其他的就是水分或者奶裡面的成分，因此吃起來口感比較香甜。但是「天然忌廉」比較貴，產量也是有限的。後來人們研究把植物油經過加氫處理後把它變成固體，模仿「天然忌廉」的形狀跟味道，加碧拆巖入一些防腐劑、香精、色素等等，進而達到和「天然忌廉」口感差不多的效果，所以叫「人造忌廉」。
人造忌廉的名單和**
3樓：
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人造忌廉的食品簡介
4樓：稽婷互
margarine
人造忌廉在國外被稱為margarine，這一名稱是從希臘語「珍珠」（margarine）一詞轉化來的，這是根據人造忌廉在製作過程中流動的油脂放出珍珠般的光澤而命名的。
人造忌廉的定義和標準，各國對人造忌廉的最高含水量的規定，以及忌廉與其它脂肪混合的程度上存在差別。
1． 國際標準案的定義：人造忌廉是可塑性的或液體乳化狀食品，主要是油包水型（w/o），原則上是由食用油脂加工而成。
2． 中國專業標準定義：人造忌廉係指精製食用油新增水及其它輔料，經乳化、急冷捏合成具有天然忌廉特色的可塑性製品。
3． 日本農林標準定義：人造忌廉是指在食用油脂中新增水等乳化後急冷捏和，或不經急次序捏和加工出來的具有可塑性或流動性的油脂製品。
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