1樓：網友
泡發 將乾鮮燉燕窩用礦泉水浸泡6-8小時（但是培喊由於不同產地的鮮燉燕窩，或者因為採摘時間不同也會導致浸泡時間有異，可根據實際情況確認），觀察鮮燉燕窩膨脹後用小鑷子輕輕將浮起的小燕毛夾出，換水清洗2-3次後再次浸泡一會兒（如浸泡水質比較清澈可留至燉用）。
清洗 浸泡好後將鮮燉燕窩按紋理輕輕撕成條狀，燕頭處儘量用手指頭碾開待用。用手按紋理輕輕撕成條狀，然後在容器內輕輕揉搓，先用流動的水沖洗一燕窩表面，然後再清洗2-3次。
挑毛 將泡發好的鮮燉燕窩放在白瓷碗中，放在燈下，雜質就清晰可見了，然裂磨後順著鮮燉燕窩紋理的方向撕開鮮燉燕窩，以方便挑毛。在挑毛的時候可以準備一碗清水，先挑大毛，後挑小毛。
燉煮 擇淨後濾去冷水，檢查一下燉盅的水，是否蓋過燕窩，適當調整水量，加入礦泉水抹過鮮燉燕窩稍高25px的水量為佳。乙個鍋裡放入水，將燉盅放進鍋裡，大火燒開，再小火燉30分鐘（產地不同，燉制時間不同）即可。
調味 起鍋前5-10分鐘肆中鬥放入冰糖，做好後應及時將燕窩從燉盅倒出，燉煮口感以溫潤爽滑為宜。
2樓：爍唾然拔啄乒
前者沒買過，後者是孕 婦 級的燕窩，價 格 實 在。
3樓：滯酪粵臨廢氛
前者燕格格沒買過，後者之前叫做thenest我經常買，有試吃機會。
鮮燉燕窩哪個好一些？
4樓：匿名使用者
慈寧宮燕窩網上口碑好，質量應該不錯！
5樓：嗅覺不符合
關於鮮燉燕窩，目前國內最大的就是燕之屋了吧，劉嘉玲代言的，不過叫碗燕。還有乙個就是御品隆，是由三位80後年輕的女老闆建立，御品隆的鮮燉燕窩，**稍微親民一點，燕窩正，包裝也好看。
燕之屋碗燕和宜資堂鮮燉燕窩怎麼選？沒時間燉燕窩，想要買來直接吃，在糾結碗燕和宜資堂的鮮燉燕窩
6樓：魚啊飄啊飄
他們碗燕按幹燕窩含量也分好幾款，有的，看個人喜好選擇了。營養的話，碗燕是東南亞野生金絲燕燕盞專業技術燉煮出來的，品質很好的。
7樓：爍唾然拔啄乒
果斷選後者，孕婦級的品質，還有試吃的機會。
鮮燉燕窩哪個好一些？
8樓：情感答疑梁山伯
春季來臨，很多小夥伴們開始應季食材大嚐鮮了，都知道春季萬物復甦，大家又會收羅哪些新鮮的食材來吃的呢？想必春筍是家家戶戶放桌上常見的一道美食吧！春筍滋味鮮美，嫩而爽脆，營養豐富，可以和很多食材一起搭配烹製，肉類為佳品，是一道百吃不膩的菜。
即食燕窩。鮮燉燕窩。
當然，除了應季食物，很多愛美的女生也會在這個時節尋一些滋補養顏的食物來吃，比如燕窩，燕窩的**比較貴，屬於一種養顏養生的補品，不過吃的時候也有所講究，如果不懂怎麼吃，很容易浪費掉這珍貴的食材。目前市面上的燕窩大致有兩種類別，一種是可以直接吃的「即食燕窩」，另一種則是「幹品燕窩」。
即食燕窩。燕窩乾貨。
兩種的不同之處在於「即食燕窩」買回來可以直接享用，或者說買回家稍微加熱一下在再吃，總之處理起來十分方便，不過養生效果卻沒有那麼好，由於這種燕窩經過加工流程，而且外盒包裝也十分精美，加上這些成本，「即食燕窩」的**要比燕窩乾貨高出許多。
即食燕窩。即食燕窩。
而「幹品燕窩」由於是乾貨單品，買回家之後需要我們自己煲燉，整體上會多花一些功夫，不過自己燉煮的會更加新鮮，鍋具和火候都可以自己控制，滋補效果會更好一些，而且「幹品燕窩」的**要比「即食燕窩」便宜許多。買回家可以長時間存放，不擔心變質問題，隨時想吃了都可以為自己燉上一盅。
家裡鮮燉燕窩。
鮮燉燕窩。所以，綜合來看，如果為了省時間或是作為伴手禮，那麼超市裡「即食燕窩」倒是不錯的選擇；但如果有條件，有時間自己在家裡煲燉的話，建議買「幹品燕窩」回家自己鮮燉，吃的也更加新鮮一些。另外在營養價值方面也不見的「即食燕窩」會更高哦。具體大家可以各具自己的情況選擇哦。
春季吃燕窩，「即食燕窩」和「鮮燉燕窩」哪個好？你選對了嗎？
鮮燉燕窩。
9樓：4916鮮燉
4916鮮燉燕窩市面上價效比最高，含量高達90%，每瓶75毫公升含克幹燕窩。而且**實惠，大工廠出品，符合國家資質安全食品。值得試試。
10樓：網友
我知道有個叫巴蒂莊園的 鮮燉燕窩還不錯！3個小時送到家了，送到手上還是熱的！
11樓：網友
杭州有個叫慈寧宮燕窩的，是線下新鮮燉煮的，還帶送貨上門的。
12樓：網友
關於鮮燉燕窩，目前國內做得最大的就是燕之屋了吧，劉嘉玲代言的，不過他們叫碗燕。還有乙個就是最近很火的小仙燉，360的周鴻禕也有投資，但是**偏貴呢，要219每瓶。廣州有一家叫燕之仙的鮮燉燕窩，**稍微親民一點，燕窩很正，包裝也好看，可以瞭解一下。
13樓：網友
堂上燕的燕窩原料全部採用馬來西亞高質量燕盞。通過層層嚴格的篩選挑選出符合堂上燕標準的燕窩加以燉煮。
即食燕窩和鮮燉燕窩有啥區別？
14樓：蕾之燕
現燉的燕窩總體比即食的優點多很多。第一，現燉出來的味道比較好很香，營養價值較即食的要好。第二，現燉出來的自己看得見，即食燕窩假的很多，而且很多新增防腐劑。
第三，現燉的燕窩你可以自己挑選你想要吃什麼樣的燕窩品種，即食人家加工好的目前市場口味不是很多。
第四，燕窩乾貨儲存條件方便，陰涼通風，即食一般要0-5度儲存，一般開蓋後最好一週吃完。
即食燕窩的優點主要是方便，出差送人比較好。燕窩乾貨自己燉就是要浸發挑毛燉煮相對來說比較麻煩，但為了自己的身體就值了，而且還可以多瞭解燕窩文化。
建議你搭配著吧，燕窩是門藝術，多瞭解很有趣的。
15樓：恩格特拉斯
即食燕窩一般在食品加工廠生產，鮮燉燕窩一般在無菌廚房生產。即食燕窩在食品加工廠裡流水化加工和灌裝，由食品工人根據生產流程和配方進行操作生產。而鮮燉燕窩則是在無菌廚房裡進行燉制，由廚師團隊進行烹製。
鮮燉燕窩的吃法和禁忌
16樓：網友
燉燕窩的吃法可以做成天然雪梨燉燕窩這道菜。
用料主料：燕窩適量。
輔料：雪梨乙隻、枸杞適量、大棗一枚、冰糖、蜂蜜。
天然雪梨燉燕窩的做法。
1.燕窩一盞，泡發燕窩，用純淨水泡發，天然燕窩泡發2-3個小時就可以了。
2.燕窩泡發好以後，根據燕窩的紋理一條條撕開，這樣更好煮。小細毛和小黑點是古法純手工挑毛燕窩不可避免的，一般不用去掉，身體的新陳代謝會正常代謝掉。
燕窩浸泡後若要揀小細毛，可以在浸泡的燕窩中加一滴生油，用筷子撥弄，燕窩隨油漂走，可較易除之。
3.將燕窩放在器皿中。
4.我泡了大約九克幹燕窩，燕窩機說明書上說1克40毫公升水，那9克就360毫公升。
5.燉了30分鐘。可以根據你口感的喜好縮短或延長燉煮時間。
煮出來是分離的。攪一攪就行（水放多少不影響燕窩營養）按照說明書上操作沒有問題，如果燉好後，要加牛奶，水果等，在燉燕窩時可適當少放水。
6.把梨中間挖了，放入適量燕窩，枸杞，大棗，然後把挖出來的梨肉切成丁或塊也放進去。放蒸鍋裡蒸半個小時，可根據自己口味選擇是否再加入冰糖或者蜂蜜，好甜口的可以加糖後食用，喜歡原汁原味的直接食用即可。
禁忌個月以下的新生兒。不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養，所以不適合吃燕窩，4個月以後便可以食用了。
2.感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。
感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。待急性疾病高峰期過後、感冒痊癒了再進食燕窩等食補調理，則可增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽症狀，沒有感冒其他症狀，可正常食用燕窩。
3.癌症晚期患者。燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的**能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的效果，但對未經**或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以此類人群不適合吃燕窩。
4.蛋白質過敏者。不能吃燕窩。
5.食用燕窩期間要少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質。在吃燕窩的時候，也要少吃或避免同時吃酸性食品。
17樓：網友
有以下吃法：
1、木瓜燉燕窩：木瓜與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，吃的時候配上冰糖水。
2、果汁撈燕窩：鮮榨的果汁和奶製品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
吃燕窩的禁忌：
1、疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒時，免疫系統功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅除。因此要等疾病急性期過後或感冒好了以後，再吃燕窩調理。
2、對蛋白質食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質，對蛋白質食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。如果確實有必要吃，可以第一次吃1克幹燕窩，如沒症狀隔天再吃一次。
18樓：一冉瀅文
鮮燉燕窩的吃法和幹燕窩燉煮的一樣，每天早晚空腹服用，每次吃一小勺就好。吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物，以免破壞燕窩中的營養成分。但是鮮燉燕窩都是兌水的，含有燕窩成分非常少，所以，如果是家用，選擇幹燕窩燉煮，效果更好，燉幹燕窩至少需要乙個燉盅和乙個可放入整個燉盅的鍋，隔水燉的燕窩口感是最好的， 將浸透及清洗後的燕窩瀝乾後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。
燉後可以加些牛奶，冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。
19樓：架子歷史
燕窩主要營養成分是唾液酸和蛋白質，好的鮮燉燕窩品牌都是低溫恆定燉煮就是為了鎖住燕窩營養不流失。
通過冷鏈配送的鮮燉燕窩消費者可以將鮮燉燕窩放在不超過90度的水裡隔水加熱5-10分鐘。這樣也就不會因為高溫而損失燕窩的營養價值。
定位「新鮮」、「營養留存最大化」的鮮燉產品呈現給大家不僅僅是營養的滋潤，而且是對食物的新鮮，食物的安全和營養價值的保護提出了更高的最求。
燕滋美給大家帶來的是「新鮮度」」零新增」「營養留存最大化」的產品理念。
燕滋美要傳遞的是天然、專業、信賴的營養理念。
20樓：
吃燕窩要一早一晚空腹吃，效果最好，喝燕窩最好不喝茶不吃藥，要吃都要隔兩個小時以後才吃。
燕窩之家跟宜資堂燕窩怎麼選呢？
21樓：迂冠構既方嚇
前者做的燕窩比較多種類，後者是針對孕婦級別燕窩。
6克拉鑽戒多少錢,六克拉鑽戒價值多少錢
這個就bai很難說了,du 幾十萬上百zhi 萬都有。因為鑽dao戒價錢受鑽石4c 款式版和品牌等因素影響,浮權動很大。同等6克拉的鑽石,如果鑽石其它3c質量不同,價錢也會有很大差別。所以這個要根據你的經濟實力去進行購買。至於你說是否適合求婚,我覺得這個不是用多少克拉的鑽戒來決定的。而是取決於你和女...
1克拉鑽戒多大1克拉等於多少克一克拉是多少克
1克拉鑽戒等於100分！1克拉等於多少克？鑽石重量的國際標準計量單位是克拉，版 英文carat，通常權 縮寫成ct。1克拉 200毫克 0.2克。重量在1克拉以下的鑽石通常也用 分 point 作為計量單位，1克拉 100分。在鑽石的證書上，鑽石的重量都精確到小數點後的第三位。哈哈，樓主你bai的問...
0 5克拉鑽石價格，1 5克拉鑽戒多少錢
鑽石的 不僅僅是看克拉來決定的，還包括了其顏色 淨度和切工技術。如果對顏色品質沒什麼要求，克拉的鑽石最便宜的也要1萬左右，8k恐怕是買不到呢。現在大多數人買的克拉鑽戒在1 3萬左右。而且一生也就買這麼一次鑽戒，為她買鑽戒花兩三個月的工資也是應該的。婚戒最重要的是其意義，而不是其形式，像darry r...