1樓：匿名使用者
六大基酒，其實都是蒸餾酒；
基酒的度數相對都賀手比較高，而釀禪毀嫌造出來餘粗的酒，如果不經過蒸餾就無法達到高度數。
明白了嗎？呵呵。
2樓：匿名使用者
萊姆酒，也稱郎姆酒，是以甘蔗為主原料製成的蒸餾酒。先將壓榨出的亮早甘蔗汁熬煮，分離出砂糖結晶，再利用製糖所產生的糖蜜加入經發酵、蒸餾程式而成、或製糖過程中剩下的殘渣做為原料經發酵蒸餾過程製成。萊姆酒的起源可以追溯到17世紀初，在英國人到了加勒比海中的西印度群島時，利用了當地豐富的甘蔗產量，再結合蒸餾技術後，而生產出來的酒。
在當時島上的土著稱這種酒為rumbullion，有興奮、騷動之意。
一般來說，萊姆酒可以分為三種型別：口感柔和、清淡的溫和型萊姆、放入焦烤過的橡木桶來陳年的濃烈型萊姆，以團鍵絕及介於溫和、濃烈型的，中間型萊姆酒；若從色澤上來分的話，則可分為：白萊姆酒、金黃萊姆酒和黑萊姆酒。
萊姆酒因產地與製法的不同而不同，依色澤可分為透明、金黃、暗褐色三種，依糖份高低與酒精濃度不同則分為清淡、溫和、厚重型三類。萊姆酒的特色在於風味醇和，適合與可樂塌姿、果汁等各式非酒精飲料搭配使用，是調製雞尾酒的主要基酒之一。
3樓：匿名使用者
印象比較模糊了，應該是調和酒吧？！
朗姆酒和朗姆預調酒有什麼區別？
4樓：避雷櫃
朗姆酒和朗姆預調酒之間的區別在於，朗姆酒是原酒酒液，朗姆預調酒是由朗姆酒加入多種個性化飲品預先調配而成，酒精度低於15%。
朗姆酒源自美洲的加勒比地區。朗姆酒的原料，是由蔗糖生產中產生的殘渣經發酵釀製而成的。分為白朗姆、黑朗姆、金色朗姆三種。
其中金色朗姆酒的品質最佳。朗姆酒的酒精含量為40%，以歐洲傳統劃分酒類的標準，被歸為烈酒行列。也成為天之雞尾酒的三大基酒之一。
按原本由酒吧調酒師用基酒+其他軟飲料簡單調製出人們最常點選的「長飲」配方，直接加工生產灌瓶**。這樣的產品被歸為「含酒精飲料」，就是所謂的「預調酒」。朗姆預調酒一般有純淨水，果葡糖漿，食用酒精，朗姆酒，橙汁，食品新增劑（二氧化碳，檸檬酸，檸檬酸鈉，山梨酸鉀，食用香精，苯甲酸鈉，胭脂紅，檸檬黃）等調製而成。
5樓：龥
朗姆預調酒是由朗姆酒加入多種個性化飲品預先調配而成，酒精度低於15%.
6樓：使用者名稱真好聽啊
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素：烈酒，某種軟飲以及咖啡因。
烈酒的作用是讓人喝醉（廢話），我們只需要有相對高濃度的酒精，而不是香味。所以我一般選擇伏特加，相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口，從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異，看個人喜好，可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感，使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺，容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
總之原則就是：醉的不夠快加伏特加，不夠好喝加糖飲料，不夠爽口加冰/蘇打水，最後適當補充咖啡因。
最後呢，我想跟你說的是，喝酒並不能讓你逃離任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在乙個安全的環境下，不要讓人擔心。
hope everything goes well.
郎姆酒是什麼,它貴嗎
7樓：網友
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，也稱為蘭姆酒、藍姆酒或朗姆酒。原產地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。
朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成。
朗姆酒也叫糖酒，是製糖業的一種副產品，它以蔗糖作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、蒸餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。根據不同的原料和釀製不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。
古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄為古巴三大知名產品。
朗姆酒是大眾品牌，是很多雞尾酒的基酒。一般**四五十至好幾百的都有！主要看，年份、口感，生產地區等要素決定的！
8樓：尼多娜科普
朗姆酒經常被用來調製雞尾酒，朗姆酒是什麼酒呢？今天算長見識了。
釀造朗姆酒的主要原料是什麼？
9樓：匿名使用者
朗姆酒的釀製原料必須來自甘蔗，可以是甘蔗汁，也可以是最流行的製糖副產品——糖蜜（molasses）。甘蔗汁可以直接進行發酵，而糖蜜這種深色的粘性物質則需要先用水稀釋再進行發酵。
10樓：靜波
1.朗姆酒生產的原料為甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁原料適合於生產清香型朗姆酒。甘蔗汁經真空濃縮被蒸發掉水分，可得到一種較厚的帶有粘性液態的糖漿，適宜於製備濃備型朗姆酒。
2.原料預處理：糖蜜的預處理可分成幾個不同的階段：
首先要通過澄清去除膠體物質，尤其是硫酸鈣，在蒸餾時會結成塊狀物質。糖蜜預處理的最後階段是用水稀釋，經衝稀後的低濃度溶液中，總糖含量10～12克/100毫公升，是適宜的發酵濃度，並新增硫酸銨或尿素。
朗姆酒可以直接單獨飲用，也可以與其它飲料混合成好喝的雞尾酒，在晚餐時作為開胃酒來喝，也可以在晚餐後喝。在重要的宴會上它是個極好的伴侶。
11樓：此人已死五百年
朗姆酒的主要原料是甘蔗糖蜜。糖蜜的預處理可分成幾個不同的階段：首先要通過澄清去除膠體物質，尤其是硫酸鈣，在蒸餾時會結成塊狀物質。
朗姆酒是由釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖製得的甘蔗燒酒裝進白色的橡木桶，之後經過多年的精心釀製，使其產生一股獨特的，無與倫比的口味，從而成為古巴人喜歡喝的一種飲料，並且在國際市場上獲得了廣泛的歡迎。朗姆酒屬於天然產品，由製糖甘蔗加工而成。整個生產過程從對原料的精心挑選起，隨後生產中酒精的蒸餾，甘蔗燒酒的陳釀，把關都極其嚴格。
12樓：東方盛禮酒業
朗姆酒是以甘蔗壓榨出來的甘蔗汁或製糖工業的副產品糖蜜為原料釀造而成的。
13樓：網友
朗姆酒如何製作？古巴人用廢糖蜜釀造，曾被視為劣酒！ (1)
朗姆甜酒是什麼，還可以用什麼代替
14樓：圓木騫
朗姆預調酒是由朗姆酒加入多種個性化飲品預先調配而成，酒精度低於15%.因為朗姆最大的特點就是：性子烈，西點師傅有時候會利用 它濃重的甜香來製作甜點。 因此預調酒是不能代替的。
15樓：匿名使用者
可以用百利代替的。
自己試下吧。
烘焙中用到的朗姆酒可以用什麼酒替代？
16樓：教育知識的解答
蘭姆酒是所有酒類中，最能融合各式調味料，並凸顯烘焙產品主要香味的酒。忌廉蛋糕、冰淇淋，尤其各種巧克力甜點，都離不開朗姆酒。
朗姆酒的原產地在古巴共和國。朗姆酒是古巴人的一種傳統酒，古巴共和國朗姆酒是由釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖製得的甘蔗燒酒裝進白色的橡木桶，之後經過多年的精心釀製，使其產生一股獨特的，無與倫比的口味，從而成為古巴人喜歡喝的一種酒。
朗姆酒屬於天然產品，由製糖甘蔗加工而成。整個生產過程從對原料的精心挑挑選，隨後生產的酒精蒸餾，甘蔗燒酒的陳釀，把關都極其嚴格。朗姆酒的質量由陳釀時間決定，有一年的 ，有好幾十年的。
市面上銷售的通常為三年和七年的，它們的酒精含量分別為38°，40°，生產過程中除去了重質醇，把使人愉悅的酒香給儲存了下來。古巴朗姆酒的歷史，是古巴共和國曆史不可分割的一部分。
17樓：0笨笨o不懂
一般都是洋酒=。=
增加風味而且是果乾不容易烤乾。
18樓：007_快跑
如果只為葡萄乾不被烤乾，可以用水泡。
如何用朗姆酒調酒
19樓：匿名使用者
朗姆酒加可樂不叫自由古巴朗姆酒加可樂就叫 朗姆可樂（rom coke)（職業病） 自由古巴是：杯中加冰加古巴產的朗姆酒（例如哈瓦那俱樂部）加可樂再加乙個青檸檬角可以試試朗姆酒加乾薑汁 味道不錯（僅代表個人觀點）
其實調味的朗姆酒一般是不會用來調酒的，因為經調味後朗姆酒原有的味道會被大大改變了。調酒的細節主要是事前的冰杯，分量要準確，因為稍微的偏差味道就很不一樣，搖的時候注意力度好讓酒混合，時間不要太長，否則冰融化，水多了也會影響口感。一般搖到調酒器表面結霜就可以了。
外面的酒吧很多都是花式調酒的，高星級酒店裡面就會普通一點，只是簡單的動作。不過你可以選擇不用量杯，直接拿起酒瓶就倒，但是需要多加練習才能掌握好分量。至於用量，視乎雞尾酒的配方和你個人口味來新增。
一般調酒用朗姆酒最多放。
20樓：匿名使用者
一杯冰塊，加可樂至8分滿，兌少許朗姆酒就ok。水蜜桃味的朗姆酒？？？
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