1樓:匿名使用者
普通的杯子都避免不了沾上汙漬的,玻璃、陶瓷、紫砂、不鏽鋼、木頭材質的杯子用久了都會在杯壁形成一層茶垢,這是沒有辦薯早法胡梁的。 我覺得玻璃或陶瓷的最好,紫砂、木頭的空隙太大,容易吸附茶垢,不鏽鋼的可能會發生化學反應,不如其他的健康。 玻璃和陶瓷的化學性質穩定,表面光滑,不易積累茶垢,也相對容易洗淨。
如果從泡茶的效果來講,紫砂的杯子泡茶最好。市場上好的茶具褲手運都是紫砂的,用久了倒白開水下去都有茶的香味。但要注意清洗。
2樓:匿名使用者
玻璃杯茶盞最好!茶在玻璃杯中,上下漂浮,湯色碧綠,香氣四溢,真乃是:秀色可餐,滋味鮮爽!
常言道:水是茶之母,杯是茶之父!杯剛水柔,茶性畢露,茶性入心,茶水入肚!
三杯下肚去,不平氣散了,身體健康了,氣色就紅潤了!有好茶喝,會喝好茶,是一種清福哦!茶是養生水,茶是保健湯,居家過日宴此子,不可一日無茶哦!
願你:飲茶養身,飲茶防病,飲茶快樂,飲茶幸福!(如有啟敬歷發請予晌稿迅!
謝謝你!)祝你身體安康,一切順暢!
3樓:匿名使用者
泡綠茶用玻璃茶具比較好!
用什麼杯子泡綠茶最好
4樓:匿名使用者
品茶因茶葉的種類不同而異,泡綠茶首選玻璃器皿(綠茶除了講究味和香,還要欣賞色和形),喝花茶 以細瓷蓋杯為優,品烏龍茶則以宜興紫砂為上。
ps:陶土茶具。
最負盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°c,質地緻密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱驟變,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇 和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認為用來泡臺灣的烏龍茶,鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。
瓷器茶具。無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,約1300度c左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣,如文山包種茶。
玻璃茶具。質地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易 破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沉,賞心悅目別有風趣。
其它質料茶具。
塑料茶具往往帶有異味,以熱水泡茶對茶味有影響,紙杯、塑料杯亦然,除臨時急用外,實不宜用來泡好茶。用保溫杯泡高階綠茶,因長時間保溫,香氣低悶並有熟味,亦不適宜。
5樓:匿名使用者
用沒有蓋的玻璃杯來泡。
如果選取帶蓋子的茶具的話,它不容易散熱,時間長了,就把茶葉泡糊了,這個茶湯也變得非常渾濁,非常不好看。
6樓:秘念梁銳翰
不同的茶用不同的茶杯泡出來的效果不一樣。綠茶花茶當然得用玻璃杯,因為泡這些茶時水溫不需要太高,玻璃杯它美觀更具欣賞性,心情自然就好了,烏龍茶,普洱,紅茶,用紫砂壺,杯子白色內膽,泡出茶來特漂亮。
7樓:饒齊修浩嵐
泡茶還是用瓷杯子比較好。不然味道會不好。
8樓:桓念巨集晨曦
紫沙、玻璃、陶瓷、塑料。(從好到差排序)
泡綠茶用什麼杯子最好?
9樓:古木風揚
一般情況下,建議用玻璃材質的茶具。
因為綠茶多采 細嫩芽葉,玻璃這透明的材質具有可觀賞性當然,其他茶具如瓷器,陶器用來泡綠茶也是可行的。
只是要注意幾點。
水溫,泡綠茶水溫不宜高。
有蓋的茶具,不要急著加蓋,等水涼一點再蓋,不然會影響茶的口味。
10樓:網友
玻璃杯就行了,當然你也可以去買專業的茶壺。
喝綠茶用什麼杯子好?
11樓:網友
用玻璃杯最好了,因為可以邊看邊喝,畢竟是綠茶不是紅茶。
12樓:海馳巧依絲
最好就是用玻璃杯。可以很好的觀茶色,而且茶味最清香!
泡新綠茶後茶杯上有一層黃蠟一樣的東西是什麼?
13樓:網友
應該是茶鏽吧,當你把茶葉放送茶壺,衝入沸開水,稍等一會兒,一壺芬芳可口的茶就泡好了。也許你沒有想到,從茶葉中逐漸溶解到水中去的化學成分,竟有好幾十種呢!譬如:
使茶具有澀味的成分是鞣質,使茶發出特殊芳香味的是揮發油;喝了茶會有興奮和利尿作用的咖啡鹼和茶鹼;綠茶呈現綠色,這是含有葉綠素的緣故,紅茶顯出紅色,那是茶黃素和其他色素引起;另外,茶中還含有好幾種維生素、糖類,還有多種無機鹽。而使茶壺、茶杯出現茶鏽,主要是鞣質搞的把戲。
鞣質是一種複雜的酚類有機物,能溶於水,特別是沸水。當你吃不太熟的柿子時,舌頭常會澀得發麻,這就是鞣質在捉弄你。不成熟的水果,菱、藕以及許多中草藥裡,都含有鞣質。
不過不同**的鞣質,它們的化學結構並不完全一樣,味道也各不相同。茶葉鞣質的味道先澀後甘,許多人都特別欣賞這種味道呢!
鞣質是乙個性格不太安定的傢伙,當它和空氣中的氧「會面」時,它就會熱情的和氧交上朋友,把氧原子拉進自己的身體裡來,使自己氧化而變成暗色,所以茶水放置後顏色總是慢慢變深。另外,鞣質分子之間也會發生縮合、脫水等化學變化,使自己的「個子」變得更大,生成一種叫鞣酐的化合物,鞣酐是一種難溶於水的紅色或棕色物質,當它慢慢從茶葉中沉澱出來的時候,總喜歡依附在茶壺和茶杯的內壁上,日子一久,就看到茶壺和茶杯裡「長」了一層棕紅色的茶鏽。
根據現代科學研究證明,茶鏽裡含有多種重金屬的沉澱物, 如果久而久之過多攝入茶鏽,可使人體的臟腑器官諸如肝、肺、腎、膀胱等發生病變,同時又因它容易與食物中的蛋白質、脂肪酸和維生素等結合而形成沉澱,導致阻礙人體對營養素的吸收和消化,出現種種症狀。
要除去茶鏽是不難的,你只要將茶壺茶杯中的水倒去,用一支舊牙刷擠上一段牙膏,在茶壺和茶杯中來回擦刷,由於牙膏中既有去汙劑,又有極細的摩擦劑,很容易將茶鏽擦去而又不損傷壺杯。擦過之後再用清水沖洗一下,茶壺和茶杯就又變得明亮如新了。
記得采納。
喝太平猴魁最好用什麼杯子
14樓:蒙彩榮藏姬
對於我國曆史名茶之一的太平猴魁,大家應該有所耳聞吧,但是瞭解甚少,由於它是獨特的大葉種綠茶,對於太平猴魁怎麼喝?採用何種的飲用程式是經常困擾著大家的問題。
太平猴魁怎麼喝?無論採用何種方式,只要把握好水溫、茶量、時間都能泡出好茶來。沏泡綠茶的小訣竅:
用少許熱水醒茶瞎伍,再加冷水衝,如此泡茶即喝,不燙口。下面就介紹太平猴魁的兩種喝法。
一、使用玻璃杯:
1、選擇高杯玻璃杯。
2、取茶葉3-5克,將根部朝下放置杯中。
3、採用下投法,用90℃開水沖泡,先注水1/4浸潤,半分鐘後加滿。浸泡5分鐘,茶葉將逐漸浸潤舒展成形。
4、待第二次加水,3-5分鐘看、即可。
品評:茶湯湯色黃綠、亮,滋味甘醇厚滑,蘭花香悠長持久。
二、採用茶壺:
1、選擇白瓷蓋碗。
2、取茶葉3克,,將根部朝下放入壺中中。
3、第一泡:用85℃的水順碗邊注水,不加蓋,浸泡60秒。
品評:茶湯湯色黃綠、亮,滋味甘潤醇滑,蘭花香悠長。
4、第二泡:用85℃的水順碗邊注水,不加蓋,浸泡2分鐘。
品評:滋味甘醇厚滑,蘭花香持久。
5、悄絕第三泡:用90℃的水順碗邊注水,不加蓋。
提示:茶壺一般不宜泡飲細嫩名貴綠茶,因水多,不易降溫,會悶熟綠茶茶葉,使綠茶茶葉失去清鮮香味。壺泡法適於沖泡中低檔綠茶,這類茶葉中多纖維素,耐沖泡,茶味也濃。
飲茶人多時,用壺泡法較好,因不在欣賞茶趣,而在解渴,或飲茶談心,或佐食點心,暢敘茶誼。
無論用茶壺,茶杯還是其他茶具沏泡磨運或綠茶,都不要讓綠茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一樣,沏泡後馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入專門喝茶用的茶杯享用。否則,再好的茶葉都給泡壞了味道。因此這也是太平猴魁怎麼喝中值得注意之處。
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