1樓：網友
因為雞蛋在白醋裡泡凳察四天四肆粗巨集夜，外面的蛋皮已經都泡化了 ，雞蛋就變輕了漂浮在上面 ，所以你看裂冊著雞蛋好像在跳 。
2樓：人生如夢
雞蛋放和凳在白醋裡面變成軟的有彈性，是喚芹旅因為雞蛋殼裡面有碳酸鈣，白醋裡面有醋酸，兩者相遇之首派後就會發生化學反應。
3樓：王木子
雞蛋在醋裡面長時間浸泡，出現上躥下跳的現象，是因為雞蛋內部發生了改變，重量變輕。
4樓：曠依凝
蛋殼是由碳咐桐酸鈣構成的，當和醋酸發生反應時就會產生二氧化碳氣體，也就是在雞蛋表面看到的那些啟滲氣泡。而裹著雞蛋的那層膜並沒有在醋中悄簡脊溶解，反而會變得更加有彈性。
5樓：公羊杏
雞蛋泡在醋裡是不會跳的，但是雞蛋的外殼會軟的，那是蛋殼裡面的鈣和醋發生反應。
6樓：愛笑的陳慶財
為什麼就在這處理跑四天四夜會跳？因為雞蛋在醋裡泡十天十夜，他的雞蛋第唯派一層皮都泡軟了以後，指謹賀所以他雞蛋給個球癢癢的都泡軟了，這處理態度會服氣了，抬頭會一堆一堆的，晌橋一跳一跳的。
7樓：網友
蛋殼材料是碳酸鈣，碳酸鈣遇酸反應生成co2，氣體附在蛋殼數祥簡表面，使浮力增大，所以雞蛋上公升，過一會，等氣薯褲體和蛋殼表面的最大靜密擦力不足宴鬧以使雞蛋繼續上公升時，氣體逸出液體，雞蛋下沉。
8樓：掌雲亭
會跳嗎？不可能，你怎麼這麼幽默。
醋泡雞蛋七天的變化
9樓：吃不胖的小劉
第一天除了周圍佈滿許多小泡泡以外，其它毫無變化，在後續2-3天，周圍的泡泡會明顯減少，而且蛋殼周圍有不明物質從殼上脫落，之後4-5天，雞蛋有變大的跡象，而且蛋殼有變薄、變軟、變透的趨勢，最後兩天裡雞蛋殼幾乎變成了半透明，且彈性非常好。
觀察醋泡雞蛋七天的變化強調的是堅持，切記淺嘗即止。
蛋殼之所以會被醋酸溶解，是因為蛋殼的主要成分碳酸鈣與酸發生了反應生成水和二氧化碳，待蛋殼的錶殼反應完後，自然也就會消失了。
醋泡雞蛋之所以會變大是由滲透壓造成的，蛋殼開始變薄之後，在滲透壓的影響之下，醋中的水分會透過蛋殼進入雞蛋把它撐大。
醋泡雞蛋為什麼會有這樣子的變化化呢
因為醋裡面有乙酸，而雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，會和乙酸反應。雞蛋和醋主要反應 雞蛋殼主要成分是碳酸鈣，與醋中醋酸反應生成醋酸鈣和二氧化碳氣泡。雞蛋內部與雞蛋殼相連的那層膜是半透膜，能允許醋裡面的水等小分子物質進入雞蛋內部，雞蛋內部的蛋白質大分子則無法穿出，故而膨脹變大。醋泡雞蛋會有什麼變化 把雞蛋泡...
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