1樓:司馬晟宇
鍋裡在蒸東西的時歷猜鄭候肢頌,水蒸氣。
的溫兆巧度應該是在100℃,這主要就是因為我們水的沸點是100℃,所以它只能達到100℃的溫度。但是隨著水蒸氣的熱量的釋放,可能會達到103度左右。
2樓:強時問姍姍
鍋裡蒸東悉簡西水蒸氣的溫度取決於蒸的時間和食材。以下是兩個方面的闡釋:
1. 食材清單:
鮮嫩香滑,鹹香適口的菜餚,如蒸魚、蒸肉、蒸蔬菜等,蒸的時間較短,水蒸氣溫度較低,一般在60-80℃之間;
對於一些需要高溫蒸煮的食材,如公尺飯、饅頭等主食,蒸的時間較長,水蒸氣溫度會公升高,可達到100℃。
2. 製作步驟:
在蒸魚、蒸肉等笑陸數菜餚時,通常先在鍋中加入冷水,然後將食材放在蒸架上,再加熱至沸騰,這個過程中水蒸氣溫度會逐漸公升高;
在蒸蔬菜時,一般先將水燒開,然後將蔬菜放入鍋中蒸碰首煮,這個過程中水蒸氣溫度會迅速公升高。
總體而言,蒸東西時水蒸氣的溫度取決於食材的種類和製作步驟。不同的食材需要不同的蒸煮時間和溫度,因此需要根據具體情況來調整蒸的時間和溫度。
蒸鍋裡蒸汽的溫度大概是多少?
3樓:小梁仔
1.蒸鍋溫度一般超過100攝氏度,水分子因為吸收了足夠大的內能,從而使其轉換成脫離分子束縛的斥力,分子之間的距離開始變大,水便從液態轉變為氣態水。蒸鍋內的水沸騰後產生大量的水蒸氣,水蒸氣的密度小於周圍冷空氣的密度,水蒸氣向上運動,冷空氣向下流動形成對流,將熱量傳遞出去,所以溫度高的部位在上面。
3.蒸鍋溫度一般超過100攝氏度,水分子因為吸收了足夠大的內能,從而使其轉換成脫離分子束縛的斥力,分子之間的距離開始變大,水便從液態轉變為氣態水。蒸鍋內的水沸騰後產生大量的水蒸氣,水蒸氣的密度小於周圍冷空氣的密度,水蒸氣向上運動,冷空氣向下流動形成對流,將熱量傳遞出去,所以溫度高的部位在上面。
4樓:網友
一般蒸汽溫度和壓力有直接關係,一般普通蒸鍋在105-120左右,高壓鍋要看其壓力的大小,能支援多大的壓力。
5樓:都在搶我的名字
普通蒸鍋在105-120左右。
沸水蒸汽沒有額外加熱溫度最高100度,水蒸氣溫度範圍太大,冰點一下到上千度都可以,不過沸水蒸汽只有100度。
測量的時候水蒸汽凝結、放熱,測量溫度高於100度。
蒸鍋裡水蒸氣的溫度有多高?
6樓:休閒娛樂達人天際
100攝氏度。水完全燒開的情況下,水蒸氣的溫度也會到達一。當水的溫度超過100攝氏度時(或超過沸點時),水分子因為吸收了足夠大的內能,從而使其轉換成脫離分子束縛的斥力,分子之間的距離開始變大,水便從液態轉變為氣態水。
原因:
蒸鍋溫度一般超過100攝氏度,水分子因為吸收了足夠大的內能,從而使其轉換成脫離分子束高州姿縛的斥力,分子之間的距離開始變大,水便從液態轉變為氣態水。蒸鍋內的水沸騰後產生大量的水蒸氣,跡瞎水蒸氣的密度小於周圍冷空氣的密度,水蒸氣向上運動,冷空氣向下流動形成對流,將戚絕熱量傳遞出去,所以溫度高的部位在上面。
鍋內水蒸氣溫度有多高
7樓:清小你
鍋內水蒸氣的溫度通常在105-120度左右,一般蒸汽溫度和壓力有直接關係。當水的溫度超過100攝氏度。
時(或說超過沸點時),水分子。
因為吸收了足夠大的內能,從而使其轉換成脫離分子束縛的斥力,分子之間的距離開始變大,水便從液態轉變為氣態水。這種氣態水中不含有任何其它物質,是理論上的蒸餾水,也稱水蒸氣。
水蒸氣不是能源,也不是二次能源,更不是再生能源,水蒸氣只是水以氣態方式存在的一種表現。氣態水是大氣很小但重要的組成部分。大約有是在對流層中。冷凝水。
蒸氣到液體或冰的階段主要由雲,雨,雪,和其他沉澱物完成,而所有這些也是最重要的天氣要素。霧和雲的形成,通過縮合周圍雲凝結核。若是在缺乏核的狀態,凝結只能發生在更低的溫度上。
在持續凝結或沉積後,雲滴或雪花形成,並促成它們達到了臨界質量。平流層。
的水蒸氣平均停留時間是10天左右。水的補充、降水、蒸發,是海洋,湖泊,河流和植物蒸騰及其他生物和地質過程作用的結果。
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