1樓：民以食為天
當然是真的可以這樣操作的，我幾乎每週有兩次是這樣子烤麵包的，很好吃閉芹鏈，我們家裡的小男子首陵漢最喜歡這轎孫樣烤著吃。
防潮糖粉可以和麵包烤嗎？
2樓：凝凝
防潮糖粉當然是不建議，和麵包一起烤制的，因為這樣使用不匹配，味道不好，也不符合衛生的烹飪要求，所以不建議這樣烹飪。
所以烹飪的方法，多和專業的研室學習安全規範的技巧真的是太重要了。和別人學習的方法有以下這些。
1）善於學習別人的優點。
俗話說：「尺有所短，寸有所長。」再聰明的人也有缺點，人無完人，而作為21世紀的我們更應意識到這一點，只有學習別人的優點，為己所用的人才是真正的智者，真正能成大事業的人。
許多人的成功，都是建立在自己善於向他人學習優點之上的。
上學時老師經常給我們講榜樣，其實也是同樣的性質，只有看別人的優點，學習別人的遲卜褲優點，自己才能有優勢，才能少走彎路，早日成功。
2）善於從別人的言談中去學習。
我們向別人學習，不但要善於學習別人的優點，還需要從別人的話語中去學習，語言的力量是巨大的，往往別人的一兩句話就道出了你的不足，促進了你的學習奮鬥之心。
3）善於從別人的批評中去學習。
作為現代高效能人材不但要求能從別人的優點，別人的言語去學習，更應從別人批評的去學碼簡習。
批評其實也是一種言語，只不過它更應為我們所重視，更有利於我們去學習。
批評我們的人，無論其動機是怎樣的惡劣，都不應對人產生牴觸心理，別人的批評，多半是對的。
可有些人就以為無論自弊亮己對不對，總要設法來替自己辯護，於是漸漸養成一種總以為自己是對的觀念。「硬頭皮的人總是那些思想簡單智力有限的人」。
把自己的任何錯處都歸咎於別人，以為別人有意為難自己，並時時刻刻認為自己是完美無缺的。
如果我們已是完美無缺的，便不必再求什麼上進了。乙個人一旦有了這種觀念，他將無任何地位可言。
從別人的優點、批評中來提高自己，將別人的優點為己所用、為己所有，將不斷改進自己、完善自己；別人批評你的時候，要欣然接受並作為你前進的嚮導，不可作為你失敗的遣臺詞。
糖粉可以做麵包嗎？
3樓：燈火闌珊處
糖粉可以在做麵包時用來裝飾，但不可以直接代替澱粉。因為葡萄糖和蔗糖不完全不是一樣的，兩種糖。所以不可以做。
4樓：網友
糖粉可以製作麵包因為糖粉是可以當作甜味劑來代替白砂糖的，因為糖粉比白砂糖更容易溶解，製作出的麵包，口感也會更加細膩。
5樓：媛媛
做法：1.準備材料。
2.主料部分除黃油混合，後油法揉至完全階段。
3.靜置發酵至兩倍大。
4.黃油室溫軟化，加入煉乳。
5. 攪拌順滑，備用。
6. 發酵好的麵糰揉勻排氣。
7.擀成面片，不要太薄。
8.抹上煉乳醬，剩少許不抹，最後塗在頂部。
9.切成長條。
10.堆起來。
11.切成小塊。
12.切面向上堆在六寸模具裡，剩下的煉乳醬抹在表面。
13.靜置發酵至明顯變大。
至表面金黃上色。
15.脫模後密封儲存。
6樓：廣州優美西點烘焙學校
可以， 但是糖分中含有澱粉。做出來的的產品稍微比白糖做的麵包硬一點。
為什麼硬質麵包要撒層面粉在烤
7樓：賓德
不一定非要毀晌卜是硬質麵包才纖穗撒粉，軟質麵包謹腔也會撒粉的，撒粉只是麵包裝飾的一種方法，硬質不撒粉，或者改用其他的裝飾方法也是可以的。
8樓：拾不起舊時光
因為小麥製成的麵粉比麵包專用麵粉更緊實，可以讓麵包口味變的更好。
製作硬質麵包的材料。
主料：高筋麵粉250g；
輔料：白糖50g；食鹽2g；雞蛋清30g；荷蘭乳牛乳酪牛奶125ml；黃油25g；淡忌廉35g；
硬質麵包的做法拿吵。
1、蛋糕碎做法：把蛋糕捏成粉碎；
2、在蛋糕碎中加入淡忌廉，混合即可；
3、淡忌廉的用量看蛋糕用手緊握是否成團；
4、主材料按正常麵包製作順序揉至光滑擴充套件；
埋敏搏 5、將麵糰發酵至倍大；
6、將麵糰擀開；
7、反覆將麵糰摺疊再擀開，此步驟重複4-6次，直至將麵糰裡的氣泡全部壓出；
8、把彎祥蛋糕碎鋪滿面團2/3的位置；
9、把沒鋪蛋糕碎的那邊麵皮蓋在中間；
10、將另一邊也向中間摺疊，摺疊成日字型；
11、將兩側邊緣去除，再平均切開；
12、將切開的兩條麵糰扭成辮子型，排上烤盤，烤制30分鐘左右；
9樓：麵筋粉姐姐
小麥製成的麵粉比麵包麵粉更緊實，讓口味變的更加好！
10樓：口若塗脂
這樣麵包口感會好很多，小麥製成的麵粉比麵包麵粉更瓷實。
糖粉怎麼用在麵包上
11樓：網友
日常生活中，我們每天都會吃到含有糖的食物，在超市裡，也可以買到很多種類的糖：冰糖，綿白糖，粗砂糖，糖霜（或糖粉）等等。這些糖由不同的成分組成，所帶來的甜度和口感差別也很大。
相信很多人即使吃了多年，也不能分辨白糖和砂糖的區別。那麼如何選擇合適的糖來製作甜點呢？如果手邊沒有細砂糖只有白糖，做蛋糕能否替代呢？
這是大家經常會遇到的問題，今天我來說說糖的選用有哪些講究。
首先，冰糖因為顆粒較大，自帶潤肺止咳的功效常用來做飲品，很少用在甜點中。容易被大家混淆的是綿白糖和白砂糖。
白砂糖是以甘蔗或甜菜為原料，經提取糖汁、清淨處理、煮煉結晶和分蜜等工藝加工製成的蔗糖結晶，按照研磨程度不同又有粗砂糖和細砂糖。
粗砂糖顆粒較大，通透晶瑩，常用在餅乾或麵包上作為裝飾。此外，粗砂糖是天然的防腐劑，製作果醬和糖漿都非常不錯哦~
細砂糖因為顆粒細更容易融入麵糊，是烘焙中使用最多的糖類。他幾乎都是蔗糖組成，具有蔗糖爽口的甜味。同時，細砂糖有保水性，使蛋糕在烘烤時，鎖住水分形成潤澤的口感。
戚風蛋糕的蛋白糖含量不要輕易降低，在打發蛋白時，糖能更好的穩定蛋白狀態，使蛋白不易消泡。
在糖的參與下，蛋白的溼性發泡狀態）
糖霜（或糖粉）是砂糖研磨成粉狀，再加入一定量的澱粉形成的，甜點略低，常用篩網篩在麵包或甜點的表面作為裝飾，也可以做糖霜餅乾等。
糖霜與蛋白粉，檸檬汁等混合可以製作糖霜裝飾餅乾）
綿白糖也就是白糖，是烹飪中最常用的佐料。他除了蔗糖，還含有大量的轉化糖。轉化糖是用稀酸或酶對蔗糖作用後所得含等量的葡萄糖和果糖的混合物。
比蔗糖更甜，甜味也更持久，所以等量的綿白糖吃起來比白砂糖甜度高。
轉化糖有更強的保水性，在製作海綿蛋糕時，綿白糖會比砂糖口感更潤。同時，在轉化糖的作用下，白糖製作的海綿蛋糕表面顏色更深，烘烤後能保持更加柔軟。
總體來說，在製作蛋糕時，可以用綿白糖替代細砂糖，如果需要控制甜度，可以略降低綿白糖的用量哦~
12樓：網友
做雪頂用啊 過篩彈在麵包上 一般做裝飾用 ，也可以和黃油一起和麵用 糖粉不像砂糖白糖容易結團。
13樓：廣州優美西點烘焙學校
可以的，但烘烤後糖粉就融化了，因為烘烤過程麵糰產生水蒸氣把糖粉融化了。
葡萄糖粉過期了還能喝嗎，糖粉過期了還能吃嗎
不能。純淨的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶於水，微溶於乙醇，不溶於乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬於 右旋糖 葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量 和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有著廣泛應用。藥物和食物都已經...
葡萄糖粉的作用，葡萄糖粉有什麼作用？
葡萄糖粉能迅速增加人體能量 耐力 可用作血糖過低 感冒發燒 頭暈虛脫 四肢無力及心肌炎等症的補充液，對癌症也有一定 作用。它是你身體裡能量的 舉例來說，你天天吃的大米飯，米中有大量澱粉，澱粉進入體內就會分解為葡萄糖，從而為你的一系列身體活動提供能量。1 在糖果 糕點 飲料 冷食 餅乾 滋補養生液 藥...
詹姆斯怎麼不灑粉了？詹姆斯怎麼就不能頂薪了
物價又 了，為了省錢所以不撒了。詹姆斯怎麼就不能頂薪了 關鍵首亮是年紀改衝，歲了，已經步入職業晚期了，只要球隊經理理智些，就不太會給老將頂薪的，而且詹姆斯這種靠身體者殲寬打球的球星，一但衰落，會下滑的特別快。詹姆斯是怎樣在空中停滯的？主要是騰空高度，在空間時間長 才能在空間停滯！我也很喜歡詹姆斯採納...