1樓：mc丶七夜
看來秦記煌燜鍋還挺火的，大家都知道，我有個好友就是做廚師的，他自己也加盟了秦記煌，跟我什麼有多少年曆史，配方來自秦國時代，跟我說了一大堆乎粗知歲消，昨天我去他店裡吃了一半，還是走個人情排了半個小時，人挺多的，口味挺好吃，你可以考慮一凳乎下。
2樓：酒鬼酒
我也特別喜歡吃秦記煌三汁燜鍋、三汁燜鍋緩寬我也旦備吃過好多了，我還是感覺秦記煌最棒了。昨天還去吃了、不過等了好長時間才吃上。提前1小時定位置都沒定到。店主應該吧店擴大模哪毀了。
3樓：前庭賞落花
以前我總數猜畢去黃記煌吃的，不過最進 我家小區門口開了乙個秦記煌，剛開始以為是仿的人家，不過前兩天跟我物件去吃感覺口味挺不錯的，我倆兆歷都挺願意吃那個紅酒鍋的，有股酒香味，而薯芹且也不貴，我們倆人才吃了80多，之前黃記煌點點就得上百，樓主可以去吃下，都是吃貨一族，真心推薦你嚐嚐。
4樓：王大寶
怎麼都覺得秦記煌的燜鍋好吃呢？我家樓下就有一家，我個人吃著感覺一般般，也不知道怎麼就那麼火爆。
5樓：不行別
秦記煌燜鍋吃過嗎？你搜搜，這是我們當地最火的燜鍋。
6樓：匿名使用者
樓上說得對，我是乙個對食物很有追求的人，悶鍋也吃了不少，真心推薦秦記煌三汁燜鍋，吃過之後決不後悔！
7樓：風之足輕
英雄，吾乃一平民，昨日偶遇一家秦記煌三汁悶鍋，細品一時三刻，感覺其著實不錯，英雄不防可以一試。
燜燒鍋什麼牌子好
8樓：戴蒙崗居
2.洋夫人燜燒鍋，物美價廉是王道，拉手網**過幾次想買的可以留意下。
問題二：燜燒鍋10大品牌第一的是什麼牌子？冊搭 膳魔師【你要是井場喜歡網勾的話 可以搜一下下面**中的文字。 去那邊經國一下 ，可以生好多淺的 ].
問題三：悶燒鍋哪個牌子好 燜燒鍋是那種把食物（特別是湯類）在火上燒開，然後拿下來悶半天以上時間，藉助食物自身溫度使食物更爛，更上味道。悶完要再燒10-20分鐘，則做出來的東西味道更佳。
具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷，便於攜帶等多項功能；而且安全、節州頃拿能、環保、燜煮過程不冒氣、不蒸發、保全食物營養，原汁原味；無須守候。
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問題五：燜燒鍋什麼牌子好** 哈爾斯的還不錯哦，我在**上買的125元。
問題六：燜燒鍋什麼品牌較好 不鏽鋼的續煮鍋 燜燒鍋 用洋夫人很的不錯。
問題七：燜燒鍋品牌那個好呢？ 蘇泊爾的鍋一直都還不錯就是貴一點。
問題八：什麼牌子的燜燒鍋好 最好的當然是蘇泊爾的了 不過有些小貴 你可以選擇鍋寶 永興 一些二線品牌。
問題九：請介紹乙個燜燒鍋牌子！ 創能鎖味王燜燉鍋/燜燒鍋/電燉鍋，永興牌燜燒鍋都可以，網上就有，**也不貴。
問題十：康熙來了介紹的 燜燒鍋是什麼牌子 好幾個牌子吧，都是國際牌子，我只知道有lee。。。
如何在家做好吃的燜鍋?
9樓：帳號已登出
應該把雞翅劃上口子，牛肉切成薄片，魚肉切成厚片，大蝦清理乾淨，用一些調料醃製一下，拿一些蔬菜切成丁，用醬汁醃製，在碗中放入蠔油，生抽，番茄醬，黃豆醬，白糖，澱粉，雞精調成醬汁，在鍋中放入油，放入蒜炒香，把蔬菜和肉放進去攪拌均勻，然後加入水燜熟，加入醬汁攪拌均勻就可以了。
10樓：金牛愛仕達
在吃燜鍋的時候，首先我們需要在鍋裡放上一些菜，然後多倒入一些湯，把面放入鍋中蓋住鍋蓋，儘量選擇用中火燜，等10分鐘左右的時候進行翻炒，這樣的話就能夠特別好了。
11樓：西紅學姐
製作方法非常的簡單，首先應該準備好新鮮的食材，然後將調料放入鍋中，加入適量的清水，加入花椒，八角大料陳皮桂圓，然後將清洗好的食材放入鍋中，小火慢燉25分鐘左右的時間就可以出鍋了，可以加上一些辣椒油。
12樓：黎昕科普知識小屋
可以加入煮鴨子的那些湯水。然後加入火鍋丸子配菜，比如金針菇白菜粉條肉末，是比較好的。
想知道燜鍋的做法
13樓：林夕的微笑
比例問題。生抽：1
甜麵醬：1蠔油：2
生番茄醬：2
用料：大量蒜，胡蘿蔔，紅(白)薯，土豆，洋蔥，芹菜，小番茄，青椒，蔥段，香菜。
調料：大白菜，生菜，鴨血，豆腐，粉絲，寬粉，午餐肉，牛油(黃油)20克。
黃記煌三汁燜鍋做法：
一，備底料。
1.準備超過20多瓣的大量蒜。
2.另備胡蘿蔔，紅(白)薯，土豆，洋蔥，芹菜，小番茄，青椒，蔥段，香菜等蔬菜。
2.胡蘿蔔和薯類切成菱形。備用。注：黃記煌是十種蔬菜)
4.備輔料的選擇類似火鍋，時令蔬菜。
5.大白菜，生菜，鴨血，豆腐，粉絲，寬粉，午餐肉等。
6.鍋底再備牛油20克，也可以用黃油代替。
二，制醬。1.準備(含糖較少的)烤肉醬，蠔油，番茄醬，紅酒，甜麵醬。有考證的比例為2:2:1:1:1.
2.全部加在一起攪拌均勻成醬汁。
3.另取一鍋，加適量清水和白糖，熬至糖熔化後，加入蜂蜜，繼續熬煮。
4.加入備好的醬汁熬到醬汁變得黏稠為止。
5.放涼，醬汁多做一些備用。
三，備主鍋。
1.可以選擇的很多，可以做雞翅，魚段，魚頭，五花，牛肉，牛腩，雞塊，菌類。
2.洗淨切塊，加花椒，八角，鹽，糖，姜粉，料酒，檸檬汁，白胡椒粉等少許醃製半個小時，備用。
四，備高湯。
1.高湯的做法很多，這裡僅簡單介紹豬肉高湯。
2.備瘦豬肉，排骨，火腿，蝦公尺，姜，八角，陳皮用小火熬煮成三分之一的湯汁，濾去渣，備用。
五，做法。0.悶鍋最好選用不沾鍋，否則不好清理。
1.未**，鍋中第一層放牛油，並把牛油按扁，並均勻的塗抹在鍋底。
2.未**，第二層放底料(大蒜，洋蔥，芹菜，青。
小貼士：主鍋選擇的很多，可以做雞翅，魚段，魚頭，五花，牛肉，牛腩，雞塊，菌類。
悶鍋最好選用不沾鍋，否則不好清理。
14樓：網友
主料。洋蔥。
50g輔料。
鮮魚。500g
紅薯。30g
胡蘿蔔。20g
芹菜。適量。
大蒜。適量。
蠔油。適量。
甜麵醬。適量。
番茄醬。適量。
醬油。適量。
料酒。2大勺。
胡椒粉。適量。鹽。適量。
蜂蜜。適量。
牛油。適量。
香蔥。適量。
香菜。適量。
步驟。1.買回的魚在市場上已經收拾好了，回來洗淨後先切去頭和尾，再將魚切成1釐公尺左右的段，吃不了太多，可以將魚頭和魚尾留下煮湯。
3.醃漬魚的時候，把需要的蔬菜洗淨，除大蒜之外其餘全部切成滾刀塊。香蔥、香菜切末。
4.取乙個小碗，加入耗油、甜麵醬、罐裝番茄醬、海鮮醬油，攪拌均勻後，用蜂蜜炒一下，不炒也可以，可以加一點糖中和一下番茄醬的味道，糖不要加多了。
5.可以用平底鍋在灶臺上做，炒鍋也可以，電磁爐或是電火鍋都可以，自己隨意。我是用平底鍋在灶臺上做的，鍋內加入少許的油，牛油、黃油、色拉油，都可以，小火加熱後倒入蔬菜和大蒜，用木鏟翻炒均勻。
6.然後蓋上鍋蓋，燜上一小會，因為是用平底鍋做，不能持續加熱，離**後鍋裡的魚肉需要鮮嫩，而蔬菜需要軟爛，所以先把蔬菜加熱，晚一點再放入魚肉，這樣上桌時的效果會更好。
7.蔬菜斷生後開啟鍋蓋，擺入醃漬好的魚段，再蓋上鍋蓋，燜制魚肉變色，變色後均勻的澆上我們調的醬汁，可以用刷子刷，醬汁會覆蓋的更加均勻，再次蓋上鍋蓋，燜至魚肉成熟入味，蔬菜和大蒜軟爛就可以了。
8.吃的時候撒上香菜末和香蔥末。
我想做燜鍋，誰知道哪家的燜鍋味道最好，能最快收回投資
15樓：匿名使用者
香公香婆七品燜鍋，積累纖局族200多年經驗，吃法獨特、味道爽香，技術精深，卻操作簡便。它擁有諸多優點，總結起來有七大特色。
烹製獨特——香公香婆七品燜鍋，以燜為主，輔以涮燙，肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入鍋，蓋上蓋，大火到小火，一燜到底。
技法古老——香公香婆七品燜鍋，底蘊深厚，穿越過三百年曆史塵埃，是經受了歲月檢驗了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱得上「御品」佳餚，滿足了人們體驗傳統宮廷文化的慾望。
潮流新穎——新風尚、新感覺、新味道，香公香婆七品燜鍋，不拘泥於傳統，與時俱進、繼往開來，釀製新配方、應用新工具、創造新吃法，把毀弊燜鍋與涮、湯結合起來，順應了新時代，創造了新模式，滿足了人們新吃法，開拓了新市場。
新鮮爽嫩——香公香婆七品燜鍋，因為燜，生水下料，一燜到底，中途不揭蓋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空氣干擾，故不走味，新鮮如故，美味爽口。
方便快捷——香公香婆七品燜鍋，採用現代化高效電爐具，只需幾分鐘，一鍋美味佳餚便沸騰而出，既滿足了人們營養方便快捷臘察的飲食理念，又符合現代化效率省時省事的要求。
乾淨衛生——香公香婆七品燜鍋，不受汙染，符合環保理念，對人體健康益處多多。
模式簡單——香公香婆七品燜鍋，操作方便，節省空間，一位服務員，乙個燜鍋就完全搞定。
燜鍋的做法步驟圖，家庭版燜鍋怎麼做好吃
16樓：陌上_卿名酒酒
用料 五花肉 250g
排骨 500g
雞翅 8個。
土豆 1個。
胡蘿蔔 1個。
洋蔥 1個。
家庭版燜鍋的做法。
五花肉切小塊，雞翅改刀，排骨剁小塊，加少許薑片，用適量鹽，料酒，生抽，胡椒粉拌勻醃製至少4個小時。家庭版燜鍋的做法 步驟1
胡蘿蔔，土豆切塊，洋蔥切片，放入蒜頭（量可根據自己喜好）加適量鹽，食用油，十三香拌勻醃製。家庭版燜鍋的做法 步驟2
醬汁：耗油三勺，番茄醬兩勺，甜麵醬兩勺，海鮮醬油兩勺，澱粉一勺，糖一勺，雞精適量拌勻待用。家庭版燜鍋的做法 步驟3
鍋裡放少許油，把蔬菜平鋪在鍋底。家庭版燜鍋的做法 步驟4
再把醃好的肉平鋪在蔬菜上面。家庭版燜鍋的做法 步驟5
電磁爐**，悶15分鐘。家庭版燜鍋的做法 步驟6
再根據自己的口味，把調好的醬汁倒入，再燜至肉類完全熟透。家庭版燜鍋的做法 步驟7
完成！我中途又煮了川粉和火鍋丸子加了進入。可以撒上香蔥或香菜。
我想找好看的電影，我想找一個好看的電影。
時間規劃局，盜夢空間，記憶碎片，靈異第六感，禁閉島，恐怖遊輪，源 銀河護衛隊，畫面很好看，要不英國電影星塵也不錯 天使愛美麗 經典愛情 想找些好看的電影看看 這些是經典滴 這些是其它電影，也很不錯 這些都是我下好的 都不錯 望採納謝謝！庫布裡克的 閃靈 這麼經典的恐怖電影 庫布裡克的 發條橙子 昆汀...
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