包好的餃子放冰箱冷凍室如何不粘在一起

2021-03-04 02:48:21 字數 6347 閱讀 4486

1樓:大臉盤

包好的餃子放冰箱

冷凍室不粘在一起,可以有以下幾種方法:

一,利用冰箱抽屜

在冰箱的冷凍抽屜裡鋪上保鮮袋,稍微撒上一點乾麵粉待用(防粘底)。包好的餃子相互保持一定距離,不要粘連地整齊碼好放在撒好粉的冷凍抽屜裡。擺滿後,放進冰箱冷凍兩小時左右,用手捏一下試試是否完全凍硬,確定凍硬了就可以打包裝進保鮮袋,紮好口,冷凍儲存,這樣就不會粘在一起。

二,利用盤子、保鮮盒,節省冷凍空間

準備兩到三個盤,盤子上墊一層保鮮膜或者撒乾粉做防粘處理。包好的餃子不粘連地碼一盤放進冷凍,接著再包下一盤。第二盤碼好的時候,基本上第一盤的餃子已經凍起來了。

用保鮮袋分裝好,紮好口袋就可以丟進冷凍室。

三,買回的速凍餃子,分隔盒子不要扔

有時買灣仔碼頭的餃子,會把裡面的塑料的分隔盒子留下來屯著,下次包餃子用它裝餃子,然後放急凍。大概一盤是一人份的食量。怕串味就用保鮮膜或保鮮袋包起來。

2樓:鵝子野心

1、儲存方法:剛包完的餃子表皮會有些溼,所以將餃子放在一起放在冷凍層的時候,餃皮就容易粘在一起,所以將餃子放入冰箱之前先鋪上保鮮膜,將包子滾上一層面粉,這樣餃子放在一起放在冰箱時就能避免他們粘在一起的現象,但如果餃子裹的麵粉太多就容易增加煮熟餃子的負擔,還容易使餃子粘鍋,所以還可以先在放餃子的面板上鋪上保鮮膜,撒上少許麵粉,再放上餃子,每個餃子要隔開,最後放放冰箱中速凍15~20分鐘,取出時餃子皮變硬,再裝袋放入冰箱的冷凍層,就不會出現粘在一起的現象了。

2、粘在一起:如果放在冰箱中的餃子粘在一起了,是不易分開的,而且煮餃子的時候,他們也是粘在一起分不開的,那就需要掌握煮餃子的方法了,在鍋中放入的水燒開後,加入適量的食鹽,待其融化後再放入粘在一起的餃子,這樣就能幫助分開粘在一起的餃子,而且還能避免粘鍋現象。

3、注意事項:雖然放入冰箱中的餃子能儲存很長時間,但餃子放的時間越長,其新鮮的香味就會越淡,營養價值也會降低,所以在包餃子時不要包的過多,也儘量在短期內吃完已包的餃子。

3樓:燦爛的人生

包好的餃子放

冰箱冷凍室如何不粘在一起,我也是經常包餃子,可以把包好的餃子放冰箱冷凍室的抽屜裡抽屜鋪上保鮮膜,包好餃子放入抽屜,不要放擠在一起,放點空隙,等它凍起來了再用袋子裝起來。這樣不管放冰箱冷凍多久到不會粘起來。

4樓:茹的家園

有兩個方法:第一,**上有賣的餃子冷凍盤,木製的和塑料的,目測佔地較大,並且不便宜。第二,包好的餃子每個面晾乾放食品袋裡,每層撒些麵粉,放冰箱就行了。

5樓:匿名使用者

包好的餃子放冰箱冷凍室裡不想讓粘在一起的話擺放的時候要間隔一定的距離。

6樓:匿名使用者

將包好的餃子碼放在蒸鍋的屜上,不要碼的太密放在冰箱的冷凍室裡,凍住了以後把它磕下來,再裝入塑料袋中封號口,再放入冷凍室裡就行了,注意最好套兩個口袋,餃子才不易裂口。

7樓:uvw手作

餃子不要再直接放冰箱了!用這個存放,不會粘在一起還不容易壞

8樓:匿名使用者

冰箱冷凍室內有托盤,把包好的餃子放在那裡就不會有你說的問題產生了。

9樓:容顏

找一個紙袋子,把包好的餃子放進去再把紙袋封住。從冰箱裡拿出來的時候搖晃幾下就會一個個的分開。這個辦法是別人教我的,可是我還沒有試過,我朋友說蠻管用的,你不妨試試。

10樓:匿名使用者

最好用個托盤,托盤上撒些乾麵,把餃子有順序的擺在托盤上,就好了。如果沒有托盤,可以直接把乾麵撒在冷凍盒裡,餃子擺好就可以了。

包好的餃子放到冰箱了怎麼才不會粘在一起

11樓:摩羯精靈

1、首先在要放餃子的隔板上鋪上保鮮膜,撒上少許麵粉,再放上餃子,每個餃子要隔開,不要落在一起或者疊加,最後放入冰箱中速凍15~20分鐘,取出時餃子皮變硬,再裝袋放入冰箱的冷凍層,就不會出現粘在一起的現象。

2、也可以上**買一套裝餃子盒(1層-6層不等),每一層盒子都有一個個分開的格子,一個格子正好放入一個餃子,裝滿後直接放入冰箱冷凍室、這樣的餃子也不會粘在一起。

12樓:匿名使用者

好辦你不是包好了嗎,包好放置的時候分開放在木板或簸箕上直接及時連板放到冰箱冷凍室凍硬再裝袋就ok了。如果放的時候嫌佔地那你就把餃子外面均勻撒粘上面粉餃子就不容易粘連了

13樓:人渣

餃子在冰箱裡一個個擺開不挨著,就不會粘在一起。

14樓:匿名使用者

用小的方盤一個個擺上 凍好再裝一起

15樓:匿名使用者

一個離一個遠一點就行了。

餃子在冰箱裡如何可以不粘在一起

16樓:次次次蛋黃米亞

1、首先將包好的餃子上面撒上一層薄薄的麵粉。

2、然後裝在容器放入冰箱冷凍15-20分鐘,餃子皮發硬即可。

3、取出餃子,用保鮮袋裝好封好口(袋子裡要留有空氣)。

4、將裝好的餃子再次放入冰箱的冷凍室,每個餃子就不會粘粘在一起了。

17樓:day忘不掉的痛

儲存方法:

1、餃子包好後,在乾的麵粉堆裡滾一下,然後再裝入保鮮袋,放入冰箱就可以。

2、放在托盤裡粒粒擺,放冰箱急凍大約半小時,然後取出來,用小刮板之類的小工具鏟鬆,一個個放在食品袋裡,紮好袋口,再放入凍箱中。

18樓:匿名使用者

生餃子別直接放冰箱,教你儲存妙招,不粘不破,跟新包的一樣新鮮

19樓:匿名使用者

放的時候放點生粉在裡面

20樓:檸梔

希望我的回答對你有用

21樓:寂寞

先擺開速凍,再合在一起冷凍

22樓:百度使用者

你不要一次性全放進去,一層一層的放,放一層凍一會你在放一層,如果你急的話,每層中間用口袋隔開!

23樓:百度使用者

把餃子用盒子擺整齊,不要挨在一起,擺好後放到冷凍的裡面,這樣就不會黏在一起了

24樓:百度使用者

先一個一個放平凍兩三個小時再拿出來放袋子裡,這樣就不會凍在一起。

25樓:淡淡男人味

放冷凍,就行了。。我說的是生的

26樓:一起一起一

在生餃子中撒一些麵粉,然後再攪拌一下

27樓:長虹美菱股份****

1、儲存方法:剛包完的餃子表皮會有些溼,所以將餃子放在一起放在冷凍層的時候,餃皮就容易粘在一起,所以將餃子放入冰箱之前先鋪上保鮮膜,將包子滾上一層面粉,這樣餃子放在一起放在冰箱時就能避免他們粘在一起的現象,但如果餃子裹的麵粉太多就容易增加煮熟餃子的負擔,還容易使餃子粘鍋,所以還可以先在放餃子的面板上鋪上保鮮膜,撒上少許麵粉,再放上餃子,每個餃子要隔開,最後放放冰箱中速凍15~20分鐘,取出時餃子皮變硬,再裝袋放入冰箱的冷凍層,就不會出現粘在一起的現象了。

2、粘在一起:如果放在冰箱中的餃子粘在一起了,是不易分開的,而且煮餃子的時候,他們也是粘在一起分不開的,那就需要掌握煮餃子的方法了,在鍋中放入的水燒開後,加入適量的食鹽,待其融化後再放入粘在一起的餃子,這樣就能幫助分開粘在一起的餃子,而且還能避免粘鍋現象。

3、注意事項:雖然放入冰箱中的餃子能儲存很長時間,但餃子放的時間越長,其新鮮的香味就會越淡,營養價值也會降低,所以在包餃子時不要包的過多,也儘量在短期內吃完已包的餃子。

包好的餃子放到冰箱了怎麼才不會粘在一起?

28樓:摩羯精靈

1、首先在要放餃子的隔板上鋪上保鮮膜,撒上少許麵粉,再放上餃子,每個餃子要隔開,不要落在一起或者疊加,最後放入冰箱中速凍15~20分鐘,取出時餃子皮變硬,再裝袋放入冰箱的冷凍層,就不會出現粘在一起的現象。

2、也可以上**買一套裝餃子盒(1層-6層不等),每一層盒子都有一個個分開的格子,一個格子正好放入一個餃子,裝滿後直接放入冰箱冷凍室、這樣的餃子也不會粘在一起。

請教:包好的餃子怎麼放進冰箱冷凍不會粘在一起

29樓:長虹美菱股份****

可以買專門儲藏餃子的盒子 包好放到冷凍室即可,

30樓:匿名使用者

自然涼透後,放入冷凍室快速冷凍

餃子放冰箱怎麼才不粘一起

31樓:長虹美菱股份****

1、儲存方法:剛包完的餃子表皮會有些溼,所以將餃子放在一起放在冷凍層的時候,餃皮就容易粘在一起,所以將餃子放入冰箱之前先鋪上保鮮膜,將包子滾上一層面粉,這樣餃子放在一起放在冰箱時就能避免他們粘在一起的現象,但如果餃子裹的麵粉太多就容易增加煮熟餃子的負擔,還容易使餃子粘鍋,所以還可以先在放餃子的面板上鋪上保鮮膜,撒上少許麵粉,再放上餃子,每個餃子要隔開,最後放放冰箱中速凍15~20分鐘,取出時餃子皮變硬,再裝袋放入冰箱的冷凍層,就不會出現粘在一起的現象了。

2、粘在一起:如果放在冰箱中的餃子粘在一起了,是不易分開的,而且煮餃子的時候,他們也是粘在一起分不開的,那就需要掌握煮餃子的方法了,在鍋中放入的水燒開後,加入適量的食鹽,待其融化後再放入粘在一起的餃子,這樣就能幫助分開粘在一起的餃子,而且還能避免粘鍋現象。

3、注意事項:雖然放入冰箱中的餃子能儲存很長時間,但餃子放的時間越長,其新鮮的香味就會越淡,營養價值也會降低,所以在包餃子時不要包的過多,也儘量在短期內吃完已包的餃子。

32樓:次次次蛋黃米亞

1、首先將包好的餃子上面撒上一層薄薄的麵粉。

2、然後裝在容器放入冰箱冷凍15-20分鐘,餃子皮發硬即可。

3、取出餃子,用保鮮袋裝好封好口(袋子裡要留有空氣)。

4、將裝好的餃子再次放入冰箱的冷凍室,每個餃子就不會粘粘在一起了。

33樓:6黑絲黑

你好\你可以用速凍\

凍好後\拿出來\幾

個凍在一塊的餃子和另

幾個凍在一起的相碰

就開了。

34樓:花市書林

在餃子下面鋪一層錫紙冰箱選擇速凍檔!

包好的餃子想存在冰箱裡,怎樣才能不讓它粘在一起呢?

35樓:陽光灑向山北側

找個盤子上面撒點乾麵,然後餃子一個一個地擺上去,不要靠在一起,等凍好了再集中裝進保鮮袋內儲存。

36樓:楊瑞

一個與一箇中間隔開間隙,在冰箱裡動會,在取出來放在一起它就不會粘在一起,。

37樓:栗子

不管用什麼容器,放進去前倆餃子間儘量別碰到。

放進冰箱一定時間後,就是凍硬了以後,去翻動下,那樣就怎麼也不會粘住了

38樓:匿名使用者

抽屜表面要乾燥,餃子之間不要靠在一起,留點空隙,凍硬了已後應該不會粘在一起的

39樓:匿名使用者

用吃完的湯圓包裝盒盛放

40樓:匿名使用者

放冷藏室時,儘量不讓餃子粘一塊,凍硬之後就可以收了

自制餃子放冰箱冷凍怎樣才能不沾連?

41樓:我了個擦擦來

餃子包好後,在乾的麵粉堆裡滾一下,再裝入保鮮袋。這樣不粘連。

餃子,不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個部分,無一不蘊涵著中華民族文化,是每家平常時候,更是在三十晚上必備的美食,表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。

餃子餡的文化

1、芹菜餡—即勤財之意故為勤財餃

勤:即勤奮、勤勞;經常,勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財。是對源源不斷的物質財富的祈福;更是對勤勞、務實的祝福。

2、韭菜餡—即久財之意故為久財餃

久:即時間長、久遠,謂之久財。是祈福長久的物質財富;更是對天長地久的祈福,但願人長久——健康、和睦、快樂、幸福。

3、白菜餡—即百財之意故為百財餃

百:量詞,即百種、百樣之意,謂之百財。對百樣之財的祈福;或為對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。

擴充套件資料

餃子起源於東漢時期,為醫聖張仲景首創。餃子多以冷水和麵粉為劑,將面和水和在一起,揉成大的粗麵團,蓋上拯乾的溼紗布或毛巾,放置(餳)一小時左右,刀切或手摘成若干個小麵糰,先後揉搓成直徑約3公分左右的圓長條,刀切或手摘成一個個小面劑子。

將這些小面劑子用小擀麵杖擀成中間略厚周邊較薄的餃子皮,包裹餡心,捏成月牙形或角形,先將冷水燒開,包成後下鍋並用漏勺或者湯勺(反過來凸面朝上)順著鍋沿逆時針或順時針劃圓弧狀以防餃子粘連,煮至餃子浮上水面即可(如為肉餡可在沸騰時添少許冷水再燒,反覆兩三次)。

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4個方法 1 冷凍前先將肉切成小塊或將其壓成 餅狀 將肉類切成小而薄的小塊,夠一頓飯的分量就單獨裝一袋 或者將排骨等帶骨的肉類平鋪為 餅狀 再放入冰箱。解凍時效果就出現了,這樣就能增加凍肉的受熱面積,可避免受熱不均的現象,以此加快解凍速度。2 用鋁盆解凍凍肉。先把一個鋁盆底朝上放在桌上,然後把凍肉放...

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