1樓：匿名使用者
放多少蛋糕油、水、油需要根據實際情況進行調整。海綿蛋糕具體做法如下：
用料：主料：低筋麵粉100克
輔料：雞蛋5個
調料：色拉油30克、白糖100克、水30克海綿蛋糕的步驟：
1.雞蛋5個加入白糖，放入一個有溫水的容器裡打發。
2.打至原來的五倍左右大，表面基本上沒有氣泡。
3.倒入過篩好的麵粉。
4.攪拌均勻。
5.油和水混合好。放入一部份蛋糊混合均勻。
6.再放回原來的蛋糊中混合均勻。
7.倒入模具中。
8.烤箱150度預熱，上下火第三層烤30分鐘。
9.30分鐘後，轉170度烤20-30分鐘。
10.表面上色後而且蛋糕基本回縮完畢，取出來。
11.倒扣放涼。
12.脫模，即可。
2樓：匿名使用者
不同的配方是有不同的量，沒有統一的 ，還是你缺配方？要麼？
3樓：匿名使用者
面/蛋/油/糖1/1/0。2/0。8
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