1樓：冷事百科
自助餐廳最怕什麼樣的顧客？
2樓：c醬粉絲團
怕吃遍南北的美食家，到自助餐廳尋找美食的人，他會拿自助餐上的美食和定製美食對比，此時會覺得自助餐的產品沒情感，一點也不美味。
3樓：知哥71737媚睦
怕爺爺奶奶們，主要怕他們吃壞身體，和他們的永不服輸的革命意志。
4樓：曉淡
裝逼型的顧客，吃個自助餐你裝啥啊，好像要吃遍全世界一樣。
5樓：巫娟麗
天生胃口大；無論是胖的還是瘦的，有些人總是很能吃，無論吃多少都不覺得飽。
6樓：王倩
怕肚飽眼不飽的顧客，浪費是極大的可恥，使得餐廳無法提供完美的用餐體驗。
7樓：塗含雁
最怕餓狼式的顧客，在餐廳可午市吃到晚市，可從開餐吃到打烊。一副不吃回來誓不罷休型的。其實開自助餐的老闆就不怕吃，但怕你吃壞肚子啊。
8樓：小皓粉絲團
最怕那種在點餐區，這個那個說個沒完哈哈大笑滿嘴噴口水的，嚇到不敢吃！還有那種一大桌人輪著每個人都拿幾個盤在那搶蠔的。
9樓：猴01192沼郵
自助就怕大胃王，還有就是從早吃到晚就好像不吃回來是不為人。
10樓：知38380復飼
最怕我老婆這種，吃不胖，挺能吃，吃不飽，一般情況下帶她去吃自助餐都能把本吃回來，自助餐128一位，我老婆能吃3塊牛排，螃蟹10幾隻，蝦一直吃，沒數過，其他的生魚片之類的桌上有就吃，沒個數……其它的小菜不算。
11樓：歐姮娥
手腳不乾淨，/吃東西/挑食/不講衛生
12樓：我還要舒暢
怕的是吃完不付錢的人！
13樓：q幸福小站
最怕自私自利沒素質愛貪小便宜的人
你在吃自助時最討厭什麼？如何體現素質？
14樓：
1，自助餐講究的是勤拿少取，可總是有些客人，眼大肚小，餐桌上擺滿了各種食物，結果是吃不上了。為了避免浪費，自助餐廳都會在客人就餐前收取一定金額的押金，如果客人浪費嚴重，押金就無法退還，有些眼大肚小的客人為了拿回押金，就會偷偷的將還未食用的菜品放回原位，或者直接塞進一些隱蔽的角落裡，有時被服務員發現了，還拒不承認。有些客人，吃不上了，就故意找茬，說這個菜品不新鮮，那個菜品有異味。
2，經常吃自助餐的人都會有這樣的就餐法寶：吃海鮮，吃海鮮，吃海鮮。因為在自助餐所有的菜品裡，海鮮的成本是比較高的，他們為了吃回成本，恨不得將冰臺上所有的海鮮裝進胃裡。
尤其是那種蟹腿，蟹肉很少，吃個兩三斤還覺得意猶未盡。可不是所有人都適合吃海鮮，有人吃了海鮮拉肚子，就找餐廳的麻煩。
眼大肚小的人，一般都是（餓的）扶牆進，（撐的）扶牆出，還有一些人，實在是撐的難受，就去衛生間嘔吐，一片狼藉。唉，錢是身外之物，身體可是自己的啊，千萬不要做本末倒置的傻事。
3，有些沒素質的客人，吃不了兜著走，隨身攜帶的小包裡會順走一些小吃或飲料。還有一些愛佔小便宜的客人，準備離場時會去飲料架拿瓶飲料，然後開啟蓋子喝一口，這樣服務員就不好說什麼了，因為這是他已經喝了一半的飲料……
4，自助餐廳都會對小孩的身高有要求，如果超過一米二，就要按成年人買全票，餐廳門口有個量身高的標杆，可有些客人帶小孩來消費時，總會對這個標杆視而不見，甚至懷疑標杆尺度有問題，如果小孩身高超過了一米二，收銀員要求買全票，有客人就會狡辯，說他家小孩今年才幾歲，平時飯量很小，你們買全票不是宰人嗎？
自助餐廳應該有哪些溫馨提示語？ 10
15樓：苑苑寶貝
委婉的提示不要浪費食物的，比如：現在地球上每年有多少人還處於飢餓中，現在一家自助餐廳每年浪費的食物足夠多少飢餓的人溫飽，所以，。。。。懂這意思吧？
16樓：桃之夭夭
呃。。我只想到：小心地滑。。。
自助餐要寫標語讓客人不要浪費，怎麼寫？謝謝好人想辦法！！ 5
17樓：潘燊炎
吃過很多自助餐，如果你怕得罪顧客婉言寫的話，作為消費者的我也不會太顧及什麼，所以你必須堅定地寫剩餘多少加收多少成本價。這樣顧客才會有個度。
18樓：狒狒
1、米粒雖小，尤見禮義廉恥，節儉事微，可助興國安幫。
2、浪費糧食是可恥的。
3、粒粒盤中餐，皆是辛苦換。
4、愛糧節糧，建設節約型社會。
5、節糧從我做起，建設節約型社會。
6、愛惜糧食，節約糧食。
7、節約糧食光榮，浪費糧食可恥。
8、學校食堂可真大，乾淨整潔靠大家，來買飯時請排隊，爭先恐後真不對。
9、打擊非法經營糧食，維護糧食流通秩序。
10、珍惜糧食，節約水電。
19樓：考你你妹紙呀
在您浪費食物的那一刻世界上正有幾萬人因飢餓而死亡！(下面再配個**)
20樓：匿名使用者
鋤禾日當午，珍惜盤中物，謝謝。
21樓：柳岸殘月曉風
吃剩10g，加收10元
22樓：嬌寵吖
鋤禾日當午，汗滴河下苦。珍惜盤中餐，粒粒需謹慎
23樓：♀青春如此猖狂
請不要浪費，資源是有限的
24樓：模具嘛
吃多少要多少，有浪費不容忍。
25樓：匿名使用者
自助餐要寫標語讓客人不要浪費的標語集錦
1、珍惜糧食就是熱愛生命。 糧食就是生命，知識拯救靈魂。 珍惜糧食，遠離浪費。 文明禮貌，秩序井然。 飲食是文化，請從視窗文明做起。
2、請準確評估你的胃容量再取食物，切勿貪大求多！
3、一粥一飯當思來之不易，半絲半縷衡念物力維艱。
4、愛糧節糧，建設節約型社會。
5、每一粒糧食都是堅硬的，文明成表。
6、節約糧食，尊重勞動，珍惜幸福。
7、倡導餐桌文明，提升城市品位。
8、節儉是中華民族的傳統美德。
9、倡導文明飲食，傳承傳統美德。
10、節約糧食是光榮的，浪費糧食是可恥的。
在吃自助時你最討厭的是什麼？
26樓：雲中書雁
在吃自助餐的時候，我最討厭別人說話的時候，把口水噴到我的碗裡。因為有的人就這麼沒素質，他們喜歡大聲說話，以此來炫耀自己的存在感。
遇到這樣的人我瞬間沒了胃口，最好吃的山珍海味，只要別人把唾液噴到我的碗裡，我都會覺得噁心反胃的。相信很多人跟我一樣，都無法容忍這樣的事情。
我有一個朋友，平時說話大嗓門兒。只要請他吃自助餐，他都能滔滔不絕的說個不停，噴的口水到處都是。所以朋友們怎麼沒機會的時候，都不願意叫上他。
在吃飯的時候，最起碼的餐廳禮儀還是要有的，如果別人都像他那樣，那就會對自助餐失去興趣。
27樓：也也也是你
1、吧唧嘴。
一起和同事吃自助他一直吧唧嘴，跟他說吃東西的時候斯文點，在家還好，你在外面形象不好。好像吃一頓飯就是一場說唱表演，帶著節奏和flow。
2、玩手機。
沒人能接受吃飯的時候，對方在玩手機。古人言「食不言，寢不語」，但事實上現代人感情的維繫，除了靠手機聊天，就是靠吃飯聊天。所以吃飯時玩手機，一方面是沒禮貌，另一方面就是讓他人尷尬，讓氣氛變差。
3、光顧自己吃。
他把菜端上來放到他面前，他先吃吃滿意了在推到我們這邊，好惡心永遠記得。每到菜都是，自己面前放不下了就把空盤子往那邊推。
28樓：咪阿子
上次吃自助想拿一點生魚片，結果旁邊有個大爺直接拿他夾過蛋糕的筷子直接上來攪弄。然後他拿起來直接吃了！直接吃了！
然後他又拿著那雙筷子，去旁邊的地方，夾起東西就吃，把一整排的菜都嚐了個遍。
那些菜我一口都沒吃，最噁心的是帶他來的年輕人，直接和他說，您喜歡哪個就夾起來嘗就行。感覺這樣的人最是破壞公共道德的人，自私自利，從來不考慮自己這樣做的後果。真噁心。
還有就是大一的時候學期末和室友出去吃自助，有一個女生拿了五六塊兒蛋糕還有各種麵點，然後她吃了半個蛋糕，一個奶黃包，她就吃飽了我們剩下幾個人面面相覷，最後撐得快死了才把這些東西吃完。
我當時內心真的快要崩潰了，您吃不完能不能不拿？拿了就吃完，吃不完罰的錢你給嗎？從此以後再也不和她一起出去吃自助。自己不吃拿一堆的人真的很討厭。
29樓：陳貝貝
1、商家掛羊頭賣狗肉
明明電視上宣傳時冰淇淋櫃裡都是原裝的哈根達斯，可店裡實際放的卻是三無工廠生產的冰淇淋球。對於我們這種甜食愛好者來說，沒有心儀的甜食是會失望的。店家卻選擇像這樣明目張膽地欺騙顧客。
2、顧客不講公德心和不注意衛生
拿取食物時竟然用手，甚至把用過的盤子還放回取盤處。非常不講公德心，不尊重其他顧客的飲食衛生。這樣氛圍下的自助餐，真心不想來吃第二次。
3、爭搶拿很多的人
明明知道自己的食量不大。拼命跟其他顧客搶食物。比如龍蝦一盤一盤的往自己桌上拿，也不管別人吃不吃得到，自己吃不完了，就偷偷的倒垃圾桶。浪費是屬於最可恥的行為。
30樓：聊蒼斂曼珠
吃自助餐時，我最討厭看到有些人吃起來狼吞虎嚥，吃相非常難看。嗯，就認為自己除了那點錢一定要吃夠本，不然就不合算了，所以往死裡吃。都是挑那些最貴最好的。
31樓：匿名使用者
最討厭別人每次都拿一**，然後又吃不完，想偷偷把吃不完的菜全部放回原位置。
32樓：不當無名小卒輩
一開始拿的特別多，生怕後來沒有，然後拿的東西在桌上堆成一堆。
33樓：一堂的趣聞
大聲說話，評頭論足最討厭了，大家都是出來吃飯，還是應該注意言行舉止呢。
34樓：業冰安
吃自助餐把吃不完的菜影硬塞給別人，
35樓：
每次拿很多，然後自己吃不完就要求同伴吃，還口口聲聲說不要浪費糧食。
36樓：
根本吃不完那麼多東西，還是拿好多東西，造成好多食物被浪費掉。
37樓：娛的糧食
我只討厭別人把我愛吃的搶先一步拿光，別的都還可以忍受。
38樓：娛樂柚子醬
最討厭服務員還在推著車上菜，他就直接搶。
39樓：吖頭愛吃肉
最討厭的是自己想吃的東西沒有了，扎心。
40樓：天天天藍
錯誤的估計了自己的食量結果拿了很多又吃不完，甚至有的人還會偷偷給放回去。
41樓：來自檀幹園美如冠玉 的薰衣草
討厭海鮮一類的周圍圍著一大堆人，海鮮上來之後然後他們跟豬似的上去哄搶。
自助餐廳在餐廳設計要特別注意哪些問題？誰能回答一下？
42樓：zmd落潮
要明亮，視覺效果要好。取餐要方便，不能擁擠。燈光要柔和，不能刺眼。
餐具要乾淨，器皿不能太小，最好是白顏色，可以襯托食物的色彩。裝飾空間要和主題搭配，儘量留出來一部分帶點隱祕的小空間。
43樓：東莞赤度裝飾
內部空間設計風格應該簡潔明快、寬敞、明亮，這樣才能方便客戶。
44樓：井陘店
要簡潔，明亮，寬敞。
45樓：梵度匠心
設計餐廳個bai人建議要考慮這幾個du問題：
1，動線，
zhi上菜dao或上酒水飲料的動線，動線規內劃得好可容以省人工成本，動線規劃的差人意增加人工成本2. 體驗互動感，能不能讓顧客重複來消費，菜品、味道、**、等都是很重要的，但是你能不能讓顧客有體驗互動感，這會給他留下深刻的印象。
3.圍繞客戶的視覺、味覺、體驗感，形成感官佔領，但是也要把握好分寸·····4.
有沒有委婉的詞告訴客人在自助餐廳用餐後不能往外帶食物，覺得往外帶食物又覺得不好意思的那種溫馨提示？
46樓：匿名使用者
禁止二字，有點像部隊，不符合服務意識 。
首先要言之有禮儀，有「請」字 。這樣顧客不會有情緒逆反，而失去顧客。有「您」字，要委婉。
例如：本餐廳歡迎您享受自助，不支援打包，請您支援一下 ，誠實守信者歡迎下次繼續來享受美味。
這個資訊必須傳達給每一位顧客，又不能讓那些沒犯的顧客感到被猜疑 。
把這種用餐約定，類似合同，標示在明顯處，或就餐前發給每一位顧客請其簽字承諾 。還有硬體，監控，有的人好小偷小摸吃完用塑料袋打包，甚至職業小偷，你還不虧本呀 。
這些是事前控制，然後是事中控制，隨時監督和指導 ，然後是事後控制，對出現的問題總結經驗，提高管理水平 。
47樓：匿名使用者
食物很宅，謝絕出門，請您配合，謝謝
自助餐廳最怕什麼樣的顧客，自助餐廳應該怎樣設計門面才吸引顧客？
往死時吃的人。這類人一般為了吃自助已經做了精心的準備，把胃口空出來，進去後拼命吃，最後吃得大腹便便走不動路，甚至還把免費的酒喝個不停，最後醉倒在店裡面。我覺得應該最怕浪費的顧客，很多人什麼食物都要取一些，然後吃了一點，就扔了。大家會說，怕飯量大的人，可是飯量大，他都是吃完的，沒有浪費。老闆最怕的就是...
你們自助餐廳晚上開到幾點,自助餐廳一般幾點開幾點關。
一般自助餐都是晚上六點半到十點就基本上不在營業了,有的是二十四小時營業的,會時間長些,但是飯點過了也還是會把餐撤回去的,我家的是在商場裡面開的,晚上九點多就下班了。要是不在商場裡面回更晚點的 不同的餐廳的營業時間是不同的,商場內的自助餐餐廳營業時間和商場營業時間相仿,一般到晚上 點就不再營業了。酒店...
自助餐廳應該有哪些溫馨提示語自助餐廳應該有哪些溫馨提示語？
基本圍繞著不要浪費糧食或是環境保持進行提醒，如 1.尊敬的顧客 餐品無限量食用，但禁止浪費xx祝您用餐愉快。2.請各位顧客按需拿取，切勿浪費。3.吃多少，拿多少，食物在那跑不了。4.禁忌甜食者，請到無糖專區。5.關於避免客人取用食品過於浪費方面的,急,謝謝各位。6.品嚐美食，享受人生 節約食物，造福...