1樓:圖
親愛的同學們:
bai您們du好!我們是xx中學
zhix年級xx班的學生dao,目前想就中學內生對校園午餐的看法做容
關於學校食堂調查問卷開頭說明
2樓:
親愛的老師同學們,此次調查問卷旨在進一步瞭解大家的就餐環境和飲食要求,有利於為提升校內就餐質量,保證飲食安全。希望大家抽出自己的寶貴時間配合填寫,謝謝合作!
調查問卷的前言怎麼寫
3樓:伍壹調查
51調查,讓調查更簡單方便!
4樓:匿名使用者
前言可以就寫調查目的以及致謝之類的。做問卷可以試下表單大師
關於飲食的調查問卷
5樓:塔幹莎車戰士
一、目的
當前現代化生活的節奏越來越快,而且許多人養成了晚睡晚起的作息習慣,往往無暇顧及早餐。特別是上班族,吃早餐對他們來說似乎不是很重要,便形成了「早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富」的飲食方式。但是,從營養學的角度來說,早餐是一天中最重要的一餐,對人們的工作、學習、健康都有著重要影響,早餐並非是「可吃可不吃」。
這幾年來社會上一直在宣傳科學飲食,關愛健康,那麼早餐問題有沒有很好被重視呢?
因此,我們「夢幻翅膀」小隊決定對這個問題進行調查和研究,從而更深入地瞭解現代人的早餐的用餐情況,也希望能從中看到問題,並提出好的建議,使大家能夠養成健康的飲食習慣,把最好的狀態投入到學習和工作中去。
二、認識
忽視早餐的危害
1、反應遲鈍,工作效率低。早餐是大腦活動的能量之源,人體所需要的能量主要來自糖。人早晨起床後,大腦與肌肉等器官和組織消耗糖(即血糖),於是血糖水平會下降。
這時如果不進餐或進食低質早餐,體內就沒有足夠的血糖可供消耗,人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒,思維無法集中,精神不振,頭暈眼花等不適,影響人們的工作的學習。
2、特別對青少年的生長髮育有重要影響。青少年的生長髮育正需要提供合理營養,如果不吃早餐急忙去上學,容易在
九、十點左右產生飢餓感,出現頭昏、乏力、注意力不集中,甚至面色蒼白、出冷汗、昏厥等症狀,不但學習效果不好,而且直接影響生長髮育。
3、容易發胖。要控制體重或**,就必須一日三次規律進餐,不要認為不吃早餐就可以少吸收熱量而**,根據營養學家們的證實;早餐的食物是一天中最不容易轉變成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只會使中餐、晚餐吃得更多。
日本的相撲選手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。
4、誘發便祕。在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,即促進排便,若不吃早餐成習慣,長此已往,就可造成胃結腸反射作用失調而產生便祕。
5、十二指腸潰瘍的禍根。人體在睡眠狀態下,胃仍在少量分泌胃酸,不吃早餐,直到中午才進食,胃長時間處於飢餓狀態,胃酸沒有食物去中和,就可能因過多而導致十二指腸潰瘍。
6、滋生營養不良。眾所周知,人體所需營養素有40多種,這些營養素必須由多種食物提供。我國營養學家認為滿足身體營養素的需要每天攝取的食物至少要20種以上,很多食物要靠早餐攝取,所以不吃早餐很容易造成營養不均衡或營養不良。
7、促使膽囊結石。夜間空腹時間長的人,膽汁分泌就減少,膽汁的成分也發生了變化,其中膽酸含量減少,膽固醇就容易在膽囊中沉積。若長期不吃早餐,膽酸分泌減少,體內膽固醇過高時,更易在膽囊內瀦留、沉澱而形成結石。
三、方法
1、我們設計併發放了100份早餐情況調查問卷,對梧桐街道部分地方的人們進行了調查,這次調查的主要物件90%以上為25-35歲的職業女性。其中收回問卷100份,有效問卷為100份。
2、統計分析調查問卷,總結結論,並提出建議。
四、調查分析
1.調查
早餐情況調查問卷統計
問題1、你吃早餐嗎?
統計:a.天天吃(65%)b.不吃(3%)c.很少吃(14%) d.經常吃(18%)
問題2、你的早餐一般在**吃?
統計:a.家裡(59%)b.路邊攤(7%)c.小吃店(21%) d.其它(13%)
問題3、你通常早餐會吃什麼?(多選)
統計:a.牛奶(39%) b.雞蛋(16%) c.麵包蛋糕(32%) d.饅頭(20%) e.粥 (62%) f.米飯(8%) g.其它(17%)
問題4、你的早餐花費?
統計:a.1-1.5元(30%) b.1.5-2元(40%) c.2元以上(30%)
問題5、你不吃早餐的原因?
統計:a.沒時間(74%)b.沒食慾(6%)c.麻煩(4%)d.無所謂(16%)
問題6、你認為不吃早餐是否對健康有影響?
統計:a.是(97%) b.否(3%)
問題7、你認為不吃早餐對健康會有什麼影響?(多選)
統計:a.生長髮育(41%)b.學習工作(49%)c.營養攝入(74%)d.其它(16%)
問題8、你對早餐有什麼要求?(多選)
統計:a.營養豐富(53%) b.乾淨衛生(62%) c.口感良好(32%)
d.方便快捷(37%) e.沒要求(3%)
2.分析
我國長期以來就有輕視早餐的陋習,形成了不合理的早餐習慣和早餐結構。營養食品專家認為,良好的飲食行為對人的身體、智力發育和健康起著極重要的作用,特別是早餐是一天中最重要的一餐,對人一天的學習工作都有著重要影響。隨著科學的發展,人們對於科學飲食已經有了很好的意識,在這次調查中我們發現:
(1)近65%的人天天吃早餐
在這次調查中,我們可以欣喜的發現,不吃早餐或很少吃早餐的人只佔到了17%,天天吃早餐的佔到了65%,經常吃早餐的佔到了18%,這是一個很值得高興的結果,說明早餐的重要性已經被大多數人接受,人們對自身健康的關愛越來越受到重視。
(2)不吃早餐的原因
在調查中,我們發現74%的人是因為沒有時間而不吃早餐,沒有食慾的佔6%,怕麻煩的佔4%,還有16%的人認為無所謂。
那麼早餐真的吃不吃都無所謂呢?世界著名營養學家m·雷恩博士認為:「大腦功能在很大程度上取決於你早上吃什麼。
」長期不吃早餐,人的體能和智慧自然會大打折扣,必然會直接影響身體生長和智力發育。
(3)早餐的質量
在調查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人經常吃早餐,那麼他們的早餐質量怎麼樣呢?根據統計,我們可以發現:62%的人以粥為主,堅持喝牛奶的佔39%,吃雞蛋的佔16%,吃麵包蛋糕的佔32%,饅頭佔20%,最後是米飯。
以上的資料與專家制定的科學早餐標準還有一定的距離,質量不是很高。早餐的質量一定要好,這樣人們才有充沛精力去學習、工作。專家觀點:最好的早餐≈「糧穀類食物+蛋奶」
據有關專家的研究表明:早餐型別與智力發育的關係進行研究發現,吃高蛋白質早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次為吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說明,早餐對於人的重要性,尤其是對於處在生長髮育關鍵階段的少年兒童,不但要按時吃早餐,同時還要注意早餐的質量。
(4)早餐的花費
調查顯示,人們對於早餐的花費一般都很節約,花費在1-1.5元的佔30%,1.5-2元的佔40%,2元以上的佔30%。
早餐在一日三餐中是非常重要的。對早餐的節約,甚至不吃早餐省錢的做法十分有害,忽略早餐會造成營養不良,精力不足,長時間空腹上班或上課,將會對身體造成傷害,不利於身體健康。早餐的花費要根據自己的經濟條件儘可能吃得科學合理而營養些。
(5)應該吃什麼樣的早餐
在調查中,認為早餐應該營養豐富的佔53%,乾淨衛生的佔62%,口感良好的佔32%,方便快捷的佔37%,還有3%的人認為無所謂。從這些資料中我們發現,當代人對早餐更注重營養和衛生,這是一個很值得高興的現象。這次調查我們還發現有59%的人在家裡用早餐,21%的在小吃店用早餐,只有7%的人在路邊攤用早餐,路邊攤一般都衛生狀況令人擔憂。
五、結論和建議
通過以上的調查和分析,我們可以得出以下結論,「早餐問題」已經引起越來越多的人的重視,為了徹底改變人們「早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富」的飲食方式,提倡科學飲食,我們提出以下幾點建議:
1、改善個人習慣
(1)保證充足的睡眠。睡眠有問題一方面可能導致起床的時間晚,從而壓縮了早餐的時間;另一方面影響早晨的精神狀態,使我們沒有心思和胃口吃飯。
(2)有意識地挑選營養豐富且衛生的食品食用。
(3)加強對早餐問題的認識,有意識的逐步改善自己不良的飲食習慣。
(4)向身邊的人們宣傳食用早餐的必要性,同時可以動員他們一起重視「早餐問題」。
2、注重科學早餐
(1)時間要最佳。醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
(2)早餐前應先喝水。人經過一夜睡眠,從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早晨起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。
因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升涼開水,既可補充生理缺水之需,又對人體器官起到洗滌作用,從而改善器官功能,防止疾病的發生。
(3)熱量供給要適當。早餐食譜中的各種營養素的量,一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養,如能量、維生素b1等,早餐應適量增加。
且做到粗細搭配,葷素搭配,使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養互補。
(4)烹調製作要講究。既要考慮個性生理特點,又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。
(5)酸鹼食物不可偏廢。不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。
雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡失調,常可出現缺鈣症。因此,若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果,就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。
以上便是我們「夢幻翅膀」小隊對早餐情況的調查分析和提出的建議,希望人們保持科學的飲食習慣,重視早餐,關愛自己,關愛健康。
6樓:蘭花雅韻
問卷在**?我是老年人,每天早餐一碗豆漿、一個雞蛋、一個饅頭或是一碗飯、一個菜(炒或燉)隨意。中午米飯、一個菜。
晚上米飯或麵食,一個到兩個菜。有時一個菜要吃一天可不是頓頓做新菜的呀,也包括鹹菜。這就是我家一個普通老百姓的一天的飲食。
幫忙完成一下關於網戀的調查問卷
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