1樓:匿名使用者
首先你的描述不是很到位,不知道中間有沒有鏤空?它們的回答都有可能是,但是像鏟子一樣的工具太多了。
2樓:√飯飯
鍋鏟 !!!!!!!!!
3樓:匿名使用者
做奴隸人生的人們都說過來就好
炒菜的工具叫什麼?
4樓:獨特51氣質
你好,炒菜的工具是鍋鏟。希望可以幫到你,望採納。
5樓:hks小凱
鏟子,鍋,應該就是這兩種了,請採納
6樓:匿名使用者
鍋鏟= =··
要是覺得我的回答滿意,請採納!.
7樓:逍遙樂道
炒瓢,平底鍋,或直接炒鍋鏟子
8樓:匿名使用者
真心不知道你說的到底是幹什麼用的呢,勺子,調羹,笊籬,鏟子,炒勺,
9樓:都市遊明
廚房用具一般指鍋.碗.瓢.盆.刀.砧.刷.鏟.筷.籤.鉤
櫥櫃,油煙機,菜板,燃氣灶,洗菜池。再有解釋柴米油鹽醬醋茶,刀具。
至於你說的炒菜的工具,一般指:鍋鏟、炒勺 、炒鏟(都是同一種)
10樓:匿名使用者
鍋鏟= =··
望採納!.
11樓:芸芸素言
鏟子啊~~~~~~~
廚師用邊鍋炒菜為什麼用的是勺子而不是鏟子呢,那個勺子怎麼稱呼呢?
12樓:舜天大地
呵呵,你說的廚師炒菜用的勺子確實找不到統一名稱,但是大師傅炒菜不用鏟子是因為用勺子的作用遠比用鏟子大得多。
酒店廚房就餐時段灶臺是非常忙碌的,廚師在燒菜時翻攪常用一手掂勺,另一隻手炒菜,用長勺來舀油、舀水、舀湯,還有醬、醋、鹽、味精等各種調料用長勺一伸手就夠到了,還有用鏟子的很多功能用勺子也能代替,所以廚師們在忙碌不停的操作當中用勺子可比用鏟子方便快捷了很多。
13樓:總往拉拉鍊
用勺子是舀湯汁類調料方便。至於用耳鍋,因為個頭大,加熱後保溫效能好,可以爆炒。家用大勺一旦生菜下鍋,刺啦一下,溫度就下去了,耳鍋不會。
14樓:三瓦泉
鏟子不能嘗湯的味道,盛菜也不方便啊
15樓:匿名使用者
手釣,還用在網上買嗎
16樓:德良齊酉
廚師在炒菜時翻菜用腕力顛鍋,而我們炒菜是用鍋鏟翻。而且廚師做菜時很多配料放在邊上,用勺子快速沾取,包括加水,包括在一定火候的時候快速出鍋,無疑勺子比鍋鏟更適合。
用來炒菜的那把像鏟子一樣的東西叫什麼?
17樓:米格戰鬥機
鍋鏟。鍋鏟,炒菜時用以翻撥原料,煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不鏽鋼、鋁材製成。有大有小,煮飯用的較大,有長柄;炒菜用的較小。
一般按材料分為木柄鍋鏟、鐵柄鍋鏟、不鏽鋼鍋鏟、塑料鍋鏟等。也有按構造分為傳統鍋鏟,平直鍋鏟,漏鏟等。
18樓:cf很牛的
叫:「鍋鏟」
中文拼音:鍋鏟[guō chǎn]
英語:turner; slice
例句:turner with wooden grip 木柄鍋鏟;turner with aluminium handle 鋁柄鍋鏟;
fish slice煎魚用鍋鏟;分魚用刀。
鍋鏟,炒菜時用以翻撥原料,煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不鏽鋼、鋁材製成。有大有小,煮飯用的較大,有長柄;炒菜用的較小。
一般按材料分為木柄鍋鏟、鐵柄鍋鏟、不鏽鋼鍋鏟、塑料鍋鏟等。也有按構造分為傳統鍋鏟,平直鍋鏟,漏鏟等。
19樓:匿名使用者
就叫鏟子啊 炒菜鏟子 暈
用手拿來炒菜的工具叫什麼?
20樓:北雅欣風
菜鏟子/鍋鏟。
以上答案希望採納,謝謝!
古文做菜的器具叫什麼,我不是說的鍋,我的意思是是我們現在用鍋鏟炒菜 古代的這個東西叫什麼?求解!
21樓:匿名使用者
應該是剷刀,《中國歌謠資料·吳縣民謠》:「 隆慶 元年,米糶三錢。銅杓不用,剷刀上前。」
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