1樓：藍天
在東北，大米和麵粉都已經普及了，所以都已經成為主食，就我家情況來看，吃大米的時候多一些，因為做起來比較省時間～～
2樓：好吃藥品我的隊
真正的東北人還是喜歡吃米飯的，但也有的不是東北土土長的人就不太喜歡米飯而是喜歡吃麵食了，東北在松花江平原居住的人就非常喜歡吃米飯，因為那裡有黑土地中出的大米是非常好的，做出來的米飯太好吃，來碗豬肉燉粉條配上大米飯那是真香啊。
3樓：鎖醉家文姝
滿意答案熱心問友2011-01-09東北人是以米飯為主食的.首先一點東北不產小麥,東北的冬天實在太冷太長不利於小麥過冬.東北的主要產物是大米,大豆(東北民間叫黃豆.
大豆在東北是另一種豆品,俗稱飯豆)玉米.其中東北應該在全國來說是非常出名的了,因為東北冬天太冷,所以一年只有一季稻,成熟期非常長的.另外就是因為冬天太冷太長,所以土地冬天只好休養生息.
不像南方一年兩季或三季稻,成熟期短,而且土地沒有休息的時候,只好靠化肥來增加產量.味道上肯定比不了東北的大米.另一點很好理解就是在東北吃麵食是要比吃米飯貴的.
這個很好理解,因為你不產面嗎,要從外地引進所以自然主貴了.在東北認為最好的面主是山東產的面了,其實東北冬天的蔬菜水果都是從山東那引進的.
北方吃麵食的多是中原地區,山東的饅頭,河南的燴麵,陝西的涼粉,天津麻花,蘭州的拉麵.不過這在東北人眼裡是南方人啦,或者是關外人.其實東北人也是非常愛吃麵食的,但不是以他為主食的,大家要明白.
東北人是以麵食為主還是大米為主食
4樓：鬼子炮樓
當然是大米。
別看東北是是大北方就以為東北以麵食為主。
東北夏季炎熱，雨水豐沛，而且東北水系發達，利於灌溉。
非常適合水稻生長。
但是，麥子就不行了，東北冬季氣候嚴寒，麥子無法過冬，只能種一季莊稼。
你想想看，小麥產量只能達到水稻的一半，誰會種植小麥？
所以東北是以稻米為主糧的。
5樓：匿名使用者
水稻也無法過冬，水稻是東北天氣熱的時候種植的
請問東北人主食是飯還是面？
6樓：匿名使用者
滿意答案熱心問友2011-01-09東北人是以米飯為主食的.首先一點東北不產小麥,東北的冬天實在太冷太長不利於小麥過冬.東北的主要產物是大米,大豆(東北民間叫黃豆.
大豆在東北是另一種豆品,俗稱飯豆)玉米.其中東北應該在全國來說是非常出名的了,因為東北冬天太冷,所以一年只有一季稻,成熟期非常長的.另外就是因為冬天太冷太長,所以土地冬天只好休養生息.
不像南方一年兩季或三季稻,成熟期短,而且土地沒有休息的時候,只好靠化肥來增加產量.味道上肯定比不了東北的大米.另一點很好理解就是在東北吃麵食是要比吃米飯貴的.
這個很好理解,因為你不產面嗎,要從外地引進所以自然主貴了.在東北認為最好的面主是山東產的面了,其實東北冬天的蔬菜水果都是從山東那引進的. 北方吃麵食的多是中原地區,山東的饅頭,河南的燴麵,陝西的涼粉,天津麻花,蘭州的拉麵.
不過這在東北人眼裡是南方人啦,或者是關外人.其實東北人也是非常愛吃麵食的,但不是以他為主食的,大家要明白.
7樓：匿名使用者
每個地方 每個人都不一樣 不能混為一談
我以麵食為主 但每週必須吃1-2次大米飯
8樓：小肥羊小肥羊
大米，東北地區是所有北方當中唯一以大米為主食的地方，他們和南方一樣喜歡吃大米！
9樓：匿名使用者
作為一個地地道道的東北人負責的告訴你，東北人以米飯為主，也吃麵食，在東北人眼裡沒有南米北面這一說，過了山海關在東北人看來都是南方
求助，東北人主食是什麼，為什麼，求答案，米還是面
10樓：鬼子炮樓
當然是稻米了。
你聽說過東北人種麥子嗎？
東北冬季氣候嚴寒，麥子無法過冬，只能種一季莊稼，水稻是麥子產量的三倍。
松花江流域的超級稻，一畝地能產2000多斤，麥子連1000斤都到不了！
東北人吃米嗎，還是吃麵食
11樓：匿名使用者
東北以大米為主 麵食為輔 年輕人估計只能吃大米了 麵食不會做 太繁瑣
在家吃飯 一般就是大米 中午工作餐 有時候麵食比較多
還有 如果吃麵食 我都不知道吃啥菜配合
12樓：匿名使用者
東北人當然吃米了。東北的各種米都很出名。東北平原是個大米的高產區呀。而且口感非常好。我最愛的就是東北大米了。
不過東北人也愛吃麵食呀。畢竟天氣沒那麼炎熱時麵食能放幾天，方便。
我們這裡是廣西了，米飯為主。不過米粉也是主食。僅次米飯了。不過這裡的米很難吃的。因為一年兩到三熟的熟制讓這裡的米沒有味道。只是填飽肚子而已。
13樓：匿名使用者
我家平時都吃米。。為了方便又時候下個麵條。南方然普遍認為東北人吃麵，我也不知道是為什麼。。。但是這是誤解。我是瀋陽的，到南昌讀書，就深有這種體會。
14樓：秋離
東北人主要是吃米,而且是各種米,大米,小米等等偶爾也吃麵
15樓：匿名使用者
吃大米 ，而且最有名的是盤錦大米， 全國有名而且還出口呢，我就是東北人
16樓：楓_葉_搖_擺
都吃的啊
只不過東北一面食為主
現在的都成雜食動物咯
什麼不可以吃的啊
17樓：貂蟬
東北吃米 偶爾吃麵的偶爾
東北人或遼寧人吃飯喜歡什麼口味的 每頓主食是饅頭還是大米
18樓：煩人的電飯煲
東北以吃大米為主，很少吃麵食，吉林黑龍江偏鹹口，遼寧人比較喜歡酸甜口，麻辣拌，鍋包肉，素雜拌，烤肉的醬料都是要加糖的。
19樓：匿名使用者
你好，雖然東北盛產大米，但是他們仍然是以吃麵食為主，每頓主食是饅頭，麵條居多。
20樓：匿名使用者
地域太大 各地都有自己的口味
比如樓下電飯煲說的遼寧人喜歡酸甜口 我就是遼寧人 我就喜歡鹹口
aotuoa0說的以麵食為主 看來他不是東北人 但是我還真的以麵食為主：方便麵！
21樓：匿名使用者
別聽他們胡說，我是遼寧人，東北主食大米
22樓：great楊寅
東北是中國優質大bai米的主
du產區，主食以大米
為主zhi。口味相對上重油重鹽，菜dao量大，肉食版居多。
其中權遼寧因為沿海，口味上略微複雜，有一定特殊性。作為遼寧人，接下來根據我個人的味覺，分別說一下遼寧各地飲食口味大體上的差別。
遼西：偏辣。類似四川那種麻辣，辣度低一些。
遼東半島：偏鹹，重鮮，略放醋。。沿海地區 吃海鮮多。
遼北：偏鹹
瀋陽、撫順：甜酸口味，愛放糖醋。以上
23樓：成仁天皇
遼寧盤錦：我復們怎麼可制能放著自己家這麼好吃的大米不吃，去外地買面做饅頭？我在家裡從來沒吃過饅頭，主食基本都是米飯，麵食就是餃子，餅，韭菜盒子（我家裡基本沒發過面）到外面吃有包子，麵條，很少吃饅頭（想買饅頭倒也能買到）的。。。
口味的話，鹹口為主，辣的可以有，甜口的少
東北人的正常主食是什麼
24樓：ss輕聲
1、東北人面食和米飯都是主食 並非南方人說的只吃面的東北的大米也很有名。
2、東北其實和北方的飲食習慣差不多，，早上稀飯油條，，中午炒菜，，米飯，，晚上炒菜米飯，，加個湯。
3、大米飯，麵食比較多，冬天吃酸菜之類的，比較暖和的湯類。
25樓：面壁
現在的東北人的主食應該是大米。不過在民、清乃至更早時，主食應該是雜糧，如玉米、高梁等。大米是建國後才在東北大量種植的。
26樓：匿名使用者
東北人主食是肉類。東北人飯少菜多。
吃一碗米飯，要配至少一碗肉。
27樓：匿名使用者
早上油條豆腐腦 中午蘭州拉麵 晚上方便麵 夜了也是方便麵
28樓：手機使用者
東北其實和北方的飲食習慣差不多，，早上稀飯油條，，中午炒菜，，米飯，，晚上炒菜米飯，，加個湯。。一般吃法。。。
希望採納
29樓：小肥羊小肥羊
作為一個吉林人很肯定的告訴你是大米，家鄉人迂腐到什麼境界，以為一個月能吃一兩次就算以麵食為主了，挺尷尬得，真正以麵食為主，什麼叫為主就是一天三餐或者一兩餐都是饅頭面食，所以東北人以為只要是北方就應該是麵食吧，其實是大米，絕對不是麵食！而且大米全國聞名！
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關於東北人在山東的問題，希望山東人和東北人進
lz 其實 的人都一樣 我是在校大學生我們宿舍一共7個人 有東北的 有河南的 全國對這兩回個地方都有答偏見 可是她們人都很好 那個地方都有好人和壞人，我相信日久見人心 如論大家對一個地方如何評價 我相信只要你是好的 優秀的 別人就一定不會對你有偏見把自己做好就ok 現在的社會就是這樣.很多人 都是因...
東北人吃什麼長得那麼高為什麼東北人長得那麼高大？
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