1樓：小淘氣堅持
1、有機大豆橢圓形、近球形，轉基因大豆，又大又圓。
2、由於轉基因大豆，培育目的是抗蟲，抗藥，所以分辨方法應該從這一特點出發，一般非轉基因的大豆，偶爾能看到蟲蛀的痕跡。
另外，非轉基因大豆，如果儲存不善也容易生蟲，而轉基因的大豆通常形態整潔，幾乎看不到任何蟲蛀痕跡。
營養大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆營養全面，
含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且***。
大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃，其營養可以和蛋、奶的營養相比，甚至還超過蛋和奶的營養。
大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以大豆對於動脈硬化患者來說，是一種理想的營養品。
豆渣中的膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便祕和降低腸癌的風險。 同時，膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調節胃腸功能及胰島素水平等功能。
大豆粕是大豆用低溫（40-60℃）浸提法提取油脂後的殘粕副產品，呈粗粉狀。因沒有受到溫度，大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皁素、甲狀腺腫誘發因子 不會被破壞。大豆餅粕是使用最廣、用量最多的植物性蛋白質原料。
2樓：匿名使用者
無法識別,最好就是不吃大豆和大豆製品,因為又不是沒了它就不能活.為了身體健康和後代不畸形.就不要吃
從外觀上怎樣區分花崗岩和大理石，怎樣區分大理石與花崗岩
鑑別花崗岩外觀質量可從下面幾項從手。1 判定花紋色調 在光線充足的條件下，將已選好的板材和同一批其它要選購 的大理石板材同時平放在地上，站在距離它們1 5m處仔細目測。要求同一批花崗岩板材的花紋色調應基本調和。2 檢查表面缺陷 在光線充足的條件下，將板材平放在地面上，站在距離花崗岩板材檁處觀察看不見...
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篆刻字型識別,怎樣識別印章上的篆體字
印章方向不對。印文是 溫別莊晏 印文是 溫別莊晏 寫法參圖 怎樣識別印章上的篆體字 寫篆容易識篆難 需要掌握一定的方法和 途徑。一 以 說文解宇 以下簡稱 說文 為根本。說文 是東漢許慎撰寫的我國語言學史上第一部分析字形 說解字義 辨識聲讀的字典。它所研究的物件主要是小篆,因此,它是我們學習和掌握篆...