1樓：西紅柿
讓水瞬間成冰的方法：
1、準備和操作：在250毫升燒杯中放入醋酸鈉晶體（naac·3h2o）60克並注入蒸餾水40毫升
2、在水浴上加熱至晶體全部溶解，再續數分鐘，取出盛有溶液的燒杯，靜置冷卻到室溫。
3、用玻璃棒伸入溶液內輕輕摩擦一下杯壁或攪動一下溶液或向溶液內投入一粒醋酸鈉晶體作為「籽晶」，頓時溶液內會析出針狀結晶，並迅速遍及整個燒杯底部，即結成了「冰塊」。
4、原理：這是過飽和溶液不穩定性的實驗。醋酸鈉的熱飽和溶液在不受擾動下冷卻，結晶作用往往不會發生。
這種溶液稱為過飽和溶液，是一種介穩體系。當攪動此溶液或加入溶質的「籽晶」，即能析出過量溶質的結晶。
2樓：端木吟天
使水瞬間結冰,其實方法很多.
如瞬間製冷；在相對的低溫下瞬間施高壓等等.
當然這些都是從熱力學的角度來說的,在生活中基本不太能實際操作.
主要可分為兩種情況.
一種叫過冷水,另一種是過飽和溶液結晶.
其實所謂的結冰或結晶是需要一個過程的（所謂的熱動力學）
首先,水溶液裡需要有晶核的存在,通常是溶液中的雜質或缺陷等（這點很重要!）.
然後在適合的溫度下,溶液分子就會逐漸依附到晶核表面,呈線性、平面或輻射狀向周圍擴散開來,最後才長成大的結晶體/結冰.
過冷水就是因為水比較純,裡面的雜質少,結晶生長較困難.因此即便是到了0度以下,仍無法結晶.但過冷水畢竟是處在一種非常不穩定的狀態（低於0度的液態水）,只要在其中新增些許雜質,或搖晃液體,都能誘發異常迅速的結晶/結冰.
另一種過飽和溶液結晶,是用醋酸鈉來做的.（其實用別的能帶結晶水的鹽有類似效果）
步驟如下,
1.將適量醋酸鈉放進即將要沸騰的水裡,攪拌溶解.
2.溶解完成把混合物倒進玻璃杯,放進冰箱冷卻,注意不要把沒溶解的醋酸鈉倒進杯子裡.
3.把冷卻的混合物倒進容器裡,用手指碰觸一下,迅速結冰.
實際上這不是冰而是醋酸鈉帶結晶水的晶體.
第一步,過熱溶解,是為了製得溶解過量的醋酸鈉.因為溶解度隨溫度升高而增加；
第二步,迅速降溫,是為了獲得較穩定的過飽和的鹽溶液.因為
最後,因為是非常不穩定的過飽和溶液,所以一有微小外界的擾動,就會有鹽結晶出來,這個最先出來的起到了類似晶核的作用,周圍的水合鹽會迅速地在它周圍結晶並蔓延開,這就有了類似瞬間結冰的效果了.
3樓：阪田銀時
我們來看看一種簡單的方法,它也能使水瞬間結冰.你所需要的只是一個打火機,一根吸管,一杯水及一些鹽.做法也非常簡單,先把一些鹽撒進水裡,然後再用手指封住吸管的一端,用打火機燒一下吸管的另一端,然後再快速將吸管插入水中,再把手指放開,5秒鐘後,快速把吸管抽離水面,這樣杯子裡的水就會在數秒鐘內結成冰.
撒入的可能是nh4no3(硝酸銨,一種高氮化肥,溶於水可以吸收巨多的熱量)(高中和初中化學課本中關於化肥的部分有介紹).
備註:也可能是別的鹽了,不一定是硝酸銨.
條件:水是接近0度的水,室溫也接近0度.
原理:因為燒過的細管溫度巨高,迅速插入水中造成nh4no3(硝酸銨)的溶解,吸收大量的熱量,導致水結冰.
4樓：伍珍麼學義
在水字旁邊加上
兩點水就可以迅速變成冰字了！
5樓：村中野鶴
水變冰應該是加上兩點水吧~原來在某些情況下，水即使冷凍至低於冰點，都不會結成冰．因為冰的形成其實是一個結晶的過程，如果原本已有冰晶存在，那麼其他的水份子就可依附在其上，結晶成冰的過程就可以很容易進行．可是如果那些水太潔淨，沒有塵埃和雜質，容器又非常之乾淨而平滑的話，冰晶就變成無處可依附而不能形成．於是即使溫度低於冰點，那些水仍會維持在液體狀態．你輕輕一拍那瓶超冷凍的水，就會使到水中有些地方的份子受壓，水份子之間的距離變得更小，而觸發其變成固體．當只要有一丁點的地方結冰，其他的水份子也會依附在其上結成冰間，於是瞬間整瓶超泠凍水都會變為冰了．
讓水快速結冰的方法
6樓：116貝貝愛
1.把純淨水放進冰箱的冷凍室，在—24度的條件下冷凍2小時45分鐘，這時水的溫度已經專低於零度（屬冰點），但不會結冰，你就得到了過冷水。然後輕輕地把過冷水從冰箱取出來。
2.用指關節對著瓶子輕輕敲擊一下，你會看到瓶子中的水迅速結冰了！眼看著一瓶透明的水幾乎瞬間變成了半透明的冰，幾乎象魔法一樣。
3.因為所謂純淨水也不可能是完全純淨的，只是它內部的凝結核非常少，並不是說它始終不會結冰。如果進一步降低溫度，它也會結冰，如果外界給它一個擾動，例如敲擊，它也會結冰，所以從冰箱取出水瓶的時候，要非常小心。
在碗裡放一些冰塊，慢慢把過冷水倒在上面，你就可以得到快速生長的冰筍。
1.原理就是：過冷水的概念：科學上定義，溫度低於凝固點但仍不凝固或結晶的液體稱為過冷液體。
2.過冷液體是不穩定的，只要投入少許該物質的晶體，或是快速的劇烈**，便能誘發結晶，並使過冷液體的溫度回升到凝固點。
7樓：定榮雀霞月
在水裡加硝酸銨
把點燃的吸管快速放進水裡大概5秒吧
迅速拔出水就結成冰了！專
或者你贏一屬個封閉的容器例如礦泉水瓶裝滿水冷凍1個小時
然後豎直在硬的地方磕一下
說就會結成冰
磕完注意看啊
要不就放到冰箱裡凍吧
下面我複製的
把醋酸鈉放進即將要沸騰的水裡，攪拌溶解。溶解完成把混合物倒進玻璃杯，放進冰箱冷卻，注意不要把沒溶解的醋酸鈉倒進杯子裡。把冷卻的混合物倒進容器裡，用手指碰觸一下，迅速結冰。
原理：醋酸鈉在水中的溶解度隨溫度升高而增大，溶液濃度增大，凝固點下降，反之則上升。所以接近沸點時這杯醋酸鈉溶液是不飽和的，在冰箱裡凍過之後溫度下降遠低於0攝氏度但是還沒有達到能使這杯溶液結冰的低溫，但此時醋酸鈉溶解度下降，此
時這杯溶液是過飽和的，沒有結晶只是由於沒有晶種或者其他辦法來打破這種亞穩狀態，當手指一碰這種亞穩狀態就被打破了
就會有大量醋酸鈉結晶析出變為固相，由於此時液相中醋酸鈉濃度降低而導致溶液凝固點上升，而此時這杯溶液的溫度就低於這個凝固點
所以就凝固了。
8樓：安少探科學
炎熱的夏季又來臨 很多人總是水不離手尤其是冰水 但是讓水結冰一般要冰凍很久如果有一種方法 讓水在短時間內迅速結冰你相信嗎？你會不會以為這是魔術？將水放在冰箱裡冷凍一段時間
9樓：齋萊任鴻遠
溫度高的時候，水分子是不斷運動的，水可以流動。溫度越低，分子運動就版
越不激烈。當溫度權低至冰點的時候，水分子就基本不動了，分子之間緊緊排列，結構整齊，這是分子間距離相對增加一點，並表現為引力，所以水就不流動了，且冰的體積比水大十分之一。從巨集觀上來看——水就結冰了
10樓：匿名使用者
恩，就bai是凍一個小時吧，然du後水還沒有結zhi冰的時候，dao手拿著瓶子，內往硬的地方
用力一砸，水容就結冰了。因為水分子沒有結冰的時候是分散排列的，結冰後是整齊排列的，用力一砸，讓外力使水分子整齊的排列起來，所以就結冰了~不過也得凍到差不多啊。普通的冰水不行的，怎麼也得凍到3.
4度吧。而且要放在封閉的瓶子裡面啊！砸完了注意看啊，很神奇的~~~
11樓：匿名使用者
平時大家都會bai把一瓶水放在冰箱du裡面讓其結冰吧zhi。但是純粹的結冰需要很dao長內的時間，通常要一天的時間才容能讓其結冰，浪費電也浪費時間。
其實有一個方法可以讓水快速結冰。其實做法很簡單而已。
首先讓一瓶水豎著放在冰箱的急冷的地方中，大概放10-20分鐘後慢慢地拿出來(時間按你水瓶的大小來決定)，這時水瓶中的水仍然是液態的。輕輕地放在地上，用手拿著瓶子的頭部，快速地，稍微用力地，用瓶子的底部敲擊地面一下，這時候水瓶裡面的水就會很快地結成大大的冰塊的了
12樓：匿名使用者
加兩點，水就變成冰啦，(*^__^*) 嘻嘻……
開玩笑的，增大受冷麵積，用表面積答的容器
13樓：竺萌鹿德
裝到容器裡
放入冰箱急凍層
14樓：匿名使用者
我也不知道呀，喵了個咪～～?
有什麼方法可以讓水瞬間變成冰
15樓：幸運的
我們來看看一種簡單的方法,它也能使水瞬間結冰.你所需要的只是一個打火機,一根吸管,一杯水及一些鹽.做法也非常簡單,先把一些鹽撒進水裡,然後再用手指封住吸管的一端,用打火機燒一下吸管的另一端,然後再快速將吸管插入水中,再把手指放開,5秒鐘後,快速把吸管抽離水面,這樣杯子裡的水就會在數秒鐘內結成冰.
撒入的可能是nh4no3(硝酸銨,一種高氮化肥,溶於水可以吸收巨多的熱量)(高中和初中化學課本中關於化肥的部分有介紹).
備註:也可能是別的鹽了,不一定是硝酸銨.
條件:水是接近0度的水,室溫也接近0度.
原理:因為燒過的細管溫度巨高,迅速插入水中造成nh4no3(硝酸銨)的溶解,吸收大量的熱量,導致水結冰.
以上都是我找的答案``
請採納答案,支援我一下.
16樓：十日十月
如果是腦筋急轉彎，那麼就在「水」字的左邊加上兩點水。
2.低沸點、能迅速吸熱的東西。如液態氮。
氮氣的沸點是 -195.6℃，液態的氮氣在常溫下沸騰，迅速吸收大量熱。乾冰（固態的二氧化碳）也是常用的製冷劑。
乾冰在常溫常壓下迅速昇華，吸收大量熱。
3.化學方法：利用吸熱化學反應，使水結冰。
最典型的是氫氧化鋇晶體和氯化銨反應。燒杯下面墊一塊小玻璃板，預先在玻璃板上滴一兩滴水。將氫氧化鋇晶體和氯化銨的混合物倒入燒杯中，迅速研磨十幾下。
拿起燒杯，發現燒杯和玻璃板站在一起，因為水結冰了。這個反應吸收迅速大量熱。
17樓：艾青雷
一個打火機、一根吸管、一杯水及一些鹽。把一些鹽撒進水裡，再用手指封住吸管的一端，用打火機燒一下吸管的另一端，然後再快速將吸管插入水中，再把手指放開，5秒鐘後，快速把吸管抽離水面，這樣杯子裡的水就會在數秒鐘內結成冰。
成功的關鍵在於你是否能在5秒鐘後及時將吸管抽出水面，可能需要多試幾次才能掌握。
18樓：生活精靈
在水的旁邊加兩點水 就瞬間變成冰了，謝謝
怎麼讓水瞬間結冰？ 20
19樓：116貝貝愛
1.把純淨水放進冰箱的冷凍室，在—24度的條件下冷凍2小時45分鐘，這時水的專溫度已經低於零度（屬
冰點），但不會結冰，你就得到了過冷水。然後輕輕地把過冷水從冰箱取出來。
2.用指關節對著瓶子輕輕敲擊一下，你會看到瓶子中的水迅速結冰了！眼看著一瓶透明的水幾乎瞬間變成了半透明的冰，幾乎象魔法一樣。
3.因為所謂純淨水也不可能是完全純淨的，只是它內部的凝結核非常少，並不是說它始終不會結冰。如果進一步降低溫度，它也會結冰，如果外界給它一個擾動，例如敲擊，它也會結冰，所以從冰箱取出水瓶的時候，要非常小心。
在碗裡放一些冰塊，慢慢把過冷水倒在上面，你就可以得到快速生長的冰筍。
1.原理就是：過冷水的概念：科學上定義，溫度低於凝固點但仍不凝固或結晶的液體稱為過冷液體。
2.過冷液體是不穩定的，只要投入少許該物質的晶體，或是快速的劇烈**，便能誘發結晶，並使過冷液體的溫度回升到凝固點。
冰箱怎樣才能讓水凍成冰快，水怎樣快速凍成冰？
水即使冷凍至低於冰點，都不會結成冰.因為冰的形成其實是一個結晶的過程，如果原本已有冰晶存在，那麼其他的水份子就可依附在其上，結晶成冰的過程就可以很容易進行.可是如果那些水太潔淨，沒有塵埃和雜質，容器又非常之乾淨而平滑的話，冰晶就變成無處可依附而不能形成.於是即使溫度低於冰點，那些水仍會維持在液體狀態...
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