1樓：匿名使用者
養殖的田雞也有寄生蟲。
近年來食用田雞、蛇類等導致寄生蟲病的新聞屢見報端，主要的「禍首」是曼氏裂頭蚴病。據悉，上述病例我國報道了近九百餘例，依次分佈於廣東、吉林、福建、四川、廣西、湖南、浙江、海南、江西、江蘇、貴州、雲南、安徽、遼寧、湖北、新疆、河南、河北、上海和北京等省市自治區。其中發生在**和眼瞼的病例佔大多數，寄生在腦部比較少。
裂頭蚴通常寄生於田雞腿的肌肉內，大部分患病者都愛吃田雞腿。廣東曾經有過一起類似病例，患者曾先生因為吃了田雞肉而導致頭部感染曼氏迭宮絛蟲的幼蟲裂頭蚴，最後通過手術**從頭部取出一條長約9釐米的裂頭蚴蟲。讓人害怕的是，裂頭蚴在人體內的繁殖力很強，只要留下針尖樣的一個頭節，它就能生長成另一條新蟲體。
這種寄生蟲寄生在田雞肌肉內，爆炒是殺不死的。
人吃下田雞肉後，裂頭蚴可鑽入人體的眼睛、皮下、口腔、腦部及內臟等，根據侵入的部位，可引起各種症狀。最為常見的是腦、眼、皮下裂頭蚴病，臨床表現酷似腫瘤症狀，如是腦裂頭蚴病則有陣發性頭痛，嚴重時引起癲癇、昏迷甚至全身癱瘓。
疾病控制中心專家提醒市民，切勿生吃或吃未煮熟的青蛙，也不要在身體上貼蛙皮治病。吃蛇類、蛙類時一定要煮熟燒透。
2樓：易12天
有，可以將田雞肉充分煮熟，無論是什麼樣的寄生蟲都不可能在高溫條件下存活很長時間的。千萬不要為了肉質鮮嫩而食用半生的田雞肉。
教大家四個辨別田雞是否新鮮的方法：
1.死田雞的肉表面會過分光滑，沒有質感，與新鮮田雞對比，就好像光亮玻璃和磨砂玻璃的區別。
2.在口感上，死田雞肉質疏鬆，沒有彈性。
3.因為不能放血，死田雞煮熟後肉裡邊會有類似淤血的血絲。
4.新鮮的田雞，肉煮熟後會有自然的縮水，身體呈自然彎曲狀態，而死田雞姿態僵硬。
韓國魚子醬有寄生蟲嗎，魚子裡有寄生蟲嗎？
我是覺得不管是 的魚子醬，那都是生的呀，雖然說有經過殺菌處理，但是不敢保證裡面一點寄生蟲都沒有 狗子的！生魚片有寄生蟲？寄生什麼意思你明白麼？就是寄生蟲是活的。被寄生物也是活的這個寄生蟲才能活下去？雖然是蟲子但是它不傻。鑽肉裡吃沒得吃喝沒的喝。一不小心還會把寄主弄死。你覺得肉裡面會有寄生從。正常情況...
水蝸牛和田螺有寄生蟲嗎，田螺裡有寄生蟲嗎？
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豬腳有寄生蟲嗎,豬腳裡面有寄生蟲嗎。這是在豬腳肉裡面找出來的,我好害怕煮熟吃了有問題。求解答
豬蹄子裡一般是不會有寄生蟲的,你在吃豬蹄時可能會看到經絡或結締組織,沒關係的。如果你不放心就不要吃了,畢竟安全第一。你好,像這種情況,這個寄生蟲是鉤蟲 煮熟了問題不大,豬腳裡面有寄生蟲嗎。這是在豬腳肉裡面找出來的,我好害怕煮熟吃了有問題。求解答 這是豬帶絛蟲的幼蟲。囊幼吃了會進入腸道內長成1 4米長...