1樓：中意喃求
生意不景氣，社會壓力過大。
在各路網紅餐飲迅速崛起的今天，餐飲行業看似一片欣欣向榮，但背後實際暗潮湧動。據統計，2023年餐飲業月倒閉率高達10%，北上廣深平均每個月倒閉率更是高達20%，很多餐廳看起來人氣很旺，但實際能夠實現盈利的餐飲企業不足20%。整個餐飲行業面臨著巨大挑戰。
其次隨著城市化建設的發展，很多大城市都在不斷建設新的商圈，原來**量還不錯的商場，在新商場的衝擊下會被分散掉一部分人氣和消費力。城市購物中心過快、過度增長已成為不爭的事實，這就會直接導致同質化競爭嚴重，各家都吃不飽飯。
對於想進入餐飲行業的人來說，不僅要看到餐飲業表面的風光，更要看到這個行業正在面臨的挑戰。
2樓：浪子一個寶寶
誰說做餐飲不賺錢了,有很多做餐顱賺大錢的例子。做餐飲很多半年一年就轉讓或倒閉的,是因為這行看起來門檻低,投資可大可小,因此競爭非常激烈。
3樓：不羨仙
他們很難把握一些顧客的習慣口味吧而且生意不好。
4樓：長腿老頭
因為餐飲行業實在是太飽和了，有很多人都做不下去了。
5樓：鹹魚的夢想
因為有很多做餐飲的人，但是有一部分人是賺不到錢的。
6樓：猜猜擦擦擦
轉讓大部分的原因就是經營不善，持續虧本。
當初開店的時候興致勃勃，以為餐飲很簡單，其實不以為然，餐飲行業中蘊含有很大的門道。第一次接觸餐飲的小白，基本都會處處碰壁，所以第一次做餐飲需要專業團隊的協助才能讓你少走很多彎路。幫您在選址到開店，再到人員招聘等一系列問題為您出謀劃策。
希望對您有所幫助。
7樓：匿名使用者
因為現在餐飲行業也不是特別好做很多人都不願意去外面吃。
8樓：c2百賬號
因為現在餐飲行業的競爭壓力非常大，很難經營的。
9樓：他咯兔卡
這是因為他們策略不行，所以就會轉讓，經常賠錢。
10樓：白改雨
進去的人多,但是經營方式各不相同,能適應現在餐飲業生存環境的餐飲人少之又少
11樓：戰戰戰戰的家
因為現在很多的餐飲行業非常難做，而且現在競爭非常的激烈。
12樓：四十隻獅
因為可能他們掙不到什麼錢，所以會這樣。
做餐飲不賺錢？為什麼好多倒閉，開了半年一年轉讓
13樓：雍也使南
1.餐飲行業看似賺錢但實體賺錢的其實是少數2.主要開銷在房租、人工以及轉讓費，而且一般情況好的話回本至少要半年3.
餐飲行業對客群、客流量要求很高，所以選址十分重要4.很多餐飲都是加盟店，加盟店的加盟費高，物料成本高5.有些位置、專案不好的店鋪真不如街邊擺攤的6.
現在比較好的都是商場裡的
7.商圈很多店看著生意很好，網紅店生意好，這些都是花錢投入造火爆，目的就是吸引風投或融資。所以，盈利對他們並不是第一目的
8.外賣的加入實體店翻檯率降低，實體店不在是必須消費場景
14樓：匿名使用者
誰說做餐飲不賺錢了，有很多做餐顱賺大錢的例子。做餐飲很多半年一年就轉讓或倒閉的，是因為這行看起來門檻低，投資可大可小，因此競爭非常激烈。很多因素比如對客戶的定位，菜品口味的特色，口岸，服務態度等，導致加入其中的很多朋友鎩羽而歸，但並不說明餐飲就不賺錢
15樓：德鑫物聯張曉冬
餐飲看起來簡單，門檻低，實際上對細節要求還是比較高的。好多都是前期定位，選址，菜品不對，就導致後期經營困難。也談不上營銷推廣了。倒閉就不足為奇！
16樓：創想新經紀人
餐飲行業還是不錯的，有賺錢的有不賺錢的，經營管理很關鍵
17樓：77動漫
因為餐飲週轉期比較長，前期對餐飲進行大量資金投入，而餐飲又恰恰難以在短期內進行週轉，每個月租金、人工成本大，對於調整要求高，需要經常更新菜品，有創意，口味好，對於服務要求高。所以在前期投入太大，後期難以迴轉，很容易陷入資金困難，而且餐飲對選址要求高。
建議可以開動漫主題餐廳，有新意，有創意，針對年輕人，前期投入不高。
我在一個美食城租了一個檔口，做餐飲，做了三個月，一直賠錢，我真的幹不下去了，但是簽了一年的
18樓：中顧法律網
可以根據以下建議：
在店鋪轉讓的過程中，房屋產權及使用期限的問題是接手者首先要考慮的。
接手一個新店面的時候，最好先對當地城鎮規劃及店鋪所在地段的經營狀況和前景做一個比較全面的瞭解，然後再做出決定。在接手別人轉讓的店面時，首先要了解房屋的產權。是公房還是私房？
前期的租賃合同有沒有到期？有沒有拖欠房租？因為只有房屋的產權問題弄清楚了，才能進行工商營業執照、菸草專賣零售許可證等證件的辦理。
同時如果您選擇老房區、舊城改造區的房子或廠區的房子時，一定要慎重。有時候工廠遷址或擴建也可能會收回房子。這些都應該事先找主管部門打聽一下。
另3月16日，十屆全國人大五次會議高票通過了《中華人民共和國物權法》。如果大家在接手別人轉讓的店鋪時，對房屋產權、使用年限及手續變更等有疑問，一定要及時參照《中華人民共和國物權法》上的規定。
轉讓注意：
無論是新手創業，還是老店擴大規模，接手別人轉讓的店面都是一種行之有效的途徑。我們怎樣才能合理估算店面價值，規避轉讓風險，讓接手到的店面物有所值呢？應注意以下問題：
辦理執照有學問
營業執照在店鋪轉讓後一般是怎麼辦理的呢？有哪些注意事項？
接手別人轉讓的店鋪前，一定要先了解原店的營業執照是否隨店轉讓？稅款是否按時交納？管理費交納期限是什麼時候？
重新申請及轉讓過戶各需要多少費用？這些都有必要在轉讓之前，先到工商部門詢問清楚。
科學估算原店商品價值
估算貨物價值時，不僅要按批發**作價，還要考慮到貨物貶值的情況。過期商品不能要，而有些商品如日用品、調味品等，時間長了不好賣，也是要降價處理的。
除此之外，還要考慮固定資產折舊問題。如貨架、櫃檯、桌椅等，要按年限、使用情況作折舊處理。
轉讓協議要簽好
一定要事先簽訂轉讓協議，我們還請了第三方作見證人。
接手店面切勿心急
在接手店鋪的操作上有什麼技巧嗎？
接手店面時切勿心急。要擠一下水分，並選擇恰當時機。同時要考察好周邊的經營環境，特別要研究一下競爭對手。
接手老店有優勢
轉讓店鋪具有新店鋪所沒有的優勢，老店通過一點點積累，已經擁有了一批客源。再加上多年經營樹立的信譽等，這些都是財源。與開新店相比，接手老店的風險要小得多。
隨著店面的轉讓，店鋪的地勢、客戶、購買力都一起轉讓了，而接手人並沒有為此多付出資金。
所以轉店的時候，不要只盯著一些有形資產，還要算算投入與收益，眼光應看得長遠一些。
法律人士總結
商鋪轉讓費就是商業活動中有關店面轉手時上家附加給下家的一個由上家額外收取的費用，是下家彌補給上家因轉讓所蒙受損失的補償。而其實際情況是，有些地方、地段及店面無理要錢或漫天要價，有"上家非法做二房東"之嫌。
因此，第一，估算轉讓費時要充分考慮店面轉讓時都有哪些有形價值和無形價值。有形價值可物化為商品、櫃檯、貨架等，而無形價值則是指店鋪的地理環境、購買力、客戶群等。
第二，依照法律手續辦理轉讓合同。合同越細緻越好，可加一些彈性條款，以保護自己的權益。籤協議的過程中最好有中間人在場，如果轉讓金額很大就需要特別小心，謹慎一點還可以申請公證。
第三，注意查詢房東有沒有店面租賃許可證及轉讓手續。
第四，注意非人為因素。除了拆遷，還要考慮遭遇到颱風、雷電、水災、火災等風險後該怎麼處理。這些對房東財產造成危害或損失的情況，都要在合同裡有所反映，以維護自己的合法權益不受侵害。
19樓：安大餐飲
生意不好主要是什麼原因：美食城位置、宣傳力度的原因還是你自身產品經營的問題，先做改善。如果實在不行可以與美食城負責人協商退出，一般統一儲值刷卡的都是以扣點為主，主要還是人工費用。
20樓：也好吔
正常的美食城很少按時結賬，更多的是拖賬等你想走的時候押金又不好退，最好的方法是跟能負責人坐下來靜心談一談，聊聊如何轉手或者讓他**
21樓：匿名使用者
當然可以，是他們違約在先。
22樓：兵鴿蘭花豆
邊找方法轉變邊做退路，換方法宣傳吧重點要有自己的特色，選擇競爭大，沒人是因為什麼原因這個自己得知道，退路就是轉讓咯 ，轉讓費都不便宜的
23樓：全
我和你一樣 請問你錢要回來了嗎
我租了一間門面做餐飲現在不想做了轉讓出去了，我跟房東之間的合同是一年一簽目前合同還沒到期，但是轉讓 10
24樓：匿名使用者
我覺得你首先聯絡那個人，問他什麼意思？什麼時候給轉讓費。如果他繼續拖著，你就再找別人來接手。你錢都沒拿到，千萬別讓出店面！
25樓：匿名使用者
拿到轉讓費 你才能把合同交給別人。不要不好意思 也不要靠信任 靠合同靠法律約定 先小人後君子 我也吃過這種大虧
26樓：餐飲法律諮詢
合同沒到期怎麼能給房東？以後付費諮詢下律師，花小錢解除後顧之憂。
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因為在外面玩的感覺確實容易讓人沉迷，所以戀愛密室上才會有那麼多男男 在那約。一 憤怒 一時的憤怒可能使一個人發生很大的改變。這種女孩往往比較活潑，脾氣比較火暴。往往是在和男朋友的吵架後，故意用 來平息自己的心情。其實她們的心裡只是想發洩一下，如同小孩子一樣，心裡想的是反正男朋友那麼不在乎我，我要故意...
為什麼和老公結婚還不到一年就整天吵架啊看他哪哪都不順眼真有種離婚的衝動怎麼辦啊
我老婆跟你的bai想法一樣，我們也du是結婚不zhi到一年，時常容dao易吵架，她也是專說很討厭我屬，看不得我。其實有些事是可以多多溝通的，你覺得他哪兒都看不順眼，有可能是因為他覺得你某些地方做的也不夠呢？夫妻雙方，應該是儘量多溝通，不要動不動就衝動，既如此，當初何必結婚呢？這不像過日子的人。剛結婚...
為什麼總有想離婚的衝動結婚一年不到卻有想離
結婚後兩個人bai生活在一起,原來很du多的生活習慣和zhi行為方式需要改變dao 和調整,牽扯回著兩個家庭還有紛繁複雜 答的關係需要處理,初婚的人總需要時間去磨合。耐心點,慢慢地會適應的。如果沒有原則性分歧,已經結婚了要學會珍惜,不要輕易提出離婚。和誰過都需要一個互相適應的過程的。那是因為沒有了被...