1樓:去問驅蚊器
經過正規培訓的西餐廚師月薪大致在4500元到7000元之間,特級廚師月薪平均在8000元以上,而副主廚、主廚月薪則能夠達到10000元以上。
培養精通西餐製作,懂經營、善管理,並具備創業能力的人才為目標,通過兩年的系統學習,熟練掌握各項西餐相關技能與知識,達到整合和經營一家西餐店的水平,並熟練掌握常見西餐品種的製作。
通過系統的學習,使學生能夠掌握西餐製作方面的相關知識,熟悉西餐常用的原料和裝置,有西餐大師傳授各種西餐的做法,以及牛扒、色拉等品種,畢業生能夠勝任賓館、大酒店、西餐廳從事西餐製作工作。
2樓:重慶新東方烹飪學院
根據行業調查,如今經過正規培訓的西餐廚師月薪大致在4500元到7000元之間,特級廚師月薪平均在8000元以上,而副主廚、主廚月薪則能夠達到10000元以上。
3樓:言智理
看工作環境而定 如果不是高階正宗的西餐廳 大概在6000到8000 反之的話 10000朝上
如果是在星級酒店裡,比如,四星級,
內聘的普通西餐廚師的月薪是4000**5000元左右。
外聘的西餐廚師月薪在8000**10000之間。
2. 如果飯店裡某一個時期轉為某個食品節做**或者提升的話:
內聘的普通西餐廚師的月薪是5000**8000元左右。
外聘的西餐廚師月薪在10000-20000之間。
3. 如果是飯店內特聘的西餐高階廚師:
內聘的高階西餐廚師的月薪是10000**20000元之間。
外聘的西餐廚師不是以月薪計算,而是以年薪計算,大概年薪在35萬到45萬之間。
4樓:林哥我愛雪花
首先說明,我是一名西餐廚師,在凱悅(hyatt)集團工作,從事西餐廚師4年了,廚師工資是沒有像這些人說的這樣,他們根本就不瞭解就在那亂說。
首先實習生,2023年,成都的實習生是1300一個月,現在2023年漲到了1600一個月
然後是普通廚師,在國際品牌酒店稱***mis,工資在2400~3000不等
然後是領班/高階廚師,部分集團沒有這一個職位,工資大概是2800~3500
然後是主管,也稱cdp,工資在3500~5500,有些酒店沒有副廚師長,只有主管,那麼工資會更高一些
副廚師長,sour chef,工資在5500~8000不等,工資浮動很大,具體看手藝和管理事情
廚師長cdc,工資在8000到15000不等,看資歷,管理什麼廚房都不等
行政副廚exc,工資15000+,看資歷能力,基本上在國際酒店,這個位置以上英文無壓力
行政總廚,專門管理廚師長,及酒店所有廚房,屬於總監級別的人物,工資25000以上不等
以上都是品牌酒店的2018參考工資,比如香格里拉,喜來登,洲際,費爾蒙,hyatt,麗思卡爾頓等等,這些都有共同特點,就是月休8天,五險一金,帶薪年假,
在社會餐飲工資會相對高500-2000不等,但是沒有這些假期社保公積金福利,生活條件差
所以說,廚師這一行並不是像網上這些人說的這麼美好,工資這麼高,要知道,當個廚師長不是上下嘴一說那麼容易,西餐想要做好,就得去好的酒店,競爭壓力也不會小,所以生活不易!
5樓:安徽美味小吃西點學院
西餐屬於技術行業,而我國現在正缺技術型人才。
學廚師一直都挺好的,零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是一個高薪職業,不管你是想找工作還是自己開店,學西餐都是很適合的,學廚師也沒有年齡限制。
從父母擔心的角度去說服他們即可。
如何學,也是一個問題?到**學比較好!可以自己先去調查清楚,一般去學校比做學徒好,因為學徒主要是以工作為主,師傅很少有時間教你,你也很少有時間去學,建議最好還是去學校。
6樓:安徽新東方烹飪學院
廚師工作是需要資歷的,剛出來的工肯定不高,一般月薪是4000**5000元左右。 隨著經驗的累積,工資會逐步增長的
7樓:山東新東方烹飪學院
一般來說,學西餐烹飪有兩種學習方式,一種是找一個酒店或餐廳當學徒,跟著師傅邊幹活邊學技術;另一種則是找一個正規的烹飪學校,跟著名師大廚系統學習。
西餐廚師學徒一般一個月能拿1500元左右的工資,從學習效果和後期回報來看,專業烹飪學校出來的學子,經過學校的系統課程學習和名師的手把手指導,西餐烹飪技能精湛,一畢業即可成為社會上稀缺的西餐大廚,一般能拿4000元以上的工資,高薪無憂,輕鬆就業,可謂「高投入高回報」。而此時,西餐學徒與烹飪學校的畢業生相比,不僅在專業烹飪技能、就業崗位優劣選擇上有差距,還在工資薪酬上有相當大的差距,工資比烹飪學校出來的學子低的多,實乃「低投入低迴報」。
8樓:呼和浩特歐米奇
你乾的崗位不一樣,和你的級別不一樣你的工資也不同,主要是看你的技術,有好幾萬的,也有幾千的,只有你的技術高超工資都會很高的,
9樓:白色水晶
看工作環境而定 剛開始3500到5000,穩定 大概在6000到8000 反之的話 10000朝上
如果是在星級酒店裡,比如,四星級,
內聘的普通西餐廚師的月薪是4000**5000元左右。
10樓:安徽新東方烹飪學院
這個不好說,目前行業平均工資幾千,最主要看技術和能力吧,綜合起來就是(技能),所以先把自己的廚藝練好才是最重要的
11樓:大聡聡
當前,西餐
行業呈勢如破竹之勢在我國高速發展,市場需求供不應求,專業西餐人才資源儲備卻十分短缺。越來越多的年輕人看準就業商機和行業前景,紛紛選擇學習西餐烹飪。
一般來說,學西餐烹飪有兩種學習方式,一種是找一個酒店或餐廳當學徒,跟著師傅邊幹活邊學技術;另一種則是找一個正規的烹飪學校,跟著名師大廚系統學習。
當西餐學徒,跟師傅學習,實際是一種非常不正規且非系統學習方式。當學徒,打雜是主要的工作,真正的學習時間其實很少。酒店、餐廳都是以盈利為目的,師傅只有在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候,才會傳授少許的烹飪技能。
想要達到專業烹飪學校畢業生的烹飪水平,至少得經過三年的打雜,甚至更長的時間。
與此同時,西餐廚師學徒的工資在實際工作中其實是相當低的,拿著酒店最低的工資幹著最多最累的活。在前期的學習中,到專業烹飪學校培訓需要學費支出,而當西餐學徒則有額外的工資收入,看似當學徒更合適。然而事實並非如此,西餐廚師學徒一般一個月能拿1500元左右的工資,從學習效果和後期回報來看,專業烹飪學校出來的學子,經過學校的系統課程學習和名師的手把手指導,西餐烹飪技能精湛,一畢業即可成為社會上稀缺的西餐大廚,一般能拿4000元以上的工資,高薪無憂,輕鬆就業,可謂「高投入高回報」。
而此時,西餐學徒與烹飪學校的畢業生相比,不僅在專業烹飪技能、就業崗位優劣選擇上有差距,還在工資薪酬上有相當大的差距,工資比烹飪學校出來的學子低的多,實乃「低投入低迴報」。
成功源於一個明智的選擇!從長期來看,學西餐,還是找專業烹飪學校比較明智。徐州新東方烹飪學校建議廣大學子,西餐行業是一個熱門行業,一定要在學習時選擇適合自己的,學好技術,將來才能找到好工作。
12樓:安徽新東方廚師
應該主要看你在** 不過一般工資都不不會低的
13樓:山東歐米奇西點西餐
經過系統培訓的西餐廚師一般能拿到4500到七八千的工資,也要看在什麼樣的城市工作。特級廚師一般是八千以上。
14樓:歐米奇王老師
看你工作的地方而定,最少5千起
15樓:安徽新東方烹飪學院
西餐是目前高薪行業哦 在很多一些城市工資都是上萬的哦 一般的地方工資都是在4000+
學西餐做廚師大概薪資是多少?
16樓:石家莊新東方廚師學校
餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
17樓:安徽新東方烹飪學院
廚師工作是需要資歷的,剛出來的工肯定不高,一般月薪是4000**5000元左右。 隨著經驗的累積,工資會逐步增長的
18樓:安徽新東方烹飪學院
西餐廚師工資還是很高的,而且有證書的工資會更高一點,參加比賽獲得名次,在職場上也更有優勢,要去正規專業的學校進行學習
19樓:大聡聡
當前,西餐行業呈勢如破竹之勢在我國高速發展,市場需求供不應求,專業西餐人才資源儲備卻十分短缺。越來越多的年輕人看準就業商機和行業前景,紛紛選擇學習西餐烹飪。
一般來說,學西餐烹飪有兩種學習方式,一種是找一個酒店或餐廳當學徒,跟著師傅邊幹活邊學技術;另一種則是找一個正規的烹飪學校,跟著名師大廚系統學習。
當西餐學徒,跟師傅學習,實際是一種非常不正規且非系統學習方式。當學徒,打雜是主要的工作,真正的學習時間其實很少。酒店、餐廳都是以盈利為目的,師傅只有在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候,才會傳授少許的烹飪技能。
想要達到專業烹飪學校畢業生的烹飪水平,至少得經過三年的打雜,甚至更長的時間。
與此同時,西餐廚師學徒的工資在實際工作中其實是相當低的,拿著酒店最低的工資幹著最多最累的活。在前期的學習中,到專業烹飪學校培訓需要學費支出,而當西餐學徒則有額外的工資收入,看似當學徒更合適。然而事實並非如此,西餐廚師學徒一般一個月能拿1500元左右的工資,從學習效果和後期回報來看,專業烹飪學校出來的學子,經過學校的系統課程學習和名師的手把手指導,西餐烹飪技能精湛,一畢業即可成為社會上稀缺的西餐大廚,一般能拿4000元以上的工資,高薪無憂,輕鬆就業,可謂「高投入高回報」。
而此時,西餐學徒與烹飪學校的畢業生相比,不僅在專業烹飪技能、就業崗位優劣選擇上有差距,還在工資薪酬上有相當大的差距,工資比烹飪學校出來的學子低的多,實乃「低投入低迴報」。
成功源於一個明智的選擇!從長期來看,學西餐,還是找專業烹飪學校比較明智。徐州新東方烹飪學校建議廣大學子,西餐行業是一個熱門行業,一定要在學習時選擇適合自己的,學好技術,將來才能找到好工作。
20樓:安徽新東方烹飪學校
西餐分很多菜系,像中餐一樣的,中國有魯菜,湘菜等等。西餐也分德
國菜,法
國菜,**菜,不同地方的菜都與當地人們生活習慣有關。西餐也分理論和實際
廚藝之分,如果你想當老闆的話不僅廚藝很重要,管理能力也是十分重要的,那
麼你就要選擇長期專業。
如果你學習後想以後成為一名頂級大廚,在一些高檔的星級酒店工作,你就需要
學一些深一點的知識,對於技能需要做到精益求精,不僅如此還需要對管理、西
餐的歷史、營養各個方面深入研究下,所以需要選擇一些長期西餐專業是比較好
的,如果你是一名已經有了一定工作經驗,對西餐有所瞭解,這個時候你就可以
選擇一年內的相關專業就可以了,另外如果你的目的只是做著自己去吃的話,那
麼,選擇短期專業進行過渡也是不錯的。
一般的西餐師工資多少,西餐廚師一般工資多少?
西餐師的工資在在不同地區各不相同,一般在一線城市,工資普遍在5000元以上,達到大廚級別的,月薪過萬!一般來說,學西餐烹飪有兩種學習方式,一種是找一個酒店或餐廳當學徒,跟著師傅邊幹活邊學技術 另一種則是找一個正規的烹飪學校,跟著名師大廚系統學習。當西餐學徒,跟師傅學習,實際是一種非常不正規且非系統學...
西餐廚師培訓學費多少,西餐廚師學費多少錢?
目前西餐行業在國內不斷髮展,西餐行業帶來了眾多商機,也讓許多人把西餐行業當做自己未來的事業。西餐行業作為一個很有前景的行業,未來的就業機會十分廣闊,不過,學習西餐首先得選擇一個好的西餐學校。只有好的西餐學校才能帶來好的就業,好的發展。目前,與中餐行業相比,西餐行業在國內剛剛起步,還有很大的發展空間,...
西餐廚師學費多少錢,學西餐廚師一年學費多少錢
學西餐的學費要根據你的專業內容來決定的,不同的學習內容和專業,學回習時間和學費都是不一樣答的。一般時間有兩年 一年的長期學習,也有半年 三個月 一個月的短期進修培訓,學費也是不同的。不同的學校費用是不一樣的,因為校園環境 專業裝置 師資力量等綜合實力等因素的影響,最好是到學校實地去諮詢一下比較好,好...