求重慶解放碑和洪崖洞好吃的火鍋店

2021-03-08 07:41:46 字數 3511 閱讀 3968

1樓:記憶e偶爾雨

1、解放碑29中旁邊的齊齊火鍋。洪崖洞上面出口旁邊胖子火鍋。

2、推薦較場口永輝超市旁邊的佩姐老火鍋。

3、重慶老火鍋、重慶活魚火鍋。

4、洪崖洞11樓走出去,右手邊街上爛胖子火鍋。

5、洪崖洞附近的洞子火鍋。

6、重慶火鍋

重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。重慶火鍋是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯導熱,來涮煮食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。

2樓:愛上重慶美食

2023年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個,無論是來品嚐重慶火鍋美味的遊客,還是想躋身重慶火鍋行業的投資者,都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些?為此,為大家整理出2023年重慶出名的火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。

渝味楠老火鍋

起源於2023年,以麻、辣、鮮、香著稱,是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現,深受當地人們喜愛,截止目前,月排隊人次高達6000!2023年渝味楠老火鍋實行企業化、品牌化經營管理,開設直營店,2023年渝味楠品牌獲得特許經營資格,正式向全國開展加盟連鎖經營,市場定位"100年只做一件事——火鍋"。併成立重慶清鼎餐飲管理****,集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。

主要特色:承傳統火鍋"原生態"之精髓,堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務,為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結合"火鍋不僅是一種美食,更是聚會文化"的理念,將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閒環境融為一體,形成獨具特色的渝味楠風格傳統老火鍋。

德莊火鍋

"德莊大火鍋"聞名遐邇,已成為重慶火鍋代言品牌。集旅遊產業開發、食品產業開發火鍋原材料配送、火鍋產業開發等於一體的大型餐飲連鎖企業。

主要特色:以"麻、辣、鮮、香"著稱,鍋底湯型:麻辣味重的"過把癮",麻辣香濃的"老火鍋",醇和回甜的"荔枝味",菌香味美的"德莊湯"。

小天鵝火鍋

創立於2023年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。

主要特色:以"麻、辣、鮮、香"著稱,為新派火鍋的代表,早期在重慶火鍋界算得上是大佬一個,但是由於後來漸漸的做起其他的行業,使其名氣有所下降,但是,由於在人們心中不可替代的位置,小天鵝火鍋如今還是很受大家的喜歡。

劉家佳碼頭老火鍋

始創於2023年,以經營重慶火鍋為主並涉及酒業經營、農業產業開發、餐飲職業培訓等多元化發展的大型現代化餐飲企業。堅持圍繞以"消費者的需求為導向"的發展理念,以"根植重慶,輻射全球"為戰略目標,打造出火鍋整店輸出的加盟模式,把10餘年來的成功經驗加以複製,目前火鍋加盟店已遍佈重慶、四川、上海、甘肅、雲南、山東、貴州......總加盟店數量已有300餘家!

主要特色:由於創始人的爺爺是劉家碼頭的縴夫,見證了重慶火鍋歷史歲月,在火鍋熬製技藝上得到爺爺的指點,傳承始碼頭火鍋的味道,麻辣適口、鮮香回甘,油而不膩,百吃不厭。結合現代消費者的消費觀念,打造出以"時尚、健康、美味"為主題的傳統老火鍋。

劉一手火鍋

成立於2023年,在時間上算不上久遠,因為其老闆因車禍是了一隻手,因此將火鍋店取名為"劉一手",目前是一家專業從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業。

主要特色:麻辣適中,沒有傳統的重慶火鍋的**大辣,吃著爽快,口味偏向於外地人,重慶本地人卻並不怎麼買賬。

橋頭火鍋

始建於2023年,主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的大型企業。

主要特色:經營各式川味火鍋為特色。堅持獨特的傳統工藝及配方,鍋底要求清鮮中求醇厚,麻辣中求柔和!

秦媽火鍋

成立於2023年,以經營重慶火鍋為主並涉及餐飲、酒業、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的現代化餐飲企業。

主要特色:以其獨特的經營風格和別具特色的創新理念,創立秦媽系列味型的湯料,火鍋味道比較正宗,湯料溫和又不缺麻辣味!

渝中記憶老火鍋

成立於2023年的重慶知名老牌火鍋店,是一家以經營渝味火鍋為主,融匯世界各地火鍋特色於一體的連鎖火鍋品牌,始終奉行「業精於勤、商精於誠」的企業理念,成為眾多創業者的選擇。

主要特色:如今重慶熱門的火鍋店之一,味道延續著老重慶正宗火鍋的精髓,是不少80後與90後回憶中的味道,鍋底麻辣鮮香,讓每一位顧客都愛不釋口,

孔亮老火鍋

始創於2023年,總部集餐飲(娛樂、休閒),底料生產,廚師培訓為一體的大型餐飲服務企業,且以經營"孔亮火鍋"為主,並專注於新口味、新技術的開發和原料配送。

主要特色:對重慶傳統火鍋調料配方進行改進,形成鍋底湯色紅亮,湯汁稠釅,其味老道醇厚,諸味協調,鮮香並重,回味悠長。

白樂天火鍋

白樂天是重慶匯源火鍋研究所旗下火鍋品牌,自譽"重慶首家火鍋店",始於**十年擁有獨特的歷史文化。

主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥,有著辣而不燥的特點!

以上就是2019重慶老火鍋排名前十強品牌,也許你已心有所屬,但不管哪個火鍋品牌都有著自己獨特文化。德莊、渝味楠、小天鵝作為重慶出名的火鍋品牌代表,與劉家佳碼頭、渝中記憶是近幾年才開始發展連鎖的新生代表,都推動著重慶火鍋產業前進!

去重慶玩住觀音橋還是解放碑附近比較好。哪個吃的比較多~ 10

3樓:匿名使用者

渝中江北都挺近的。。建議住江北觀音橋附近,環境比較好,渝中區畢竟是老區了。另外觀音橋坐輕軌也就半個小時就到渝中區解放碑了,推薦兩條步行街就是觀音橋步行街和解放碑步行街一是住在渝中區解放碑附近,交通便利,有輕軌一號線和二號線在較場口,高階購物中心、土特產商店很多,附近有解放碑、洪崖洞、八一好吃街等著名景點,臨江門旁有很多開了很多年的重慶老火鍋,最主要的是晚上可以出來看看朝天門的夜景;二是住在南岸區南濱路附近,南濱路夜景迷人,有喜達屋旗下著名的雙子塔喜來登酒店,交通同樣便利;三是住在沙坪壩區的三峽廣場附近,人氣很旺,第二天早上去磁器口、渣滓洞等著名景點方便,晚上還可以在三峽廣場吃老火鍋,打望重慶美女。

有地鐵一號線沙坪壩站,交通便利謝謝,解放碑-洪崖洞-朝天門這三個地方離的遠嗎?離好吃街遠嗎?

4樓:匿名使用者

兩處都為商圈,吃的東西都很多。

住的酒店離解放碑和洪崖洞比較近的話,那裡有很多小吃。解放碑商業街有很多美食街,可以一路吃下去,酒店到洪崖洞走路也不過10分鐘。

如果酒店在觀音橋的話就很適合晚上吃大排檔,夜啤酒,周邊的吃也很方便,還可以在北城天街觀賞夜景。

重慶十大主城小吃街:

南濱路美食街;

八一路好食一條街;

南方花園美食街:分為科園四路,科園三街兩塊;

直港大道美食街;

北濱路美食街;

磁器口美食街;

洋河美食街;

洪崖洞民俗美食街;

加州美食街;

南山泉水雞美食街。

5樓:

觀音橋最繁華最適合年輕人逛

去重慶洋人街 朝天門 渣宰洞 解放碑 洪崖洞遊玩,只有2天半時間要怎麼安排路線呢

你可以下車就直奔解放碑 因為這幾個地方都在解放碑那邊 去洋人街你可以在朝天門碼頭坐兩江遊的輪船去 各位重慶的朋友們,朝天門,解放碑,洪崖洞,南濱路,洋人街這幾個地方要怎麼安排行程吖?先去朝天門然後步行5分鐘到洪崖洞吃各種小吃,再去解放碑逛商場,逛完了就去南濱路吃正規的大餐館再去洋人街遊玩,洋人街就在...

茶園到解放碑嘉濱路洪崖洞斜怎麼坐車

是重慶吧。茶園到洪崖洞的公交,較快捷的線路是軌道交通6號線,全程約50分鐘,如下 公交線路 軌道交通6號線,全程約13.2公里1 從茶園步行,到達邱家灣站 2 乘坐軌道交通6號線,經過4站,到達小什字站3 步行約920米,到達洪崖洞。供參考。從茶園公交站走約880米 乘坐計程車共行駛0.8公里,費用...

解放碑步行街到國際社群怎麼走,重慶的解放碑步行街坐地鐵怎麼到??

駕車路線 全程約8.5公里 起點 解放碑步行街 1.從起點向東北方向出發,沿八一路行駛10米,右轉進入民族路2.沿民族路行駛280米,左前方轉彎進入滄白路3.沿滄白路行駛1.5公里,直行進入江北城西大街4.沿江北城西大街行駛640米,右前方轉彎進入渝魯大道5.沿渝魯大道行駛950米,朝朝天門大橋 彈...