1樓:匿名使用者
都可以吃。
蓮霧果肉呈海綿質,略有蘋果香味。
蓮霧果實色澤鮮豔,外形美回
觀,果品汁多
答味美,營養豐富,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
蓮霧果實有中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質,適合治清熱利尿和安神,對咳嗽、哮喘也有效果。
蓮霧的營養價值
蓮霧中富含豐富的維生素c、維生素b2、維生素b6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素,蓮霧水分含量大對**有好處。蓮霧是微鹼性水果,可調節人胃腸的酸鹼度。
蓮霧帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
蓮霧根主治小便不利、**溼癢。
2樓:汝悟才感謝
蓮藕裡面的
棉芯.當然是
可以吃的
蓮霧怎麼吃 蓮霧中間的能吃嗎
3樓:喵嗚
蓮霧中間的能吃,可以做成白菜蓮霧甜菜根飲具體做法如下:
主料:蓮霧1個、甜菜根1個、連白菜梗60克輔料:涼開水300克
1、用料:蓮霧1個,蓮白菜梗60克,甜菜根1個,涼開水300克。
2、蓮白菜梗洗淨切小段。
3、蓮霧洗淨切小塊。
4、甜菜根洗淨切小塊。
5、將所有材料倒入料理機杯中。
6、注入涼開水。
7、蓋好蓋子。
8、放入機座,卡好。
9、選擇蔬果鍵,啟動。
10、打漿結束,取下料理機杯,揭蓋。
11、倒出飲用。
4樓:煥煥
蓮霧中間的不能吃,可以做成蜂蜜
堅果蓮霧;
蜂蜜堅果蓮霧做法:
用料:各種堅果、蜂蜜、蓮霧
1、準備好材料。
2、從蓮霧的大頭切下一片。
3、成這個樣子。
4、把蓮霧的芯挖掉。
5、再將蓮霧的小頭切掉一片,製造一個平面利於擺放。
6、在蓮霧裡面放入堅果。
7、澆上蜂蜜,就做好了。
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食用價值
蓮霧果實色澤鮮豔,外形美觀,果品汁多味美,營養豐富,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。
同時,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,以鮮食為主,也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁,亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。
故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
果實以鮮食為主,含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜,帶蘋果香氣,食用時加少許食鹽風味更佳,也可鹽漬或製成果醬、果汁等。其中,來自中國海南民間的棒狀蓮霧、2023年引自泰國的泰國大果蓮霧的品質最佳。
蓮霧果實有中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。
蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
5樓:三年離歌
清洗乾淨即可。
蓮霧的外皮非常的薄,而且口感很脆爽,日常食用蓮霧的時候只要將外皮徹底清洗就可以食用了,蓮霧果肉有了外皮會更好吃,而且蓮霧外皮上含有維生素、礦物質、有機酸、纖維素等營養成分,適量食用對身體有益處。
中間芯可以吃。
蓮霧中間的芯是其正常生長的,味道和蓮霧果肉是一樣的,營養成分也是一致的,日常食用時無需進行處理,連同果肉一起食用即可,蓮霧中含有維生素、礦物質、纖維素、有機酸、糖類物質、碳水化合物等營養成分,適量食用對身體有好處。
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蓮霧的營養價值
蓮霧含多種的礦物質,而眾所周知,適當攝入礦物質對人的身體是非常好處的,多吃蓮霧可以讓身體的礦物質得到最快的補充。
蓮霧還有補腦的作用,經常食用蓮霧可以增強抵抗疾病的能力,有利於小朋友的成長與發育,而且還能多小朋友起到增高與益智的作用。
蓮霧富含維生素c,可以對**的美白與光滑具有一定的作用。
蓮霧含有豐富的果糖和蛋白質,食用蓮霧可以補充身體所需要的能量,也可以增強身體整體的素質。
6樓:美味新吃法
蓮霧中含有許多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁、美味可口,經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃,是臺灣的又一著名水果,很多人都愛吃。
蓮霧中間絮狀能吃嗎
7樓:匿名使用者
一歲半的寶寶能吃蓮霧嗎?
8樓:匿名使用者
可以吃的,但是不好吃。現在蓮霧有絮狀物的都已經是淘汰的品種了,買蓮霧還是要買實心的,黑金剛啊這種比較受市場歡迎,我個人比較喜歡富山的黑金剛蓮霧,沒有絮狀物,個頭也大,甜,脆。品質比較穩定。好吃!
蓮霧裡面海綿一樣的東西是什麼?可不可以吃?
9樓:匿名使用者
清洗:蓮霧底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。 就是直接吃,可以買泰國蓮霧,紅色的
蓮霧一整個都可以吃嗎
10樓:超級晨霧的光
蓮霧果核不能吃,其他部位都可以吃。
蓮霧果實色澤鮮豔,外形美觀,果品汁多味美,營養豐富,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。
同時,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,以鮮食為主,也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁,亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
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蓮霧果實有中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
11樓:笑臉藍雨
可以的。
酸奶蓮霧
的做法如下:
材料:蓮霧2個、橘子1個、酸奶適量、蜂蜜適量。
1、準備新鮮蓮霧,如圖所示,洗乾淨晾乾。
2、橘子一個,如圖所示。
3、準備好酸奶,如圖所示。
4、除了酸奶還需要準備好蜂蜜,如圖所示。
5、將蓮霧切塊,橘子去皮,如圖所示。
6、將兩種水果放入碗中,倒入酸奶。
7、最後,再澆上適量蜂蜜即可食用了,如圖所示。
12樓:北極星荒島
是的,洗乾淨後,不用削皮直接可以吃。
蓮霧又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、輦霧、璉霧、水翁果等,為桃金娘科蒲桃屬常綠喬木 臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣,臺灣屏東是最有名的產地。隨著科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的黑色蓮霧。
蓮霧含水分量高達90%以上,還含有糖類、鈣、鐵、蛋白質、膳食纖維和維生素c等。顏色深的比較酣,果臍的程度越大,表示越成熟。果色呈暗紅色的黑珍珠與黑鑽石兩個品種非常美味。
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吃蓮霧的好處:
1、解暑解渴:蓮霧是一種天然的解熱劑,有解暑解渴的作用。
2、解毒:含有維生素c,有助肝臟解毒消除體內有害物質,增進身體健康。
3、利尿:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
4、治肝炎:蓮霧對肝臟滋補效果好,能夠有效治理肝炎。
5、防癌降壓:吃蓮霧可以有助於防癌降壓,每天堅持食用些蓮霧,有效抑制人體自由基生成。
13樓:匿名使用者
1、蓮霧洗淨後直接食用,吃蓮霧千萬不要剖半,要整顆咬,咬出清脆聲響,而且要從尖端咬起越吃越甜。
2、蓮霧底部比較容易藏有髒東西,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉,也可以用水沖洗乾淨,或者在鹽水中浸泡後再吃。
每百克蓮霧果肉中,水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克 、蛋白質含量為0.
69克、維生素c為7.807毫克、有機酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.
073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。
蓮霧不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。
蓮霧怎麼吃要削皮嘛蓮霧可以直接吃嗎
洗乾淨就吃啊,不用削皮的吧 蓮霧怎麼吃 要削皮嗎 蓮霧中含有許多水分,和提子 酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁 美味可口,經常喝有解熱 利尿 寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧 璉霧 爪哇蒲桃,是臺灣的又一著名水果,很多人都愛吃。不用削皮,洗乾淨了直接吃就可以 也...
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