1樓:蕭瑟中的寒風
葵花籽,抄
即向日葵的果實,可供襲食用和油用[1]。葵花籽富含不飽和脂肪酸、[2]多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閒零食和食用油源。
瓜子兒可能是最傳統的一種休閒食品了,種類五花八門,拿最熟悉的葵花籽來說,許多人也僅僅知道它是向日葵的種子而已。其實,嗑葵花籽也能嗑出健康。這種小而又不起眼的消閒食品,吃起來有如「老虎吃蚊——多吃少吞」,但因它甘香可口,食之不易,反而有一種魅力。
葵花籽是菊科草本植物向日葵的種子。向日葵又名丈菊、向陽花、葵花。我國各地均有栽培,秋季將花托摘下,收整合熟的瘦果(種子),晒乾。
臨用時除去果殼(稱葵瓜子仁)。效能:味甘,性平。
現代用以降低血脂,又能驅蟲。
葵花籽含豐富的脂肪油,其中有多量亞油酸,尚有磷脂,β谷固醇等甾醇;又含蛋白質、糖類和檸檬酸、酒石酸、綠原酸等有機酸及胡蘿蔔素等。磷脂對大鼠有預高血脂症和高膽固醇血癥的作用。本品的脂肪油,特別是亞油酸部分,能抑制大鼠實驗性血栓形成。
用途:用於高血脂症,動脈硬化,高血壓病;蟯蟲病。此外,民間尚有用來**血痢的。
用法:去殼取仁生嚼,炒熟食,榨油,煎湯等。注意:
炒熟者性燥熱,不宜多食。
2樓:太洋花
向日葵花謝了以後的果實
吃癸花子有好處嗎,吃癸花子有好處嗎?
應該寫作 葵花籽 吃葵花籽是有好處的,好處如下 1 葵花籽含脂肪可達50 左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇 亞油酸含量可達70 有助於降低人體的血液膽固醇水平,有益於保護心血管健康。2 豐富的鐵 鋅 鉀,鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。葵花籽是維生素b1和維生素e的良好 3 ...
什麼是花子,這是什麼花子?
婦女臉部的裝飾品。以彩色光紙 綢羅 雲母片 蟬翼 蜻蜒翅乃至魚骨等為原料,染成金黃 霽紅或翠綠等色,剪作花 鳥 魚等形,貼上於額頭 酒靨 嘴角 鬢邊等處。因所貼部位及飾物質 色狀不同,又有 折枝花子 花油花子 花勝 花黃 羅勝 花靨 眉翠 翠鈿 金鈿 等名目。起自秦代,至南北朝時,多在宮中及貴族婦女...
叫花子和乞丐是一樣的嗎叫花子乞丐稱呼的來源
乞丐何以被稱為是 花子 這有兩方面的原因,一個原因,乞丐俗稱叫花子,從元代的一些文學作品中就常常會見到這兩個字。元代戲劇家張國賓 合汗衫 我繞著他後巷前街,叫化些剩湯和這殘菜。這裡,叫化 是一個動詞,漸漸地,人們將叫化剩湯殘飯的人稱為是叫花子,再將 叫花子 通俗地稱為是 花子 乞丐就變成花子了,這就...