1樓:匿名使用者
1、土豆的儲存條件比較苛刻,溫度太高會發芽,溫度太低會凍傷,一般儲存在5度左右的溫度環境才不會壞掉。
2、洋蔥的儲存條件沒有那麼苛刻,但是應該儲存在通風乾燥處,因為潮溼的環境會使得洋蔥發芽。
3、土豆和洋蔥在儲存時,禁止和其他比較容易黴爛的蔬菜堆放在一起。
2樓:匿名使用者
是的1、土豆以常溫儲存為原則,除夏天外,將土豆不經過清洗,直接放在鋪了報紙的紙箱中,放置於陰涼處即可。若要放在冰箱裡,可用報紙包裹後放入密封袋中再冷藏,可在其中放一顆蘋果,由於蘋果會釋放一種使其他蔬果老化的乙烯,便可防止土豆發芽。
2、洋蔥 將未剝皮的洋蔥直接放入舊**或網子中,然後吊掛在室內陰涼通風處,約可儲存1個月。切記需將塑膠袋拿掉,避免洋蔥因潮溼而腐爛。若是已切過的洋蔥,必須放入密封保鮮袋中儲存,隔絕空氣接觸,避免水份散失。
冬天其它根莖類菜 的儲存方法:
1、芋頭 儲放芋頭前應先去除泥土,將芋頭擦乾後用乾報紙包起來,可放在紙箱或保麗龍箱裡,再放在陰涼通風的地方。
2、地瓜 未去皮的地瓜不宜放入冰箱冷藏,以免內含水份變多。用報紙包裹後放置於陰涼處即可,約可儲存3~4星期。若在用報紙包起前先將地瓜攤在報紙上晒晒太陽,然後連同報紙一起包起來儲存,則可增加地瓜的甜度。
3、蓮藕 切過的蓮藕非常容易變黑,需用保鮮膜包裹後再放入冰箱冷藏,或是切成薄片用醋醃漬為涼拌菜,約可儲存1星期。
4、竹筍 竹筍最好的儲存方式就是水煮後去皮冰在冰箱裡。但是裝竹筍的密封容器內必須裝水,每天更換一次乾淨的水,大約可儲存1星期。也可以將竹筍切成小塊後冷凍起來,就可延長儲存時間至1個月。
5、高麗菜 分切過的高麗菜切口會慢慢變黑,若放置於常溫下,大概只能保鮮2~3天。在超市買的高麗菜通常都包有一層保鮮膜,必須將這層保鮮膜剝除,然後放入密封袋中,再放入冰箱蔬果保鮮室,就可保鮮1星期。此外,如果在冰高麗菜前先將菜芯挖除,然後將沾溼的廚房紙巾稍稍擰一下至不滴水裝態,然後塞入菜芯處,再放入密封保鮮袋中冷藏,就可將儲存期延長至2星期。
3樓:暮光之城
還是單獨放吧,單獨放更有利於儲藏
洋蔥和土豆能一起儲藏嗎?
4樓:宸宇
土豆、洋蔥在溫暖、潮溼的環境裡很容易發芽。發了芽的土豆,不僅會消耗掉土豆的養分,而且土豆的芽根、芽眼處會產生大量有毒的龍葵素,這是一種對人體有害的物質,人吃了就會產生腹痛、腹瀉,嚴重者會發生昏迷。洋蔥頭髮芽以後,由於生芽消耗營養,使蔥頭髮軟變質,食用價值降低。
所以家庭貯存土豆、洋蔥要防止發芽。應把土豆放在低溫、通風、乾燥的地方,同時,還要避免陽光照射,以延長土豆的貯存期;蔥頭應充分晾乾,編成小辮,掛在涼爽、通風、乾燥的地方。
1、土豆以常溫儲存為原則,除夏天外,將土豆不經過清洗,直接放在鋪了報紙的紙箱中,放置於陰涼處即可。若要放在冰箱裡,可用報紙包裹後放入密封袋中再冷藏,可在其中放一顆蘋果,由於蘋果會釋放一種使其他蔬果老化的乙烯,便可防止土豆發芽。
2、洋蔥 將未剝皮的洋蔥直接放入舊**或網子中,然後吊掛在室內陰涼通風處,約可儲存1個月。切記需將塑膠袋拿掉,避免洋蔥因潮溼而腐爛。若是已切過的洋蔥,必須放入密封保鮮袋中儲存,隔絕空氣接觸,避免水份散失。
土豆和洋蔥存放一起會導致土豆苦嗎?
5樓:軒寶奶奶
不會的,我們家冬天都是土豆洋蔥買很多,放在一個筐子裡,從未有過土豆苦的現象。
洋蔥和土豆能一起吃嗎?
6樓:看我君臨天下
洋蔥和土豆可以一起吃。
土豆是一種高澱粉含量食物,可以為人體補充所需的能量,而且不會導致能量過剩,更可以為人體補充各種所需礦物質,是一種可以當做主食食用的**食物。
洋蔥中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e等營養成分,還含有豐富的礦物質元素。
兩種食物的營養不會相互作用產生對人體不利的影響,而且洋蔥可以使食物味道更加鮮美。
7樓:潔兒
土豆和洋蔥是可以一起吃的,兩種食物的營養不會相互作用產生對人體不利的影響,而且洋蔥可以使食物味道更加鮮美。
土豆洋蔥
洋蔥和土豆一同食用,不僅味道十分鮮美,而且營養價值也更高,對心血管健康的幫助非常巨大,而且還可以增加食慾、提高人體免疫力,預防各種疾病。
土豆炒洋蔥:
主料:洋蔥1個、土豆100g
輔料:菜油適量、鹽適量、醬油適量
步驟1.土豆洗淨,去皮;洋蔥去皮,洗淨。
2.將土豆和洋蔥分別切成片。
3.起鍋,放適量的油,先炒土豆,待土豆微軟。
4.加入洋蔥一起炒。
5.最好,放適量的鹽和少許醬油翻炒,加水煮一會兒,出鍋。
注意事項:
土豆比洋蔥難熟,要先炒;
切洋蔥想不流淚,將刀子先在水中浸下。
8樓:東東
洋蔥和土豆是絕配,洋蔥性寒,兩者中和,能夠有效起到預防感冒,消炎殺菌,提神醒腦,緩解壓力的作用,而且洋蔥本身就是抗癌蔬菜,和土豆一起炒食,具有抑制癌細胞,防止癌細胞癌變,起到防癌抗癌的作用,早知早好。
9樓:mg丶
當然可以啊~我們家經常燒土豆燉洋蔥~還可以加點其他的料調味~味道還很不錯類~
10樓:壞個從小
洋蔥不能和土豆一起炒
土豆可以跟洋蔥一起吃嗎,土豆能和洋蔥一起吃嗎
可以。下面是做法。洋蔥150克,土豆500克,芹菜35克,香菜少許,植物油100克,精鹽,胡椒粉各適量。1.洋蔥剝去老皮洗淨,切成碎末 香菜 芹菜擇洗乾淨切成碎末待用。土豆帶皮洗淨,放入鍋里加入清水,上火煮沸,加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止 不要煮的太熟,以免炒時土豆碎爛 把煮好的土豆晾涼,去皮後切成小...
洋蔥炒土豆黑木耳可以嗎,洋蔥可以和土豆一起炒著吃嗎?
可以,比較家常的辦法,沒有什麼問題 黑木耳,又名木耳 木菌 樹雞,雲耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌,有 食品阿司匹林 之稱。土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻 麥 玉米 高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國,土豆被稱作 地下蘋果 土豆招牌營養素齊全,而...
土豆和雞肉在一起可以煮著吃嗎,土豆可以和雞肉一起煮嗎
土豆可以和雞肉一塊吃,方法如下 1.將雞剁成塊。2.將薑切片,八角 紅椒 桂皮 香葉 蒜瓣洗淨裝盤備用。3.將土豆切滾刀狀放碗裡倒入清水。4.湯鍋加水倒入雞塊,開大火蓋好鍋蓋煮開後盛出。5.雞塊焯水。6.炒鍋少油倒入冰糖,小火炒糖。7.鍋鏟不要停,慢慢將糖炒冒泡。8.糖冒泡立刻倒入雞塊煸炒上色,這時...