1樓：煥煥
白色的汁液是組成圓蔥的細胞被破壞而流出來的汁；洋蔥是一種很普通的廉價家常菜，其肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生食；原產亞洲西部，在中國各地均有栽培，四季都有**。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭）。
擴充套件資料
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素a。
食用文化
人們曾在五六千年以前的埃及陵墓中找到過與死者同時埋進去的洋蔥，石棺槨上的埃及最古老的建築物牆壁上也畫著許多洋蔥的圖案。
洋蔥是俄羅斯人最喜愛的蔬菜之一，也是他們一日三餐離不開的蔬菜。由於俄羅斯夏短冬長，日照不足，所以新鮮的時令蔬菜和水果很少，也很難儲存。
特別是在漫長的冬季，土豆、胡蘿蔔、洋蔥、圓白菜更是被俄羅斯人稱為餐桌上的「四大天王」，陪伴著千家萬戶熬過嚴寒。
在俄羅斯，洋蔥最普遍的吃法就是生吃，即將洋蔥切成絲後和其他的蔬菜一起做成蔬菜沙拉，或者將洋蔥絲作為配菜和牛排等主食一起吃，還可以在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。
現在莫斯科街頭最流行的烤肉卷「沙烏爾馬」的做法，也是將烤肉、洋蔥絲以及酸黃瓜一起放入捲餅裡，味道非常可口。
洋蔥的另一種做法就是做湯。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯，也稱羅宋湯。其做法是：
把肉切成小塊，把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成絲放進水裡，加上鹽、糖等調料一起煮，煮熟後再澆上酸奶油，味道鮮美。
在俄羅斯其他的一些菜餚中，無論是餡餅、肉丸子還是烤肉等都離不開洋蔥，甚至連俄羅斯人的聖誕節大餐也離不開洋蔥。
不宜人群
1、患有**病的病人不宜吃洋蔥。
2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥，病情會加重。
2樓：蛋爺是小攻
這些白色的汁液是組成圓蔥的細胞被破壞而流出來的汁，就象是人的血液。洋蔥裡面的一些營養大部分就**與它的「血液」。
附：其作用。
研究發現，從洋蔥的辣味汁中提取出的一種結晶物質，可以殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌，可用來防治赤痢等症。利用洋蔥的殺菌作用，可以將洋蔥搗爛外敷來**瘡癤潰瘍，也有人咀嚼生洋蔥來防治感冒。
3樓：嵌入式
那是洋蔥鱗莖的液汁 證明是新鮮的洋蔥
月經沒來,下面流出像水一樣的液體,是怎麼回事
有兩個可能,一是你排卵期到了,一個是 問題,就要去看醫生了。去醫院檢查下吧 姐們 這東西可別耽誤了 白帶像來月經一樣感覺突然流出來很多,像水一樣。以前從來沒有出現類似情況,這是什麼原因 你好 正常的bai白帶是 透明發亮,粘稠 du 量少 沒zhi有異味的。在月經前期 排卵dao期 妊娠內期會出現白...
夢見自己鼻子裡出來像蚯蚓一樣的蟲子,水水的,黑色的,還在動彈
夢見蟲子，表示最近麻煩事情多，心情會很糟糕 夢見消滅蟲子，預兆會度過難關，消來仇敵。夢見蟲子咬自己，做事不順利，有阻隔。不管是夢見是被什麼樣的蟲子咬了，都說明了可能自己在經歷著某種方面的痛苦，有可能是情感 身體也有可能。如果要是咬的出血了，又是一種祥兆，發財的徵兆，財產上會有好處的。醒了後鼻子和嘴裡...
夢見自己手上長出了像豆芽一樣的東西，還在蠕動，想把它拔下來
你好，按黃帝內經的意思，多為陰虛的表現。由於陰虛，使陰精不足，陰精不足，不能產生足夠的陰液，致使肺不能把足夠的陰液，輸送到 致使 缺乏足夠的營養滋潤，使 瘙癢，尤其是手太陰肺經巡行在手上，所以首先反應在夢中，成為手上長出了像豆芽一樣的東西，還在蠕動了。夢見手上長豆芽 5 我也有過這樣的夢，就在前幾天...