1樓:任我行
我吃小龍蝦難道真是因為那點肉嗎...剝個殼都累得要
死還那麼一丁點肉,有這功夫我還不如吃蝦還多肉呢。我會吃蝦就是因為那味道啊!麻辣小龍蝦!
十三香的!這些味道其他食物都無法與之媲美!你能想象徒手去剝小龍蝦的時候先吸一吸蝦頭,吸一吸小龍蝦身上的那些汁是有多美味嗎!
然後再剝開蝦殼吃裡面的蝦肉,雖然少但是也好吃。
我之前也是不喜歡吃小龍蝦的,聽說是重金屬含量有點高再加上我不擅長於剝蝦殼就懶得吃,但是後來聚會的時候就被叫去吃小龍蝦,嘗試了一下簡直是要**了。我開始後悔為什麼我之前不知道吃,沒有多嚐嚐這種美味!
吃小龍蝦特別適合在夏天的大排檔吃,那種氛圍吃小龍蝦特別爽。特別是吃麻辣小龍蝦徒手去剝,然後辣到自己再喝一罐冰鎮的碳酸飲料再打個嗝,天上人間~然後三兩好友一起聊著八卦喝著啤酒手裡不停的剝小龍蝦,這種場景誰不喜歡啊。
不過小龍蝦剛上季的時候賣得確實有點貴了,那麼一小盤沒有多少個就要百來塊,說實話吃是吃不爽的。但是自己買回家去做真的好麻煩啊,洗小龍蝦可能要一兩個小時,吃我就直接半小時解決了,都不過癮。
希望以後我能夠實現小龍蝦自由!畢竟小龍蝦真的好美味呀~
2樓:哇咔啦啦啦
應該是為了吃那個味道,真的是挺鮮美的,吃一口就不想停的那種。還有的人喜歡小龍蝦,可能就是因為它貴吧,唉,不懂。
3樓:哦哦家裡人弄
因為小龍蝦它小,所以爆炒起來非常的入味,而且大家一邊閒聊一邊就摳那麼一點肉吃,其實非常的有勁。
4樓:小huitai狼
小龍蝦的肉雖然少,但是它的味道好呀,小龍蝦的味道真的是非常美了,喜歡吃他的人太多了,
5樓:笑飲孤鴻
因為小龍蝦的味道非常好啊,它的味道非常鮮美,吃起來就停不下的感覺,所以非常多的人喜歡吃,
6樓:昕昕聊社會
因為它的味道方面不錯,所以人家吃小龍蝦不在於它的肉多少,而在於它的味道方面。
7樓:匿名使用者
雖然小龍蝦的肉少,但是它很美味啊,所以有很多人喜歡吃啊,而且多點一些,肉不就多了。
8樓:1小貓不吃醋
小龍蝦一般都是麻辣的,很多人不是吃的那個肉,而是那個汁,吃的那個味道,那種麻麻辣辣的感覺。
9樓:mmm丶小東
主要是小龍蝦口感比較好,吃著有味,做法比較多,新鮮美味,受到人們的歡迎
10樓:來器呃呃
因為小龍蝦味道非常的獨特,深受當代人喜歡,而且尤其是在,6,7,8這幾個月份。配上燒烤和啤酒,是一個不錯的選擇。
11樓:loser的無賴
雖然小龍蝦的肉確實比較少,但是它的做法卻是多種多樣,它的口感也很是不錯,所以很受年輕人的喜歡
小龍蝦的肉又不多,殼還不好剝,為什麼還有那麼多人喜歡吃小龍蝦?
12樓:匿名使用者
小龍蝦的肉又不多,殼還不好剝,但是喜歡它的人還是很多,不光是因為味道,小龍蝦似乎在中國已經成為了一種文化,非常受大家的喜愛!
正是因為我們國家的美食文化非常的悠久,已經有了很多年的歷史,對於那些吃貨們來講什麼東西都可以吃,而且還會用各種不同的方法去烹飪。之所以能把這種外來的生物變成我們地道的美食也正是因為我們國家的飲食文化是非常具有年代感的,小龍蝦的製作方法非常的獨特,所以吃起來也就會相當的入味,大部分的人吃這種東西並不是吃肉的,而是去品嚐小龍蝦的味道。
首先滿滿的一大盆小龍蝦,可能數量不會特別的多,但是從外**上去就是火紅火紅的樣子特別的好看。飯店的師傅也已經把這種小龍蝦製作成了那種麻辣型別,這種食物的味道成為了很多人都愛的美食,因為小龍蝦這種食物的肉不是特別的多,所以大家都非常的想要去品嚐,就是因為大家對於那一點點的肉特別的具有執著的那股勁。
小龍蝦如果是麻辣的話,那麼味道一定是最棒的,只要輕輕的剝開那麼我們就可以品嚐到那種非常麻辣刺激的口感,這種口感可以極大程度上的讓我們精神飽滿,而且還促進了我們的食慾,麻辣小龍蝦應該就是所有口感當中最受歡迎的,除此之外小龍蝦特別的入味,這種食材也可以做成其他的方式,比如說蒜蓉小龍蝦,還有油炸小龍蝦,口感都是特別刺激的。
西方人很少吃小龍蝦,從來沒有西方人說小龍蝦不好吃,而是小龍蝦作為食物填飽肚子很費事!中國人也是,有誰吃小龍蝦是為了填飽肚子的?絕大絕大時候人們都是把小龍蝦當做調味劑來吃,喝著冰啤酒就著小龍蝦和朋友侃侃而談是多麼愜意啊!
和西方對比人家有咖啡文化、酒吧文化,我們是小龍蝦文化。
13樓:匿名使用者
因為小龍蝦燒出來的湯汁配上龍蝦的肉是味道是特別的好吃的。
14樓:共溫存吧
因為大家就喜歡吃小龍蝦的時候,那個剝蝦的過程並不是因為它肉多不華,多麼好吃,而是喜歡那個過程和小龍蝦帶的社交場景
15樓:哈哈噠噠麼麼哈
雖然肉不多,殼不好剝,但是它肉質鮮美,口味獨特,配上辣椒醬料特別好吃。
16樓:匿名使用者
因為小龍蝦很有味道,在夏天的大排檔裡面吃口味很贊。
17樓:lyl010啦
因為小龍蝦好吃啊,而且小龍蝦營養挺高的,所以就很多人都喜歡吃
18樓:ao崽
小龍蝦的肉質確實很好吃,剝蝦的過程也有一定的樂趣
19樓:懸崖上的流浪貓
因為小龍蝦的味道還是很好的。正是因為它的肉不是特別的多,所以大家都很想去品嚐,就是大家對他那股執著的勁兒。
20樓:星期一要吃糕
雖然有那麼多缺點,但是小龍蝦的肉質確實很好,口感很棒
21樓:匿名使用者
因為小龍蝦的味道好關鍵還有那些各種各樣的味道香呢
22樓:交大是你的母校
因為物以稀為貴,雖然肉質很少,但是它的味道很美味很吸引人。
23樓:安徽新東方烹飪學校
1.小龍蝦養在清水中半小時,看見龍蝦爬行的水渾了就反覆換清水
2.之後用牙刷清洗龍蝦腹部
3.龍蝦尾部有3片取中間的那一片拉出腸泥
4.放入清水中反覆清洗
5.燒小龍蝦用菜籽油,紅油豆瓣醬。6.
調料(花椒,幹辣椒,生薑片,大蒜)7.鍋內倒入菜籽油,要要多一點,8分熱時轉小火,加入幹辣椒和花椒爆出香味撈起8.加入八角,生薑片,大蒜爆炒出香味
9.加入紅油豆瓣醬10.轉小火煸炒出香味11.轉大火倒入龍蝦反覆煸炒至龍蝦全部變色12.料酒3大勺子加入
13.2調羹生抽和一調羹老抽 加入
14.開水一杯,差不多和食物持平
15.倒入爆香的花椒和幹辣椒
16.蓋上大火燒至熟透
17.開啟加入蔥段後熄火,嘗試了一下味道,很鮮美,不要任何調料再調味了
為什麼這麼多人喜歡去大排檔小龍蝦
我想告訴你的是,並不是,只是你們喜歡吃小龍蝦,現在很多合肥人都喜歡吃小小龍蝦,小龍蝦已經做成了一個文化品牌,他是當地人所離不開的一項美食,很多人喜歡去大排檔進行消費,是因為大排檔比較貼近群眾,而且消費起來也不是很昂貴,最主要的是你是有那種氛圍,很多人在一起,吃吃喝喝,談笑風生,這種體會是在高檔酒店裡...
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