1樓：丿擱淺丶吻痕
獼猴桃沒有變軟是因為它還沒有完全成熟，而長時間密封裝起來的話就容易使得
獼猴桃變質，進而腐爛。
沒有成熟的獼猴桃吃起來酸澀，水果在成熟的過程會自動分泌一種叫乙烯的物質，乙烯可以促進水果成熟，而獼猴桃自己釋放的乙烯量是很少的，所以在相當長的時間內都不會變軟。但如果有外源乙烯的介入，這個過程可以加快。
蘋果成熟過程中是有乙烯釋放的，把獼猴桃和蘋果放在一起然後密閉起來，很快就可以軟了（但不要時間長。用香蕉也可以，香蕉就是這樣催熟的。
最重要的一點：相信許多人都犯過這樣的錯誤，就是在等的過程中會時不時去捏它，看有沒有熟，次數多了，獼猴桃本身會失去水分，焉了，要不就是吃的時候會有一股酒味。其實正確的方法是用整個手掌握住獼猴桃，增大獼猴桃的受壓力面積，只要稍微軟了就可以吃了，千萬不要一直捏，否則會變味。
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獼猴桃的營養價值：
1、被譽為「水果之王」的獼猴桃酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
2、獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化效能的植物性化學物質sod，據美國農業部研究報告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前，僅次於刺梨、藍莓等小眾水果，遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
3、與甜橙和檸檬相比，獼猴桃所含的維生素c成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來對抗壞血病。不僅如此，獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便祕，還有止渴利尿和保護心臟的作用
2樓：晴天招財
膨大劑使用過多，個特別大，果頭是扁形的都不要購買，這樣的果子看著漂亮但一變軟基本大部分就壞了，而且危害健康！
3樓：匿名使用者
獼猴桃放在口袋裡面是不能密封的，一旦密封就會導致裡面腐爛，所以一般就放在箱子裡面在室溫下等待幾天就會軟了，不會爛的 我是在這裡看見的http://zhidao.baidu.
4樓：匿名使用者
因為你在捏- -冰箱裡拿出來 硬的不是蠻好吃嗎 雖然說水果剛開始腐爛是最好吃的 有各種芳香類物質
5樓：手機使用者
裡面放幾個蘋果即軟的快又不壞
請問為什麼人死後屍體會一直是軟的
是因為肌肉弛緩，肌肉弛緩是在人死後，因神經活功停止，導致肌肉張力喪失而出現的全身肌肉鬆馳 變軟的現象。一般情況下，在死後1 3小時內開始出現屍僵，表現為咬肌 頸肌 顏面部肌肉僵硬，下頜關節固定 經4 6小時，屍僵擴延到全身。人死後的面部表情會喪失，會失去彈性，全身肌肉普遍鬆弛，各個關節容易屈曲，四肢...
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