1樓：匿名使用者
羅非和鯉魚能在一塊燉，62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333365663533理
論上可以，兩者不相剋，
【紅燒魚(羅非魚)】
「魚肉，作為餐桌上不可缺少的一種主要肉食，不僅味道鮮美，而且營養價值極高，其蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。烹飪方法多種多樣，可用於清蒸、紅燒或是燉湯，每種做法都有著不同的口感。這次用的是羅非魚有的也叫福壽魚，紅燒魚是很多人都非常喜歡吃的一種家常做法，尤其是在南方地區更是備受歡迎，其特點是魚肉鮮嫩鹹香，色澤紅潤髮亮」
食材明細
主料羅非魚1條
姜幾片蒜頭幾瓣
蔥白適量
郫縣豆瓣醬1勺
香辣醬1勺
輔料鹽適量
生抽適量
老抽適量
胡椒粉適量
紅燒魚的做法步驟
1羅非魚一條約600克，處理好去除魚肚肉的黑膜，清洗乾淨後擦乾水份，在魚的兩邊分別切幾刀
2姜、蒜、蔥白分別切碎
3鍋內熱油後，放入羅非魚中火煎至兩面焦黃色
4煎好的魚盛出備用
5另起油鍋加少量油燒熱，加一勺豆瓣醬小火炒香出紅油
6再加入一勺香辣醬，姜、蒜、蔥白一起炒出香味
7加入適量清水、鹽、生抽、老抽，雞粉、胡椒粉調成紅燒汁
8燒開湯汁後將油炸好的魚放入鍋中
9上蓋小火燜十分鐘，中間需要翻面，最後大火收一下汁
10成品圖，裝盤後在魚身淋上適量湯汁
小竅門1、羅非魚處理好一定要去除魚肚的黑膜不然會苦，下鍋油炸前最好擦乾水份，這樣可以有效的減少油濺
2、下鍋最好用中小火慢煎，煎至焦黃色後肉質更好吃，而且不會有腥味
3、魚下鍋燜的時間不少於十分鐘，這樣才能充分吸收湯汁的味道，中間需要翻面防止粘鍋
2樓：匿名使用者
你好可以一起燉的，不用擔心，不過燉的口感不是那麼好了，所以說一下分開燉比較好。
滑肉和番茄無刺魚能不能在一塊？
滑肉與番茄無刺魚肉是可以在一起烹飪的，一起燉煮也是非常好吃的。傳言說魚肉和西紅柿不能一起吃，魚肉和西紅柿一起吃會食物中毒？番茄的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用？但通過科學論證，這種傳言是沒有科學依據的，更沒有得到科學的論證，所以魚肉和西紅柿一起吃是沒有問題的。2018的央視315晚會中...
雙路主機板能不能只用一塊，雙路主機板能不能只用一塊CPU
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能不能在手機外面再加一塊能用的電池一齊使用，我想通過手機衝電器線並聯接入可以嗎
別聽那人胡說，屁都不懂，電池並聯電池容量增加電壓不變，只要都是3.7v，如果不行乾脆並聯兩個手機電池或者兩個18650電池，同型別同電壓同容量，還有什麼可以？正負極並聯就行了，手機電池上是不是有正負極並聯一個同樣3.7v的18650電池是不是相當於兩個3.7的電池，一個是手機自身電池一個是18650...