1樓：粟映秋戢賢
第一，察言觀色，主動觀察客人的需求，比如上茶、遞菸灰缸。第二，細心仔細，不冒失，比如上菜到客人旁邊說句「打擾一下！」避免磕碰。
第三，勤快一些，收拾衛生、招呼客人有禮貌、多做一些事沒關係，就當積累經驗的學習
2樓：
對客人 對店裡的人都保持笑容 禮貌打招呼
不懂的地方 在別的店員不忙的時候多問問
千萬別自己悶著腦袋瞎幹~ 就算餐館也是一個集體 需要大家融合和溝通膽小也好 謙虛也好 但是你自己不主動融入到集體裡面 老闆是不會高興的呢
3樓：匿名使用者
。。。。我覺得你先試工的位置好像在耍你。。。
首先做為一個服務員至少要理解自己餐廳所有的菜式和菜所需的配料及口感
還有餐廳的格局
4樓：李筱茗
其實怪不得你。
每個人到一個新地方都、會摸不著頭腦的。
新來的就看事做事就好。
這是她們故意為難你！
所以你去別的新地方不會碰到這樣的事情！
至少我沒碰過。
新來的、。別人不會讓你去接單。
出了錯也不好解釋！
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