河南的民俗,河南有哪些民風民俗?

2021-03-19 09:40:35 字數 4923 閱讀 5128

1樓:平歌巫馬丹丹

百家衣和百家飯:百家衣是嬰兒服的一種,由一百個家庭貢獻出的布片做成,故名百家衣。布塊的大小花色一般不太講究,但以藍色為最好。因

"藍"諧音"攔",只要有藍色的布塊,妖魔鬼怪就收不走孩子。民間保佐嬰兒成長的風俗除穿百家衣之外,還有給孩子吃百家飯的習慣。凡是對孩子比較溺愛的人家,農曆正月初一那天,爺爺抱著未滿週歲的的孫子,佯裝乞丐模樣,手執破碗,沿街乞討。

乞飯的人家以100家為宜。他們將討來的饃、菜、米燴在一起,煮成稀飯,讓孩子吃下。據說這樣孩子就可受到百家的庇護,免除災難。

紅雞蛋報喜:中原的一些地區,嬰兒出生以後,嬰兒的父親會迫不急待地將喜訊告訴孩子的姥姥,此稱報喜。報喜時要帶上禮品,這些禮品也是報喜的資訊標誌。

報喜時常帶紅雞蛋。誰家生了小孩,就要把煮熟的雞蛋塗上紅色。

鬧洞房,通常進行的活動有咬蘋果、咬喜糖、走獨木橋、夫唱婦隨等。

龍抬頭節,農曆二月初二是漢族的傳統節日。民間認為,這天是龍欲**的日子,故稱「龍抬頭節」或「青龍節」。這天,

河南農村

的婦女一般都不動剪刀,不做針線活,怕動了刀剪傷龍體。。在這個節日裡,人們到田野裡採野菜,包餃子,煎煎餅,炒黃豆,煎臘肉,蒸棗饃,改善生活成為節日的一項重要內容。在眾多的食俗活動中,這天攤煎餅和吃炒豆的人最多。

民間認為,這天是東海龍王的生日,煎餅是龍王的胎衣。吃煎餅,是為龍王嚼災,扔煎餅,是為了掩埋龍王的胎衣。

中嶽廟會,每春季農曆三月初十和秋季十月初,會期長達10天

。廟會主題是流行在當地的一種求子習俗,人們俗稱為"拴娃娃"。凡婚後不孕的婦女,大多都要在廟會期間參加這項活動。

河南三門峽市

的"百佛頂燈"

,在元宵節前後表演。

淮陽盛大隆重的太昊陵廟會

,每年自農曆一月二日始,至三月三日止,會期一個月.

盤古廟會,每年三月。當地祭奉盤古的主要目的不外乎是祈雨、求子、保平安。傳說中盤古爺有行三場私雨的權利。

所以,百姓需要雨水的時候,只要向盤古乞求,盤古就能滿足人們的心願。當地山民中還有一種說法,盤古爺愛乾淨,三月三廟會以後下一場洗山雨,沖沖人們留在山上的汙穢。廟會期間人們之所以向盤古求子,也是因為盤古爺盤古奶捏泥人繁衍了人類。

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河南有那些風俗習慣?

2樓:fangyu白羊

河南的民俗:剪紙、捏麵人、吹糖人、畫糖畫、繡花鞋、民俗演藝、說評書、敲大鼓......

民間對吃飯用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上亂遊尋;三忌移筷,剛吃過一個菜接著又吃另一個菜,中間不停頓,不配飯,四忌粘筷,用粘了飯的筷子去夾菜;五忌插筷,把筷子插在飯萊上;六忌跨菜,別人夾菜時,跨過去夾另一菜;七忌掏萊,用筷子在菜中間扒弄著吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。這些禁忌大都是與衛生、謙讓、禮貌有關。

另有些講究的人家,酒杯碗筷的放置都有規矩,不許亂放。有「杯不出欄,筷不出緣」的說法。筷子要放在杯子的一側,以妨快(筷)分開之嫌,筷子要一般齊,怕聯想到「三長工短」的惡語。

河南有那些風俗習慣…

河南人有什麼風俗習慣?

3樓:匿名使用者

河南人風俗習慣:過年「祭灶日」,結婚要壓床,喝酒「敬一個、端兩個」等。

1、河南人風俗習慣很多,有些跟全國普遍一樣,比如貼春聯、看花燈,有些是河南獨有的,比如過年「祭灶日」,結婚要壓床,喝酒「敬一個、端兩個」等。

2、過了「臘八節」就可以聞到「年」的氣息了,進入臘月二十三統稱「小年」,也是送灶神的「祭灶日」。人們都要趕集買灶糖,晚上祭灶。之後,過年的氣氛就越來越濃了,一邊忙於購置年貨,一邊要清理灶臺几案,打掃屋宇積塵,這種被群眾稱作「去穢」的活動,既清潔、美化環境,又有除舊迎新的意思。

3、所謂壓床,即青年男女結婚的頭天晚上,新郎家要請兒女雙全的老人把床鋪好,然後新郎請一個或者兩個弟弟和自己一起在新床上就寢。壓床的人也有條件限制,壓床的人必須是小於新郎的青年,一般都是自己的親弟弟,或者是叔伯弟弟和姨表弟弟。如果在自己的親戚範圍內沒有這樣的人選,新郎也可以找同村的朋友和要好的同學。

壓床人的第二個條件,必須是未婚青年。

4、河南酒文化尤其是酒桌文化豐富多彩。首先是——接風酒,一般是「敬一個、端兩個」的風俗,客人,要接受敬酒。敬酒以見底為敬,但在向客人敬酒之前, 你先得把酒杯中已有的酒喝完,然後由敬酒的人倒滿,兩人碰杯一飲而盡,也就是敬酒的人喝一杯,客人喝兩杯,但敬的酒一定要喝完,這是對敬酒者的尊重。

4樓:潘進幸福一家人

擺桌,邀請鄰居來吃飯

河南省 風俗習慣

5樓:5姐妹快樂

河南的民俗習慣:剪紙、捏麵人、吹糖人、畫糖畫、繡花鞋、民俗演藝、說評書、敲大鼓......

拓展資料:

河南簡介:

中華人民共和國省級行政區。河南,古稱中原、中州、豫州,簡稱「豫」,因歷史上大部分位於黃河以南,故名河南。河南位於中國中東部、黃河中下游。

截至2023年底,河南共下轄17個地級市、1個省直轄縣級行政單位、52個市轄區、20個縣級市、85個縣,省會鄭州市,常住人口9559.13萬人,居中國第3位。河南是中華民族與華夏文明的發源地。

中國四大發明中的指南針、造紙、火藥三大技術均發明於河南。河南是中國重要的經濟大省,河南文物古蹟眾多,旅遊資源豐富。

飲食文化禁忌:

民間對吃飯用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上亂遊尋;三忌移筷,剛吃過一個菜接著又吃另一個菜,中間不停頓,不配飯,四忌粘筷,用粘了飯的筷子去夾菜;五忌插筷,把筷子插在飯萊上;六忌跨菜,別人夾菜時,跨過去夾另一菜;七忌掏萊,用筷子在菜中間扒弄著吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。這些禁忌大都是與衛生、謙讓、禮貌有關。

另有些講究的人家,酒杯碗筷的放置都有規矩,不許亂放。有「杯不出欄,筷不出緣」的說法。筷子要放在杯子的一側,以妨快(筷)分開之嫌,筷子要一般齊,怕聯想到「三長工短」的惡語。

河南旅遊景點:

雲臺山、八里溝景區、重渡溝自然風景區和黃河遊覽區。

河南美食:炸饊子,胡辣湯,道口燒雞。

6樓:匿名使用者

河南鄲城民間對吃飯用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上亂遊尋;三忌移筷,剛吃過一個菜接著又吃另一個菜,中間不停頓,不配飯,四忌粘筷,用粘了飯的筷子去夾菜;五忌插筷,把筷子插在飯萊上;六忌跨菜,別人夾菜時,跨過去夾另一菜;七忌掏萊,用筷子在菜中間扒弄著吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。這些禁忌大都是與衛生、謙讓、禮貌有關。

另有些講究的人家,酒杯碗筷的放置都有規矩,不許亂放。有「杯不出欄,筷不出緣」的說法。筷子要放在杯子的一側,以妨快(筷)分開之嫌,筷子要一般齊,怕聯想到「三長工短」的惡語。

勸菜家裡用餐時,如果把筷子豎插在盛有食品的碗或者盆子上,往往會受到家裡老人的阻止或呵斥,這是為什麼?原來用筷禮儀中有這條忌諱。中國從很古的時候起,就有以食品祭祖的風俗,祭祖時,考慮到死人和活人不一樣,活人用筷子進食很方便,而死人已脫離軀殼,只有靈魂飄遊在冥界,不再能自如地使用筷子,所以,祭品的碗盆上面才豎插筷子,而平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上,就算是犯了忌諱。

在飲食方面,莆仙人用筷的民俗忌諱也特別多。禁忌用筷子頭叩打嬰兒和小孩的頭部面部等,以防誤傷。如把筷子平放碗口,叫「碗口筷」,宴請賓客時這麼做等於在下逐客令。

莆仙沿海漁民飯後也忌把筷放在碗口,而是把手中的筷子在碗上繞了幾繞,再放下筷子,說這是怕船擱淺,筷子繞了幾繞,表示漁船繞過了暗礁和淺灘,然後停泊就安穩可靠了。用飯前,把一雙筷子直插在飯中俗稱「死人筷」,只有在給死者上供品祭拜時才這麼做。使用的筷子一長一短謂之「短命筷」,民間俗信「孕婦若使用長短筷,生下的孩子會跛腳」。

平時忌用筷子敲碗盒。此謂「討飯筷」,因乞丐討飯時常敲碗盆伴有哀求聲。挾菜時,忌湯汁淌滴餐桌,這種情形狀如流淚,故稱「淚筷」;挾了菜又放下,謂之「半途筷」;挑精揀肥亂翻菜餚俗稱「亂筷」。

辦喪事進餐時,使用的筷子必須是白色的,如用紅色筷則是對死者大不敬,但也有例外,如死者有了五代孫的,用紅筷吃喪席,則表示這位老人有福氣,俗稱「吃福」。到人家做客用餐,或進飯館用餐,吃完筷子不宜擱在碗口上,也不用洗碗筷,一般由主人或店主洗。 餐桌上擺放筷子要放在碗的右邊,筷子頭朝座位,而祭禮時擺筷,則要將筷子頭朝神位,忌倒過來放。

莆仙民間還有一忌,那就是什麼時候才能動筷。入坐筵席後,要看坐在首席位上的人什麼時候動筷,其它人才能動筷,這也是一種尊老敬賢的做法。席間,掉落筷子會被視為不吉利,可易換一雙,不要俯身去撿。

特別是喜筵或正月餐飯時,不慎碰落了筷子,宜說聲「快樂」(與筷落同音)或「快快樂樂」以取回好兆頭。 中國漢族飲食禁忌,流行於全國各地。 中國人習慣用筷子吃飯,筷子一般用右手執拿,俗以為拿筷子的位置要適中,忌諱拿得過高或過低。

因為從手拿筷子的位置可以占卜出未來孩子找物件離家是遠還是近,筷子拿得過高,物件必定離家遠,拿得過低,物件必定離家近。有些家長怕孩子離自己太遠,而有些父母則希望孩子能遠走高飛,不要沒出息死守在自己身邊,這樣便對孩子拿筷子的位置各有所忌諱了。 民間還忌諱吃飯前用筷子敲空碗。

俗以為這是「窮氣」,因為舊時乞丐要飯時才這樣噹噹地敲。把筷子插在盛好的米飯上也是不允許的。據說這是喪葬時敬鬼神的方式,容易讓人想到死人,是不吉利的。

山東一帶又忌諱把筷子橫擔在碗上,說這是供奉死人的放法。傳說明代之前有把筷子擔在碗上的風俗,後來明太祖斥責說這是惡模樣,於是便逐漸成為一種禁忌。

宴請時,每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條,它們往往會同時發揮作用。 方法一,是主人大都應面對正門而坐,並在主桌就坐。

方法二,是舉行多桌宴請時,每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有時也可以面向主桌主人。 方法三,是各桌位次的尊卑,應根據距離該桌主人的遠近而定,以近為上,以遠為下。

方法四,是各桌距離該桌主人相同的位次,講究以右為尊,即以該桌主人面向為準,右為尊,左為卑。 另外,每張餐桌上所安排的用餐人數應限在10人以內,最好是雙數。比如,六人、八人、十人。

人數如果過多,不僅不容易照顧,而且也可能坐不下。 根據上面四個位次的排列方法,圓桌位次的具體排列可以分為兩種具體情況。它們都是和主位有關。

河南有哪些民風民俗,河南有什麼民風民俗?

百家衣和百家飯 百家衣是嬰兒服的一種,由一百個家庭貢獻出的布片做成,故名百家衣。布塊的大小花色一般不太講究,但以藍色為最好。因 藍 諧音 攔 只要有藍色的布塊,妖魔鬼怪就收不走孩子。民間保佐嬰兒成長的風俗除穿百家衣之外,還有給孩子吃百家飯的習慣。凡是對孩子比較溺愛的人家,農曆正月初一那天,爺爺抱著未...

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