1樓：隗媛時品
美食的詩詞:
山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。
初遊唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
結廬在人境，而無車馬喧。
問君何能爾，心遠地自偏。
採菊東籬下，悠然見南山。
山氣日夕佳，飛鳥相與還。
此中有真意，欲辨已忘言。
【竹筍燜豬肉】
無竹令人俗，無肉使人瘦。
不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。
【環餅】
纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
【八寶粥】
世人個個學長年，不悟長年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。
【八珍】
紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;
犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;
黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。
【竹筍紅魚】
青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。
關於美食的古詩詞有哪些？
2樓：hepyf雙子
1、《上元竹枝詞》
清．符曾
桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風裡賣元宵。
2、《蔬食戲書》
南宋．陸游
新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺餘
東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。
3、《朝飢食齏面甚美戲作》
南宋．陸游
一杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。
4、《過土山寨》
北宋．黃庭堅
南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅一杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫。
5、《賀陳述古弟章生子》
北宋．蘇軾
鬱蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。我亦從來識英物，試教啼看定何如。
有關美食的古詩詞，越多越好~謝謝~
3樓：1de文
唐代詩人杜甫
《麗人行》"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍",即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。
"蜀酒濃無敵,江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。
"春日春盤細生菜"
"鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》）
甲第紛紛厭樑肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》）
饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》）
這個帖子還配有**
關於美食的詩詞
4樓：小寒大航
必須有李漁啊。
《閒情偶賦·飲饌部》
聲音之道，絲不如竹，竹不如肉，為其漸近自然。吾謂飲食之道，膾不如肉，肉不如蔬，亦以其漸近自然也。草衣木食，上古之風，人能疏遠肥膩，食蔬蕨而甘之，腹中菜園不使羊來踏跛。
是猶作羲皇之民，鼓唐虞之腹，與崇尚古玩同一致也。所怪於世者，棄美名不居，而故異端其說，謂佛法如果，是則謬矣。吾輯《飲饌》一卷，後肉食而首蔬菜，一以崇儉，一以復古；至重宰割而惜生命，又其念茲在茲，而不忍或忘者矣。
通篇都在吃，把食物寫得好美。
5樓：
《寄胡餅與楊萬州》
唐代 白居易
胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。
寄與飢饞楊大使，嘗看得似輔興無。
6樓：
江上往來人，但愛鱸魚美。
關於美食的詩句
7樓：農糖愛玩泥肌肉
江上往來人，但愛鱸魚美。
8樓：匿名使用者
關於湖北美食的古詩詞。
9樓：心靈
包子龍蝦小籠包。大米餛飩鮮蝦餃。牛排奶茶魚肉丸。宮保雞塊羊肉串。水煮關東土豆泥。魚香肉絲驢打滾。驢肉火燒鴛鴦鍋。茶葉月餅清湯鍋。中國美食天下味。
讚美美食的古詩詞有哪些？
10樓：流火之雲
《豬肉頌》
蘇軾 宋
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
《初到黃州》
蘇軾 宋
自笑平生為口忙，老來事業轉荒唐。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外接，詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事，尚費官家壓酒囊。
《冬日》
陸游 宋
幸是元無了事痴，偷閒聊復學兒嬉。
午窗弄筆臨唐帖，夜幾研朱勘楚詞。
山暖已無梅可折，江清猶蟹有堪持。
舊交乖隔音塵斷，安得歌呼共一卮，
《食粥》
陸游 宋
世人個個學長年，不悟長年在目前。
我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。
《月餅》
蘇軾 宋
小餅如嚼月,
中有酥和飴。
默品其滋味,
相思淚沾巾。
說到關於讚美美食的詩，就不得不提：
蘇東坡：
蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關係的名饌不少,用他名字命名的菜餚更多,如「東坡肘子」、「東坡豆腐」、「東坡玉糝」、「東坡腿」、「東坡芽膾」、「東坡墨鯉」、「東坡餅」、「東坡酥」、「東坡豆花」、「東坡肉」等等。《東坡集》載：
「蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之」。春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
陸游：陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠歎佳餚的足足有上百首。
杜甫：唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關於美食的詩。
《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。
鄭板橋：
鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有一定的研究。
有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭"，
"揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。"
參考資料
學習啦
11樓：匿名使用者
1、上元竹枝詞
（清）符曾
桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風裡賣元宵。
2：《寄胡餅與楊萬州》
白居易胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。
寄與飢饞楊大使，嘗看得似輔興無。
3：南宋陸游《蔬食戲書》
新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺餘。
東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。
4：【朝飢食齏面甚美戲作】陸游
一杯齏餺飥，手自芼油蔥。天上蘇陀供，懸知未易同。
5：【賀陳述古弟章生子】蘇軾
鬱蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。我亦從來識英物，試教啼看定何如。
6：【餅賦】束皙
玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜成口外。充虛解戰，湯餅為最。弱似春綿，強似秋練，氣勃鬱以揚布，香氣散而遠遍。行人垂液於下風，童僕空瞧而邪盼。擎器者舔脣，立侍者乾嚥。
關於美食的古詩詞
和食物有關的成語，關於美食的成語大全
米 魚米之鄉 指盛產魚和稻米的富饒地方。魚米之地 見 魚米之鄉 無米之炊 炊 做飯。比喻缺少必要條件無法辦成的事 餘食贅行 吃剩的食物，身上的贅疣。比喻遭人討厭的東西。餓虎撲食 象飢餓的老虎撲向食物一樣。比喻動作猛烈而迅速。餓虎撲羊 象飢餓的老虎撲向食物一樣。比喻動作猛烈而迅速。魚餒肉敗 餒 魚臭爛...
有沒有關於草莓的美食？或製作美食流程
草莓布丁 材料吉利丁12片，細砂糖120公克，草莓果泥300公克，牛奶400公克，裝飾 適量，打發鮮奶油適量，巧克力豆適量 做法1.先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。2.草莓果泥和牛奶一起煮開後，衝入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。3.準備布丁模，待作法2...
有關山西美食的作文，有關介紹美食的作文
山西有啥美食 寫這不是自欺欺人嗎？有關介紹美食的作文 俗話說 民以食為天 幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉的美食 開封灌湯包。開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年曆史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且製作方法也很簡單。首先，將...