有沒有關於草莓的美食?或製作美食流程

2021-03-09 06:10:31 字數 2183 閱讀 3594

1樓:西門葛樸

草莓布丁

材料吉利丁12片,細砂糖120公克,草莓果泥300公克,牛奶400公克,裝飾:適量,打發鮮奶油適量,巧克力豆適量

做法1.先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化,撈起和細砂糖一起置於鋼盆中,備用。

2.草莓果泥和牛奶一起煮開後,衝入作法1中一直攪拌,至細砂糖與吉利丁完全溶化。

3.準備布丁模,待作法2的溫度冷卻至適溫後,倒入布丁模中約9分滿,再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後,即可脫模置於盤中。

4.於作法3布丁表面,擠上適量的打發鮮奶油,再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

2樓:白羊

1.吉利丁片用冰水浸泡5分鐘備用。將鮮奶油中加入白砂糖打至溼性發泡備用

2.草莓洗淨去蒂後,用攪拌機攪成果泥(不加水攪打)3.將牛奶倒入鍋中,加入另外40克的白砂糖混合,加熱至60度左右後,加入泡軟的吉利丁片,關火後不斷畫圈兒攪拌,直到吉利丁完全融化為止

4.在鍋中加入打散的蛋黃,再加入朗姆酒迅速攪拌,最後加草莓醬拌勻5.將打發的鮮奶油和以上草莓糊混合均勻,倒入模具,冷藏4小時後即可食用。吃前,可以在杯子上裝飾一些草莓

3樓:欠缺溫柔

怎樣製作草莓奶昔

天氣開始漸漸轉暖,陽光燦爛的午後在陽臺隔著玻璃晒太陽時或許還有微微的熱意,這個美好的午後來一杯自制的草莓奶昔,心情也跟著美好起來。

食材·        純牛奶或是甜牛奶一盒·        草莓一小碗

·        白砂糖少許

·        榨汁機一個

步驟/方法

牛奶在冰箱中凍成牛奶冰

2.    草莓洗淨後備用

3.    白砂糖裝小碗中備用(如果用甜牛奶可以省去)4.    牛奶冰在保鮮袋中微微砸鬆,放入榨汁機中攪拌2-3分鐘5.    放入草莓和白砂糖

6.    攪拌3-5分鐘,使之均勻

7.    盛入小碗中即可食用

end注意事項

·        白砂糖的量可以根據自己的喜好而定·        這個方法可以用於各種水果

這個季節用草莓做一道什麼美食好看又好吃?

4樓:匿名使用者

你可以熬些草莓醬,吃麵包的時候抹上會很好吃。還可以做草莓奶昔,草莓蛋糕等甜品。

美食吧:草莓可以做什麼吃

5樓:棋盤上的小棋子

用料酸奶

草莓草莓凍酸奶的做法

在一個平碗裡放入一張烘培紙 把酸奶倒進碗裡 均勻攤開,放入切好的草莓粒 冷凍幾小時(大約4個小時以上) 直到完全冷凍成型

把烘培紙剝掉 敲碎

6樓:尊影傳媒

熬煮加糖可以製作草莓醬

用攪拌機打碎做****

搭配酸奶一起吃

草莓跟巧克力一起的這個美食叫什麼?

7樓:匿名使用者

草莓巧克力的做法

推薦一款極簡單,極有賣相的在家也可以diy的相當有情趣的小甜點,草莓巧克力,外面巧克力硬殼,包裹著鮮嫩多汁的草莓,像不像我們的心,表面堅強,內心柔軟!

材料集合圖:

草莓巧克力xk.jpg

1.將黑巧克力在案板上切成碎沫

2.取一隻大一點的鍋,加入適量的水,然後把裝有巧克力的容器放入鍋中隔水加熱

3.加熱的過程輕輕地攪拌,直到巧克力完全融化成汁即可(也可以根據自己喜好的口味加入適量的牛奶或者君度甜酒)

草莓巧克力xl.jpg

4.草莓沖洗乾淨用鹽水稍微泡一下,控幹水分用竹籤或者牙籤串一下

5.把盛著容器從鍋中取出來,待巧克力汁稍稍變溫後,用草莓在巧克力汁中蘸一下,讓巧克力均勻的包裹住草莓

草莓巧克力lk.jpg

6.包裹好巧克力的草莓再放入盛入彩色巧克力針的盤中蘸撒一下

7.把蘸好的巧克力的草莓放在盤中或冰箱冷藏室,等待巧克力汁完全凝固後就可以了

草莓巧克力sh.jpg

草莓巧克力rj.jpg

草莓巧克力gx.jpg

菜品特色

待到所有做好的巧克力草莓的巧克力外殼變的堅硬起來,就可以大口吃起來,比起草莓的嬌嫩,外面的巧克力硬殼帶著脆香,濃郁的味道,越發襯得裡面的草莓嬌嫩多汁。另外這款甜品我一直認為超級討巧,深受小朋友們和女孩們喜歡,外形美,口感佳,關鍵是做法超級簡單沒有女朋友的快看泡妞必學的廚藝,哈哈!

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