1樓：寶月荷香
桔子的營養價值與功效
桔子是人們生活中習以為常的果品，既是極好的美食佳果，又對人體健康有著很多有益之處。桔子中含有豐富的維生素c和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好處。
日本果樹研究所對6045人進行調查發現，愛吃桔子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。他們還發現桔子等柑桔類的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝臟、食道、大腸及**發生癌症的效果。日本中醫食療研究會會長田村稻生教授認為，就桔子的營養價值來說，維生素c與檸檬酸含量最豐富。
前者具有美容作用，而後者則具有消除疲勞的作用。
如果把桔子內側的薄皮一起吃下去，除了維生素c以外，還可以攝取膳食纖維（果膠），它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。值得注意的是桔皮甙，它可以加強毛細血管的硬度，能降血壓、擴張心臟的冠狀動脈。因此，可以說桔子是預防冠心病與動脈硬化的食品。
桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡均可入藥。橘子的外果皮晒乾後叫「陳皮」（因入藥以陳的藥效好，故名陳皮）。而橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫「橘絡」，含有一定量的維生素p，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。
橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來**疝氣、腰痛等症。就連橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
橘子果肉味道甜美，營養豐富，但因共屬性寒之果品，故脾胃虛弱者不宜多食。橘子的食療方劑不勝列舉，如損傷津液引起口脣乾渴時，可以多飲一些橘子汁，既可補充水分，又能增加營養。此外，根子還有**胃寒嘔吐、氣滯食積、消化不良等症的效果。
柑橘類水果所含有的人體保健物質，目前已分離出30餘種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。
類黃酮：柑橘類水果所含的類黃酮有三種型別：ⅰ型是以蘆丁為代表的一般性黃酮類；ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮；ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發現而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質。
類胡蘿蔔：眾所周知，許多蔬菜、水果中含有類胡蘿蔔素，這是對人體健康具有重要作用的萬分。對類胡蘿蔔素的生理功能及其機理的研究近年發展很快，我國也已利用這類物質研製成一些保健食品並實現了工業化生產。
香豆素：柑橘中所含有的香豆素是目前已被科學家充分肯定的抗癌物質。研究結果表明，香豆素的抗癌功能形成途徑主要有二：
一是香豆素通過解毒酶的作用使癌物質解毒；二是與癌物質拮抗抑制其代謝的活性化。這兩方面的作用主要在癌的起始階段產生抑制效果。
單萜、三萜 柑橘中含有大量以（r）—檸檬烯為代表的萜類化合物。萜是構成柑橘獨特芳香的物質，具有使人的中樞神經鎮靜化的作用，近年的研究還確認它具有減輕應激的效果，能使人消除疲勞。
檸檬苦素：檸檬苦素是柑橘果汁飲料的苦味成分，柑橘果實中的含量約為100－200ppm。但是，近年研究發現，檸檬苦素也具有抑制腫瘤的功能。
其他化學成分 這裡指的是柑橘中所含的三種化合物：類苯丙醇、吖啶酮和甘油糖脂質。
2樓：匿名使用者
1、桔皮茶
把桔皮洗淨後，切成絲、丁、塊均可，晒乾和茶葉一樣有效，喝時用滾開水沖泡，也可和茶葉一起衝，其味清香，可以開胃、通氣、提神。
2、桔皮菜
將鮮桔皮在清水中浸泡2天，然後切成絲，用白糖醃半個月，做下酒菜，甜香可口，也可解酒。
3、桔皮酒
把桔子皮洗淨晒乾後，浸於白酒中，2—3星期後即可飲用，能清肺化痰。若浸泡時間長些，酒味更佳。
4、桔皮粥
在粥燒滾前，放入數片桔子皮，待粥煮熟後，芳香爽口，令人開胃。
5、桔皮肉湯
在燒肉湯或排骨時，放入幾片桔子皮，不僅味道鮮美，而且吃起來不感到油膩。
6、桔皮包子甜餡配料
將桔皮切成小塊，用蜂蜜或白糖浸醃，半個月後即可做成包子甜餡的配料，吃起來清香可口，別具風味。
7、桔皮果醬
柑桔皮做果醬，乾鮮均可。先將柑桔皮用水洗淨，放入鍋中加水煮沸後數分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數分鐘，如此進行3—4次，直到柑桔皮水苦味不太重時為止。然後用手或布將柑桔皮擠幹，用刀將柑桔皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機細絞一下更好。
把剁碎的柑桔皮重新放入鍋中，根據柑桔皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，並加水少許，煮沸後用文火煎熬成稠糊狀，桔皮果醬就做好了。
8、護髮
將橘皮泡進熱水中，用它洗頭髮，頭髮會光滑柔軟，如同用了高質量的護髮劑；
9、潤喉生津助消化
將橘皮洗淨後放進茶杯，和茶葉一起沖泡，既能清熱止渴還能助消化；
10、做調味品
將橘皮洗淨烘乾，壓成粉末貯存在玻璃瓶中，做菜做湯時放一點，可增味添香；做饅頭時放一點到麵粉裡，蒸出的饅頭清香撲鼻；熬稀飯時放一點，稀飯有一股橘子清香。
桔子的特點和作用
3樓：匿名使用者
橘子樹，是常綠喬木，樹枝細，通常有刺，葉子長卵圓形，果實球形稍扁，果皮紅黃色，果肉多汁，味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。「橘」也指這種植物的果實。如蜜橘等。通稱橘子。
床頭擺個橘子，屋裡放點槐花、茶葉都能起到「清新」作用。
對於空氣清新劑來說，可能沒有幾個家庭沒用過，不管是噴霧型的還是小鐵盒的，不管是一兩元一個的還是十幾元一瓶的，很多人都習慣把它作為消除家裡異味或者清新空氣的主要幫手，尤其是在很多家庭的衛生間裡，空氣清新劑、芳香劑等更是成了「常住居民」。但在空氣清新劑的使用上，可能很多人都有個錯覺，覺得只要一用空氣清新劑，家裡的空氣就乾淨了，其實不然。中國室內裝飾協會室內環境監測中心宋廣生主任提醒說，空氣清新劑大多是化學合成製劑，並不能淨化空氣，它只是通過散發香氣混淆人的嗅覺來「淡化」異味，並不能清除有異味的氣體。
還有一些空氣清新劑，因為產品質量的低劣，本身還會成為空氣汙染源。宋主任說，如果清新劑含有雜質成分(如甲醇等)，散發到空氣中對人體健康的危害更大。這些物質會引起人呼吸系統和神經系統中毒和急性不良反應，產生頭痛、頭暈、喉頭髮癢、眼睛刺痛等。
而一些衛生香或薰香，點燃後所產生的煙霧微粒也會造成家裡空氣的二次汙染。
所以，要想讓家裡保持清新的空氣，常開窗通風是最好的辦法。
而家裡如果遇到必須使用空氣清新劑的情況，則不要在嬰幼兒、哮喘病人、過敏體質者在家時使用。對於廁所的除臭，也不要過分依賴空氣清新劑，只要保證勤打掃，應該能把空氣清新劑「請」出家門。
和超市裡各種各樣的空氣清新劑相比，其實還有很多天然的「空氣清新劑」在農貿市場就能買到。北京中醫藥大學常章富教授介紹說，在臥室裡放一個橘子，它清新的氣味，能夠刺激神經系統的興奮，讓人神清氣爽，也能清除汙濁的空氣，美化室內的環境。
從中醫的角度來說，橘子具有的芳香味，又可以化溼、醒脾、避穢、開竅。橘子除了具有醒腦開竅作用外，當感覺乏力、胃腸飽脹，不想吃東西時，適當聞聞橘子的清香，還可以緩解不適。橘子芳香的氣味，還能夠使人鎮靜安神，而橘子柔和的色彩，會給人溫暖的感覺，所以說把橘子放在床頭，還有利於促進睡眠。
此外，陳皮、薄荷等具有芳香味的藥材也可以當作天然的香味劑。常教授說，眼下，槐花飄香，新茶上市，這些都是可用來清新室內空氣的「靈丹妙藥」。
橘子含維生素c具有美容作用;含有檸檬酸具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去除維生素c以外，還攝取膳食纖維——果膠。可以促進通便，並且可以降低膽固醇。
還有研究證實食用橘子可以降低沉積在血管中的膽固醇有助於使動脈硬化逆轉。在鮮橘汁中有一種抗癌性很強的物質「諾米靈」它能使致癌化學物質分解，抵制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶活性成倍提高，導致致癌物質對細胞核的損傷，保護基因的完好。
4樓：heart花之魂
你們說的話太多了吧！反正我說得很少。
5樓：匿名使用者
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桔子有什麼特點和作用？
描寫橘子的外表，特點，作用，的作文
6樓：匿名使用者
橘子外表粗糙正面還有一些小點兒，他的皮很薄輕輕一剝就開了。剝開以後橘子的果肉上好像不上了一層輕紗，非常漂亮。你把輕紗剝開他就可以吃了。
一直到嘴鮮嫩的汁水就從嘴裡流了出來。橘子皮也有很多作用晒乾了可以泡茶喝還可以當成中藥。我愛橘子?！
7樓：匿名使用者
外表:橘黃色的 特點:含義維生素c 作用:解渴
橘子的特徵,用途,外表,形狀,使用方法.
8樓：北京智雲達科技股份****
果形種種，通常扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色、硃紅色或深紅色，甚易或稍易剝離，橘絡甚多或較少，呈網狀，易分離，通常柔嫩，中心柱大而常空.稀充實，飄囊7-14瓣。
橘子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡均可入藥。橘子的外果皮晒乾後叫「陳皮」（因入藥以陳的藥效好，故名陳皮）。而橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫「橘絡」，含有一定量的維生素p，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。
橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來**疝氣、腰痛等症。就連橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉還是輕工業的重要原料，可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果腖、果糖，還可以製成果汁、果酒等飲料。
加工過程中，可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作為提取維生素a、維生素p、維生素c的原料。
由於橘子含維生素， 適量吃橘子可以保持身體強壯健康，過量吃卻會損害身體、牙齒和健康
橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容護膚，清潔有茶鏽的瓷器，除臭，還能當肥料。
剝皮生食，或絞汗取液飲。摺疊
桔子和橘子的區別，桔子和橘子有什麼不同
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桔子的儲存方式，桔子的儲存方法
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有筐中裝有蘋果和桔子，蘋果的個數是桔子的3倍現在將它們
11 3 5 2 11 3 2.5 11 0.5 22 個 22 3 66 個 答 筐中原有蘋果66個，桔子22個 有一個筐中裝有蘋果和桔子，蘋果各個數是桔子的3倍。現在將它們分給小朋友，每人分5個蘋果和2個桔子，最後 設共有x個小朋友.5x 11 3 2x x 11 答 原有蘋果是 5 11 11...