1樓:吃火鍋的小獅子
同求!!!不知有大神知道嗎?黃色紙包的,長方體狀,好像那時候大人們就叫它上海黃油大面包,零三,四那幾年好像一直都有賣的,就是不知道具體名字了
2樓:匿名使用者
黃油麵包小時候的回憶一塊錢一個黃紙包著的
上小學的時候,吃過一種麵包,有包裝的,一塊錢,裡面就一個正方形形狀的麵包,還有黃色甜甜的東西夾心,
3樓:匿名使用者
我知道你說的那個 大概02年的東西 一塊錢一個塑料紙包裝 麵包焦黃 黃色夾心像不熟的蛋黃似得 有點鹹甜的味道 我天天在**找 就是tm找不到
4樓:美人魚
你說的是不是三明治,我80後,初中上學拿飯吃過,我吃的是長方形,裡面黃色甜甜粘軟的夾心,外面麵包還油炸過,特好吃。這幾天我也**上搜,用了百千種方法搜,好像是搜三明治麵包搜出來了,你試下
5樓:凡生的執念
我知道那個!有黃色的還有巧克力、香芋和紅豆的四種口味,正方形大小,三層面包夾著兩層夾心!我也想找到那個麵包叫什麼
6樓:喜歡貓喜歡他
好像叫黃油麵包還是什麼的,我也想吃,找不到
7樓:2井
我是97年生人,我想我們吃的是同一種麵包,長方形,黃色的,塑料紙包裝對吧?我剛才去學校超市看了一下,叫虎皮蛋糕,外觀是最像的,味道和小時候的有點差別,也去**搜了,那裡的虎皮蛋糕跟小時候的一點都不像
8樓:冰冰貓咪
我小時候吃過一個跟你說的很像的,不知道是不是,叫黃油派,貌似一塊五一個
9樓:安居自會樂業
油炸三明治麵包,中間夾心是奶油卡仕達,黃色的奶味!我們店就做這種產品!
10樓:匿名使用者
有的,你搜尋口袋三明治就能出來,桃李也出了這種麵包,很好吃的
11樓:匿名使用者
就叫比格漢堡,分兩種,一種有肉一種沒肉,**可以搜到,只不過現在換包裝了,現在是塑料袋
12樓:幸福滿滿
你說的是不是比格漢堡?**有賣的
13樓:聽**的豬
黃油麵包。。。。。加了糖的。還有點脆。
14樓:ぁいの羈絆
娃娃臉蛋糕吧,我也找了好久才找到,**上有
15樓:歡歡樂樂花環
叫三明治,蜜甛夾心三明治麵包 油炸麵包 奶黃麵包
16樓:芒果_幹
是的是的我找了好久都找不到了那種你知道叫什麼嗎是不是草莓派
17樓:neo樑某某
是不是桃李的三明治夾心麵包
18樓:匿名使用者
請問找到了嗎?我也在找,有找到的話,可以告訴我嗎?
19樓:lune琪
我記得,透明塑封,很軟 正方形,奶油很厚
20樓:匿名使用者
上**搜醬香夾心三明治就有了
21樓:美人智美
我現在還在找,,,,,怎麼都三年了**還沒有賣呢!!!!
22樓:匿名使用者
吃過 可是**有買的啊
23樓:
找到那種麵包了嗎 我也找
怎樣用電飯煲做蛋糕
24樓:妙招姐
教你如何用電飯煲做蛋糕
25樓:妙技生活
一直想做蛋糕,又苦於沒有烤箱,不妨讓電飯鍋來幫忙,方法簡單易學,一學就會。
26樓:買孝枚棋
原料:1、雞蛋4只;
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克(如果國內沒有可用普通麵粉加10克澱粉);
白糖100克.(如果用杯子量是很小的那種杯子)
3、白醋少許,香草糖和檸檬油適量。
用具:1、電飯煲一個;2、小盆兩個;3、手動打蛋器一個。
做法:1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中(雞蛋要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至室溫);
糖1/3放入蛋黃中,攪打蛋黃,攪成淡黃色即可(我一般都攪1分鐘就行了,如果將蛋黃小盆放在溫水中,攪出的效果更好。)
2、攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性發泡狀(蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鐘,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接決定蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來,而成為蛋餅。但是也不能打過,打的時間過長成棉花狀就不好了),之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。
注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手動打蛋器要乾淨,不能粘有蛋黃,蛋白中不能混進一點點蛋黃,這三點很重要,否則蛋白就打不好.
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中,小心攪拌,不要破壞了蛋白的泡泡。
然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中,並滴上幾滴白醋,然後輕輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量;香草糖和檸檬油是調味的,沒有可以不加;白醋是為了去除雞蛋的腥味。)
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均(不能用攪拌器,方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈,重複幾次).
5、大約2分鐘後,你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體,變成一種糊狀,這時蛋糕糊就做好了:)
6、在電飯煲裡塗一層油,如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。
在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果
將蛋糕糊倒入電飯煲中:).
7、將電飯煲按至煮飯加熱檔,約5分鐘左右就跳到保溫了,等過了2-3分鐘後,再按一次煮飯加熱,幾分鐘後又跳了(期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾),這樣反覆3-4次,就可以聞到一股蛋糕的香味了,開啟蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示熟了;)
8、出鍋,翻轉,香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了,底部應該有點深黃色的,你也可以在上面放一點水果啊什麼的東西哦
27樓:嚴遐思支歌
材料:麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個.
把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖(總糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以,蛋糕發的不好,是因為蛋清打的不夠,建議要用打蛋器!
在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻,再加入熔好的黃油再攪勻.
把麵粉放入攪勻的蛋黃糊裡,因為蛋黃糊比較少我是分幾次加進去的
把上面做好的麵粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻,把電飯鍋預先加熱一下,塗上油(我從融好的黃油留了一點點用來塗鍋)把做好的蛋糕液倒入鍋,按下煮飯鍵.不到5分鐘就會跳到保溫檔,讓它保溫半小時再按下煮飯鍵,再跳到保溫檔就好了
第二個方子
電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:
1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩
三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清裡放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鐘吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就開啟蓋子看看。
我個人喜歡第二個方子
hoho~~因為第一個方子我是第一次做的時候沒成功
第二個方子做的時候一次就成功了
所以就比較偏愛第二個了
這個雖然配料什麼都比較簡單
可是打蛋那步馬虎不得
我是用打蛋器打的
第一個方子沒成功就是因為我那次打蛋沒有打發
如果實在買不到打蛋器
你就用4根筷子的方頭打~半個小時就打好了~
而且裝蛋的容器的口一定要大
讓蛋白和空氣多接觸有助打發蛋白
蛋白如果不打發
出來的蛋糕成品就是癟癟的
塌塌的不光樣子不好看
吃起來也死死的
打發蛋白的目的就是為了讓蛋糕蓬鬆
方子保證是做過的
~很好吃的哦~
28樓:薩樹花平媚
原料:1、二兩面粉,最好用低筋粉,用篩子篩一遍,2、泡打粉,作用類似於酵母,才三毛錢一袋。
泡打粉做出來的蛋糕就會非常的蓬鬆,柔軟,放二小勺和麵粉和勻就好。
3、黃油
超市有很多選擇,植物黃油、用幾滴花生油,一是降低成本、二是避免發胖。
用黃油的蛋糕會更香的。
4、白糖
正常應該和麵粉一樣量,喜歡甜多放些,不喜歡的少放些。
5、雞蛋3個
蛋白蛋黃分二個碗放。
6、牛奶
可用可不用,如果放泡打粉可用,如果不放建議不用。
做法:1、先放少許白糖,半小勺鹽在蛋白裡,打一會再加點糖繼續打,最好的結果是蛋白打的象奶油一樣白,很稠,既使盆倒過來,蛋白也不會往下淌的。打了十分鐘就達到效果啦。
鹽和糖都有助於打發蛋白,這一環節相當重要,直接關係到蛋糕成品的好壞。
2、蛋黃加適量的糖,攪勻,把篩好的麵粉倒入,這個比較難,因為蛋黃少,加入麵粉後很乾,一定要攪拌均勻,把打好的蛋白倒入一些才攪勻的。
如果用泡打粉,可在麵粉中加入牛奶攪拌。
如果用黃油,可在蛋黃中加入三分之二化開後的黃油。
3、用剩餘的一點黃油抹電飯煲的鍋底,也可用花生油抹的,作用是防止粘鍋建議少用一點點即可,鍋裡千萬不要有油殘留,除非你願意吃油大的東東。
然後提前約十分鐘把電飯煲預熱.
4、把打好的蛋白迅速倒入蛋黃麵粉中,再迅速攪拌均勻,然後倒入熱的電飯煲
中,再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平,不然成品都帶著小泡泡的,不美觀。
5、按下電飯煲的煮飯鍵。每家電飯煲會根據原料的多少,鍋的大小來確定跳閘
的時間。原料是100克麵粉,3個雞蛋,只用了二分鐘就跳閘了,這個時候不要動,保溫十幾分鍾後再開啟,香噴噴的蛋糕就新鮮出爐啦。
如果用的原料多,鍋又大,怕不熟的話,可再按一次煮飯鍵,但容易糊底.建議大家先少量試做.
**食譜一週瘦10斤的方法.
29樓:嘉興爸爸森
想要**的男生女生們可要注意了,**過程中運動很重要,吃飯也很重要的哦。有一套正確的**食譜,會讓你事半功倍!**餐有以下幾種,每週堅持做,瘦十斤沒問題的哦。
1、雞肉沙拉
材料:雞脯肉,火腿,胡蘿蔔,各類蔬菜,鹽,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉醬。
做法:1、胡蘿蔔洗淨後去皮切末;火腿切末。將雞脯肉洗淨,剁成泥狀,放入容器內,加入鹽,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡蘿蔔末,火腿末,攪拌均勻,放在一邊醃漬一會備用。
2、取一小塊攪拌好的雞肉茸,在表面裹一層面包糠。將處理好的雞塊放入平底鍋中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3、再將蔬菜跟雞塊一起裝盤,吃的時候蘸甜味沙拉醬一同食用。胡蘿蔔可以提前焯一下再吃,焯的時候水裡放些鹽和食用油。
2、涼拌芹菜海帶蝦仁
材料:海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、薑絲各少許。
做法:1、首先將海帶放進盤子中,倒進水浸泡半個小時,然後取出來放進鍋中,煮熟之後再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗乾淨,再切成片狀,然後打一盤熱水並倒入一些鹽,將蝦仁放進去過一遍後取出來,用冷水沖洗一遍。
2、將處理好的三種食材放在一起,然後往裡面將所以調味料加進去,攪拌後就可以食用了。
3、蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3張、小白菜300克。香乾、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
做法:1、將大白菜洗淨後在沸水鍋中燙一下,控幹水分後切碎,豆腐皮切去邊角後每張切成四等份,水髮香菇和香乾也在沸水鍋煮一下撈出,然後切成絲。
2、將大白菜、香菇和香乾放入大碗內,放一點食鹽,加一點清油和味精拌勻作餡料。
3、將豆腐皮攤開,每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去),然後逐條捲起來放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
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