1樓：瀟湘天空
為什麼要別人送碗呢？送蒸菜吃完把碗洗了還人家呀
2樓：匿名使用者
別人送蒸菜碗給自己好嗎?喜歡就好啦
3樓：溫中茂
如果有潔癖的就認為不好，畢竟不知道新舊，而且用來裝的食物是要入肚的
4樓：匿名使用者
沒有什麼不妥的，說明你們關係好，送刀的都有。
5樓：匿名使用者
最起碼也是自己熟悉的吧，陌生人就不好了
6樓：鈒懼搱灝忦煇
這個沒有好不好之說，如果你正常喜歡，家裡又用的上，那就很好。
7樓：匿名使用者
怎麼不好呢只能別人給你送那就是別人給你提成的有好你以後再對別人送就好了
8樓：匿名使用者
送蒸菜的碗給你，並沒有什麼好與不好，可能是別人並不在意，認為你們關係挺好的，所以就送給你
9樓：鹿野小花
如果沒有用過又是信任的人收下也是可以的，要是陌生人或者別有用心的人還是不要或者要了也不要用來吃飯用。
10樓：思念慈母
為什麼不好，給你東西還不好嗎，管他是啥。
11樓：匿名使用者
別人送蒸菜碗給你，你就接受啊，沒有什麼不好的，你不要想太多就可以了，既然人家送給你，肯定沒有惡意啊
12樓：匿名使用者
好啊，有沒那麼多講究，給你東西還不要
13樓：匿名使用者
送個蒸菜碗還有什麼不好的，反正是做菜用的。
14樓：匿名使用者
送蒸菜完沒有什麼好不好？蒸菜碗可能就想給你一個碗吧！
15樓：宇宙皇帝澤澤
在農村，送給別人碗用是很正常的，不知道城裡怎麼樣、
16樓：匿名使用者
給別人送蒸菜碗，給自己好嗎？其實這是有些地方可能有一些明星
17樓：匿名使用者
別人送蒸菜碗給自己好嗎？你好，這個沒有說好不好的，別人只可能是覺得你有需要，或者他覺得可以送給你，你可以選擇接受或者拒絕都是可以的
18樓：琳靜
可以的啊，這種沒有什麼好不好的，想要就開心接受，沒有其他的
19樓：盛夏光年
我覺得好吧，這是別人對你的心意。
20樓：匿名使用者
一生中，最光輝的一天並非功成名就的那一天，而是從悲嘆與絕望中產生對人生挑戰與勇敢邁向意志的那一天。
21樓：匿名使用者
或者換一種說法,做好小碗蒸菜最重要的是什麼? 2 有人肯定要說了,瀏陽...不把自己當外人;第三要不恥下問,多問多思;最後就是要尊重傳授給你技術...
就是蒸菜把碗都破了會有不好的預召嗎？
22樓：匿名使用者
沒有的親，不要想那麼多啦，掙菜把碗掙破了沒有什麼預兆。
23樓：匿名使用者
蒸菜時籠屜上的溫度很高，你用瓷碗進行蒸菜很有可能就把碗蒸破了。我之前也有過這種情況，就是碗用得時間久了，漸漸有了街燈，但是由於接風非常細小而且顏色上也跟周圍正常的顏色是一樣的，所以憑肉眼根本就看不清楚甚至毫無差察覺。所以這種情況下，我們通常意識不到碗的使用壽命已經到頭了。
所以我們還是認為它是一只可以使用的好碗。當用這些碗蒸菜時，沒有裂縫的地方和有裂縫的地方會發生受熱不均勻的現象，所以接縫處突然碎裂，這也是十分正常的現象。並不是什麼不好的預兆，好好放鬆一下吧，不妨想著這叫碎碎平安呢！
大年初一蒸菜碗蒸破成兩半有何預兆？
24樓：清水樣的女孩
沒關係，碎碎平安，碎碎平安
我小的時候不小心在過年的時候嗯，打破了碗就會被我媽媽說歲歲平安
25樓：稀樹草原狼
如果蒸酸菜碗破成兩半。是要破財的。但這也是迷信的說法。請不要相信。
26樓：匿名使用者
就是落地開花，歲歲平安。
27樓：匿名使用者
沒什麼事，別信那麼多，歲歲平安。
別人送枕頭給自己好嗎？
蒸菜用什麼碗蒸好
28樓：冰之_無限
蒸是一種重要的烹調方法，我國素有「無菜不蒸」的說法。蒸就是以蒸氣加熱，使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味，能在很大程度上儲存菜的各種營養素。
蒸菜的口味鮮香，嫩爛清爽，形美色豔，而且原汁損失較少，又不混味和散亂，因而蒸菜適用面廣，品種多。此外有些其它烹調方法，還以蒸來作基礎。
蒸的器具很多，有木製蒸籠、竹製蒸籠，形狀可大可小，層次可多可少，根據原料多少調節。蒸菜時，必須注意分層擺放，湯水少的菜放在上面，湯水多的菜放在下面，淡色菜放在上面，深色菜放在下面，不易熟的菜放在上面，易熟的菜放在下面。
蒸菜要根據烹調要求和原料老嫩來掌握火候。用旺火沸水速蒸適用於質嫩的原料，如：魚類、蔬菜類等。
要蒸熟不要蒸爛，時間為15分鐘左右。對質地粗老，要求蒸得酥爛的原料，應採用旺火沸水長時間蒸，如：香酥鴨、粉蒸肉等。
原料鮮嫩的菜餚，如蛋類等應採用中火、小火徐徐蒸。
蒸的花色品種和方法很多，主要如下：
1．粉蒸 即將原料調好味後，拌上米粉蒸制。
2．扣蒸 將原料拼成各種花案圖形放在特製的器皿中蒸熟。
3．包蒸 用菜葉、荷葉包上調味後的原料蒸制，有的外面再用玻璃紙包好才上籠。
4．清蒸 又稱清燉，是將原料加上調味料及少許高湯，上籠蒸制，然後淋輕芡而成。
5．釀蒸 即有原料表面塗貼魚茸、蝦茸、雞茸等，塗成各種形狀、色彩，或在食物中塞入各種焰心，放入盆、碗中上籠蒸制。蒸熟後仍保持原有色彩、味道。
6．造型蒸 即將原料加工成茸後，拌入調味料和凝固物質，如：蛋清、澱粉、瓊脂等，做成各種形態，裝在模具內上籠蒸制，蒸熟後成為固體造型。
要做好蒸菜，必須注意以下關鍵。
1．原料要新鮮，因為蒸制時原料中的蛋白質不易溶解於水中，調味品也不易滲透到原料中，故而最大限度的保持了原汁原味。因 此必須選用新鮮原料，否則口味會受影響。
2．調好味，調味分為基礎味和補充味，基礎味是在蒸制前使原料入味，浸漬加味的時間要長，且不能用辛辣味重的調味品，否則會抑制原料本身的鮮味。補味是蒸熟後加入芡汁，芡計要鹹談適宜，不可太濃。
3．採用粉蒸法時，原料質老的可選用粗米粉，原料質嫩的可選用細米粉。香料、色素等都要根據原料的需要處理好，米粉厚度也要適宜。
4．掌握好原料蒸制時的溫度，原料的溼度要大，以保持菜餚鮮嫩。原料含水多的少加水，含水量少的多加水。
5．根據原料耐氣衝的程度，分別採用急氣蓋蒸，即蓋嚴後在沸滾氣體中蒸開。開籠或半開籠水滾蒸。暖氣升蒸，在冷水上逐漸加熱，至氣急後蒸成的方法。
總之火大、水多、時間短，是蒸法七字訣。
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