1樓:虔誠的圖騰
「清真」是伊斯蘭教的專用名詞,他們主要生活在我國西北和北部,有些牛奶來自內蒙古大草原的奶牛,所以就印有「清真」。表示那是清真食品,清真食品的特點:
清真食品是指按照回族「四專」等少數民族的飲食習慣,屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食、副食品、食品,叫做清真食品。
清真飲食、清真副食品、清真食品,簡稱為"清真三食"。另外生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工(儲存、銷售)的專用場地應當保證專用,不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。所以嚴格說不符合以上標準的都不屬於清真食品。
2樓:傻萌廢柴兄
清真就是表示它的原材料加工過程等都是附和穆斯林的要求的,並且是經過機構認證的。穆斯林等人因為宗教信仰,吃的東西都要求清真得。他們認為因為其他人吃豬肉,而豬在他們看來是髒的,所以覺得吃豬肉的人也是髒的,不能和他們吃一樣的東西,所以才有的清真。
而市面上產品開始出現大量清真,是因為清真食物可以賣給穆斯林和其他人,而普通的食物就失去了穆斯林這個市場。
3樓:in胡他
牛奶盒子上的「清真」是什麼意思?漲知識了!我也是剛知道!
4樓:匿名使用者
因為回族只吃清真的東西,我家是內蒙的,回族的很多,就拿伊利和蒙牛說事兒,伊利是清真的,蒙牛不是,然後回族的就只買伊利的東西,
5樓:純屬l路過
意思是按照回族等少數民族的飲食習慣,屠宰、加工、製作的。這個飲食習慣就是對豬有禁忌,不能吃或接觸豬肉。所以生產廠家有單獨的不接觸豬肉的生產線、包裝、清真原料、生產人員等。
6樓:匿名使用者
你忘了最重要的一條:需要阿訇念過經。
7樓:繁星點點
回族,少數民族。暗示這個牛奶很天然,無汙染。
為什麼伊利純牛奶上印有清真這個字樣,是什麼意思
8樓:匿名使用者
伊利牛奶上的清真監製,是由於伊斯蘭教的飲食有嚴格的規定,各省市級的清真監製成為穆斯林食用該企業食品產品的保證。伊斯蘭教協會的監製保證了該食品沒有摻雜任何伊斯蘭教教律所規定的違禁品。而且伊協都是請專門的阿訇駐廠監製的。
「清真」字樣的意思就是:伊利集團在2023年由呼和浩特市回民奶食品總廠改組而成,生產的都是清真特色的產品,代表伊斯蘭人民的利益。此外,「伊」在古漢語中又是你、我、他、大家的意思,「伊利」又被引申為大家的利益。
9樓:匿名使用者
您好!通俗點就是,「清真」是伊斯蘭教的專用名詞,他們主要生活在我國西北和北部,伊利牛奶來自內蒙古大草原的奶牛,所以就印有「清真」。
清真食品是指按照回族「四專」等少數民族的飲食習慣,屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食、副食品、食品,叫做清真食品。清真飲食、清真副食品、清真食品,簡稱為"清真三食"。另外生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工(儲存、銷售)的專用場地應當保證專用,不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。
所以嚴格說不符合以上標準的都不屬於清真食品.
10樓:風緣風語
清真是信仰伊斯蘭教的民族的標誌,信仰伊斯蘭教的人叫穆斯林,穆斯林禮拜的地方叫清真寺,所以,清真也就成了穆斯林食品的標誌。
其他請參看
11樓:善存片
伊利原來叫這個 「呼市回民奶食品總廠」
帶個回民麼 可能跟這個有點關係
12樓:發呆de呆呆
說明是蒙古的 清真教八?
牛奶盒上的清真是什麼意思
13樓:牛肉包包
表示經過了清真認證,清真認證即halal認證,即符合穆斯林生活習慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品新增劑等。
總的來說,除《古蘭經》中禁止的或有可靠而明確的聖訓禁止的事物,其它的事物都是允許人們享用的。伊斯蘭教賦予了人們充分的自由吃飲,前提是吃飲的物質不能是「哈拉目」(非法的)的。在主要的穆斯林國家中進口食品必須要經過halal認證。
「清真飲食」是信仰伊斯蘭教的穆斯林信徒的飲食習慣。究其根源是來自伊斯蘭教禁食豬肉的條律,這種民俗習慣在各族穆斯林中也被主流認定。《古蘭經》上說:
「眾人啊!你們可以吃大地上所有合法而佳美的食物。」
伊斯蘭教允許吃一切佳美的食物:佳美的食物很多,有動物類,植物類,礦物類等等,植物類食物除有毒的以外,一般都可以吃(酒例外),如各種糧食,果品,蔬菜等;動物類如牛、羊、駝、雞、鴨、魚、蝦等;礦物類如鹽等,都是可以吃的。
另外,清真飲食提倡不飢不食,食不過飽。
同時,由於清真食品有著嚴格的操作和處理步驟,因此清真食品對於食品中的大腸桿菌數量是有著嚴格的要求的。
14樓:匿名使用者
清真是伊斯蘭教的用詞 如果食品上帶有清真說明該食品是伊斯蘭教監製的 也是回民可以使用的
15樓:華夏漢子魯嘎嘎
凡有「清真」二字,就是你每喝一瓶牛奶就是給捐了二毛錢,我見牛奶上有這二字一般都不買
16樓:花岐亞
按照伊斯蘭教法規定,清真食品是指伊斯蘭教法所允許的可食用的合法食品,外國穆斯林把清真食品稱作「halal」(合法的),即指伊斯蘭教法所允許的。確切地說,清真食品就是符合伊斯蘭教法、教規的食品統稱。
17樓:紫色微風
酸奶裡有增稠劑,增稠劑裡有明膠,明膠就是動物的皮革,一般的用豬皮,真清真用魚皮或其他動物皮子製成的!
買的伊利純牛奶,上面印著「清真」字樣,是什麼意思?
18樓:張老爺子
伊利純牛奶的印著清真的字樣,說明你買到的是純牛奶按照回族的清真食品的要求,嚴格進行的牛奶加工。體現了「清真」食品衛生,風味優質的特色,同時表示該產品符合穆斯林民族可以放心食用。
19樓:我喜歡錢
伊利牛奶來自內蒙古大草原的奶牛,所以就印有「清真」。
清真食品是指按照回族「四專」等少數民族的飲食習慣,屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲
食、副食品、食品,叫做清真食品。
拓展資料:
「清真飲食」是信仰伊斯蘭教的穆斯林信徒的飲食習慣。究其根源是來自伊斯蘭教禁食豬肉的條
律,這種民俗習慣在各族穆斯林中也被主流認定。《古蘭經》上說:「眾人啊!你們可以吃大地上
所有合法而佳美的食物。」
伊斯蘭教允許吃一切佳美的食物:佳美的食物很多,有動物類,植物類,礦物類等等,植物類食物
除有毒的以外,一般都可以吃(酒例外),如各種糧食,果品,蔬菜等;動物類如牛、羊、駝、
雞、鴨、魚、蝦等;礦物類如鹽等,都是可以吃的。
另外,清真飲食提倡不飢不食,食不過飽。同時,由於清真食品有著嚴格的操作和處理步驟,因此
清真食品對於食品中的大腸桿菌數量是有著嚴格的要求的。
20樓:鑽石_王老虎
清真就是清真啊,其實就是說伊利的奶符合
伊斯蘭民族習慣,符合伊斯蘭清真食品的要求,即使是穆斯林也可以放心引用。
不過還有一點,伊斯蘭教是一個非常重視食品衛生的宗教。伊利印有清真的標誌就是讓世人放心,它的意思就是,這麼重視衛生的宗教組織都推薦,肯定可以放心飲用。
差不多就是這麼個意思。。。。。
21樓:匿名使用者
標明該食品為清真食品。由縣級以上的民族事業行政主管部門批發的清真標誌牌。
清真食品,即符合伊斯蘭halal食品標準的食品。在中國,清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食產品。清真飲品、清真副食品、清真食品,簡稱為「清真三食」。
此外,生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工(儲存、銷售)的專用場地應當保證專用,不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上標準的,都不屬於清真食品。
關於飲食禁忌,安拉在《古蘭經》中明確規定:「禁止你們吃自死物、血液、豬肉,以及誦非真主之名而宰殺的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野獸吃剩的動物,但宰後才死的,仍然可吃;禁止你們吃在神石上宰殺的;禁止你們求籤,那是罪惡。」(《古蘭經》第五章第三節)又說:
「通道的人們啊!飲酒、賭博、拜像、求籤,只是一種穢行,只是惡魔的行為,故當遠離,以便你們成功。」(《古蘭經》第五章第九十節)故穆斯林的飲食禁忌絕對不只是「不吃豬肉」這麼簡單,「飲酒」也是很大的罪過。
所謂「誦真主之名而宰」,是說宰殺牲畜的人必須是穆斯林,而且牲畜必須是在念完「奉安拉之名」之後宰殺的,並且牲畜必須是活的,穆斯林不吃「自死物」和「動物的血液」。屠宰時,要宰喉部,使動物少受痛苦。
伊斯蘭先知穆罕默德禁止信徒吃狗肉、**、青蛙肉等,在海巴爾戰役後禁止人們吃家驢肉。(阿里傳述:海巴爾之戰役後,穆聖禁止臨時婚姻和吃家驢肉。【布哈里和穆斯林聖訓集】
關於水產類,根據真主的啟示:「海里的動物和食物,對於你們是合法的,可以供你們和旅行者享受。」(《古蘭經》5:96) ,無須按照上述方式屠宰。
清真食品決不像一般人所瞭解的那樣,認為只要不**禁忌肉食品,不用「豬油」炒菜,或只用植物油,就合乎標準。穆斯林在飲食方面有著嚴格的宗教特色禁忌。主要是禁食一些食物。
如奇形怪狀、汙穢不潔、性情凶惡、行為怪異的飛禽、猛獸及魚類,以及不反芻的動物,都屬於禁食範圍。
22樓:18號保利尼奧
說白了就是伊斯蘭教徒的專用食品。伊利的意思就是伊斯蘭的利益!
23樓:方的你的我的
意思就是給伊斯蘭教上了宗教稅的。
凡是有這個標籤的食品都是要給伊斯蘭教上稅的。
24樓:匿名使用者
伊利負有在全國推進伊斯蘭化,清真化,清真標誌化;普及伊斯蘭教及文化的艱鉅責任。清真認證以印度尼西亞等宗教國家標準為主。
為什麼牛奶包裝上 也有「清真」的標誌?
25樓:糖糖暖暖
真正的伊斯蘭教,只吃清真的食物
是牛奶廠家為了獲得更多的使用者。
26樓:追尋伊瑪尼
「清真」是中國穆斯林針對飲食的一種認可,有這種標誌的食品,代表了此種食物的原料、輔料及製作過程符合伊斯蘭教教法,沒有穆斯林所禁忌的物品在其中,多是新增劑之類的東西。通常,在伊斯蘭教中把食品分為「合法」和「非法」兩種,即符合教法的為「合法」,反之則為「非法」。
牛奶上有清真標誌,即代表其中不含非法成分,穆斯林可以使用,即方便了群眾,也為企業帶來更多效益,可謂一舉兩得。
27樓:雪人的冬天
我國自古以來就是把飲和食結合起來的
所以,既然不能吃
當然就不能喝拉
而且,一般牛奶都是在蒙古等少數民族居住的地方較多也是由遊牧民族發明的
所以,就有清真的標誌拉
食品包裝上的「清真」是啥意思?為什麼要伊斯蘭教監製?為什麼伊利牛奶上也有?
28樓:匿名使用者
回族人copy的企業,回族人的食品都是清真的,伊利品牌是清真食品,所以要有伊斯蘭協會的監製 年呼和浩特回民區成立養牛合作小組。 年改名為「呼市回民區合作奶牛場」,擁有 頭奶牛,日產牛奶 公斤,職工人數 名。它就是伊利的前身 年奶牛場改名為「呼市國營紅旗奶牛場」。
年奶牛總場「一分為二」,養牛部成立「呼市回民奶牛場」,加工部成立「呼市回民奶食品加工廠」。 年- 年 年 月,呼市回民奶食品加工廠改制。改制由 家發起人發起,吸收其他法人和內部職工入股,以定向募集方式設立伊利集團,並於 年 月 日更名為「內蒙古伊利實業股份****」。
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