1樓：俞春雪佛田
只要心夠黑``一月至少五，六千``
我認識的朋友家就是做這個的`
他告訴我其實這行裡頭的肉類
大部分都是那些很便宜很……的肉類``
所以一般我們去吃燒烤都是隻吃素的`
2樓：釹仄
一、經營地點
無論是做
燒烤大排檔還是開燒烤店，經營地點是第一要素，如果忽略這個要害條件，別的條件再優越也會讓你，求生不得、求死不能。當然也不乏一些老店，開的較偏僻如果不是熟人都不知道從**進門，連個明顯的招牌都沒有，但是生意火爆無比。每個城市都會有這麼幾個奇特的小吃店。
都是最少6年前以好味道、低**熬出來的。而且這種店成功的機率很小，天時地利人和，起碼天時、人和絕對佔到了。現在已經過了酒香不怕巷子深的年代，能熬出來的機率當然比中彩票要高，但是作為小本創業賭不起也耗不起。
**的選擇和消費群的選擇非常重要，一般很多人有個誤區，感覺燒烤開在家屬樓多的地方肯定沒問題，但從現在來看，如果這個家屬樓不靠近商業區，就單純是住宅區，生意都不會太好，**也抬不起來。
二、獨特的味道
小規模的燒烤店、大排檔必須以味道當招聘，如果沒有讓人二次加單的能耐，基本養不到回頭客。一定要有1-2個能自信到別人不可能不愛吃的配方，味道是關鍵，小吃行業發展到今天已經趨向於兩種形態：規模化和特色化。
幾千平米的燒烤店、有特色味道的小店都會爆滿，不大不小，沒有特色的燒烤店幾乎都是死路一條。小本創業燒烤店，味道就是金子招牌，別的都是假把式。
三、衛生要乾淨
小吃行業多年前的特點，髒、亂、差。由於以前很少有突發性傳染病，整個社會消費環境也沒有提高，做小吃的大家都一個樣也就沒有多少人去在乎，反正是要吃到**都是一樣。近年人們生活水平提高，不但要求吃好，而且開始著重注意吃的乾淨。
03年非典開始愛好小吃美食的食客逐漸重視衛生問題，到現在的豬流感，交叉感染型突發疾病小很多人不敢接納非家庭的食物。
餐飲店基本上開始配備了消毒裝置，如果你想自己的生意比別人好，我們建議買一個消毒櫃，放在客人能夠看見的地方，餐具都在客人直觀的地方擺放，起碼能提高5%的營業額。因為你給了客人一個選擇你的理由，而且衛生乾淨，是很值得肯定的一個消費選擇理由。
四、服務要到位
店大欺客，從小在外就餐，就聽大人說這句話。這種餐飲店大多是當地的老牌飯店，名聲在外，是本地客人的形象店。外地客人消費較多，以1-2個特色菜為主，店的規模較大比較適合宴請。
這種店是不得不去的店，所謂的店大欺客就是唯一選擇。
作為小本經營的燒烤店，想要得到更多客人的親睞、做到更高的流水，沒有最好的服務只有更好的服務，永無止境。記得有一次跟朋友去吃火鍋，男男**好幾個人，當火鍋上來的時候，旁邊有2個服務員一個給掛上衣服的座椅開始套罩子（防盜），另一個上來給其中2個頭髮長的女性朋友一人發了2個髮卡和髮套（防止吃的時候頭髮跑到碗裡，長頭髮女的應該都有體會）。當時我們已經對這個火鍋的味道不會太在意，突然感覺消費體驗昇華了，心情非常的愉悅。
當然下次吃火鍋這些朋友首先會提起這個店，而且由於小小的與眾不同我們這些人都把這個事情講給了一些朋友聽，我想起碼給他們免費介紹了好幾百的生意，如果我這些朋友再講給別人聽，那麼就不是簡單的多幾百的問題。
如果開個小燒烤店，以上的幾點你都的比別人強那麼一點點，燒烤生意絕對賺錢，沒有賠錢的理由！
3樓：母榮昌吉敏
狠賺錢，問題是賣得出去才行。
4樓：司朋令狐天睿
現在單一的燒烤賺不了多少錢，需要多元化了，現在許多冷飲店都有燒烤，人們也更懂得享受了，吃的好，喝得也要好，甚至環境也要滿意……
做燒烤賺錢不,要多少本錢
5樓：醉雨看花
賺錢，而且式相當的賺錢。
不知道你想做什麼樣的燒烤。
這麼和你說吧，就是夏天馬路邊上的那種燒烤。
根本就沒有什麼成本的，無非就是一個大烤爐，幾個小烤爐，一些桌子凳子之類的，非常有限。可是一年下來的收入式很可觀的。
我有個鄰居就是幹這個的，一年什麼也不幹，就靠夏天這幾個月買燒烤。他曾經和我說過，就一個夏天就能賺8～10萬。
6樓：柏文帥帥
兄弟 我告訴你 我錦州的
錦州燒烤知道吧？？
你如果有抱負 肯吃苦 就去先打工
去大的地方 食神 御燒 都可以
等學會研製祕方 燒烤方法 再自己幹
到那時 進貨渠道 驗貨方法 簡單的管理模式 你都明白了再找個像樣的門臉 那就..............
太大的話 我不說了 呵呵
祝你成功！！！！
7樓：匿名使用者
賺錢要天時地利人和
還要看你弄得好不好吃
本錢看你想要做的規模的大小而定
8樓：石家莊新東方廚師學校
直以來,燒烤受到許多人的喜愛,夜晚來臨之際,許多人都會選擇吃燒烤, 燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。所以說,掌握一門燒烤手藝,絕對是一個不錯的致富途徑。細心的人應該可以發現,在全國任何一個城市都不缺少燒烤店,而且生意相當火爆。
燒烤技術,絕對是一個賺錢容易的手藝。建議到專業的小吃學校學習，專業的老師指導，輕鬆掌握核心技術，後期還有創業指導
現在做燒烤夜宵攤賺錢嗎，開個路邊燒烤攤能賺錢嗎？
夏天燒烤比較火，晚上人很多！做啥都賺錢，問題是看你怎麼經營，方法和點子很重要，另外還有衛生環保，這是最起碼的！開個路邊燒烤攤能賺錢嗎？有的人認為路邊燒烤攤上不了規模上不了檔次，心想我說你還別小看那些路邊燒烤攤呢，雖然是搬來搬去辛苦一點，但只要有好的燒烤配方，一流的特色燒烤口味，收入一定非常可觀，一月...
做燒烤學徒有前途嗎，做燒烤學徒有前途嗎？？
燒烤工資還是可以的，一般學習燒烤都是為了自主創業。現在一個燒烤攤的投資並不是很大，而且開一個燒烤攤肯定比打工強。加油去學習吧。可以，現在的餐飲行業比較火，而且投入成本也不是很高。不過建議去找個廚師學校好好的學一學。一年的長期專業，也有半年 幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的！一般開飯店的話，學個半年...
做月子能吃燒烤嗎，月子期間能吃燒烤嗎
坐月子的女性因為要餵奶的關係，所以飲食上是比較清淡的。女性在月子裡不建議吃一些重口味的食物。很多坐月子的女性想吃燒烤，還想吃火鍋。這些想法都是很正常的。那麼，坐月子可以吃燒烤嗎？坐月子是不可以吃燒烤的，最好不要接觸它。有一些坐月子的女性認為少吃一點燒烤，是沒有影響的，其實這種想法是錯誤的。要知道燒烤...