1樓：匿名使用者
標準：1380元／席《每席10人》
選單：特色八味碟
上湯芝士鋦龍蝦
海蔘全家福
四寶海皇羹
廣東風味吊燒雞
避風塘炒蟹
油潑百花鱸魚
雙菇扒福肘
松子海鮮玉米粒
碧綠蜇頭炒牛柳
蟹黃蝦仁豆腐
瑤柱汁扒時蔬
清蒸加吉魚
美點雙輝
海鮮炒飯
精美果盤
贈送專案：1、在大堂設精美的婚宴指示牌一個2、提供獨特的婚宴背景板及橫幅
3、提供香檳塔及五層蛋糕模型
4、免費提供茶水及酒水開瓶費
5、提供卡拉ok音響裝置及婚禮進行曲
6、提供桌位卡、喜字、口布和主桌裝飾
7、滿十二桌提供氣球拱形門二個
8、提供新娘化妝間一間和簽到臺一張
標準：1 580元／席《每席十人》
選單：精美八色圍碟
油潑原殼鮑魚
刺蔘燒花枝脯
淮杞甲魚燉烏雞
上湯灼青島對蝦
脆皮鮮奶拚蒜香骨
廣東風味燒鴨
油潑桂花魚
雀巢螺片牛柳
金沙蛋黃煽蟹
富貴紅燒元蹄
雙菇鮑汁扒時蔬
清蒸紅加吉魚
美點慶雙輝
叉燒雞粒炒飯
精美水果盤
贈送專案：1、在大堂設精美的婚宴指示牌一個2、提供獨特的婚宴背景板及橫幅
3、提供香檳塔及五層蛋糕模型
4、免費提供茶水及免酒水開瓶費
5、提供卡拉ok音響裝置及婚禮進行曲
6、提供桌位卡、喜字口布和主桌裝飾
7、滿十二桌提供氣球拱形門二個
8、提供新娘化妝間一間和簽到臺一張
---聽那個接待的領班說每桌有蛋糕和龍蝦
2樓：匿名使用者
冷菜：白斬雞 紅燜鴨舌 糟門腔 涼拌海蜇皮 四喜烤麩 涼拌西芹 （備用：鹽水鵝，鳳爪，水果色拉，紅棗糖蓮心，鹹鰻魚香等）
大菜：紅燒蹄膀 香酥鴨（或片皮鴨） 清蒸鱖魚 （或西湖醋魚） 蒜茸膏蟹
熱菜：水晶蝦仁 高湯豆苗 辣子雞丁 糟溜魚片 耗油牛肉 鹽焗扇貝（備用菜，炒雙菇，蒜茸花蛤）
點心：小籠湯包 南瓜餅或酒釀豆沙園子羹
湯水：老鴨湯或者菌菇湯（魚頭湯也不錯）
水果：西瓜片，哈密瓜，火龍果等拼盤
甜菜：拔絲香蕉或蘋果（實際上油炸冰淇淋也不錯，在杭州應該吃糖藕）
因為你的預算只有1000元，所以大龍蝦就不能考慮了。
以上僅供參考。這桌菜要自己操辦的，上飯店那1500元不一定拿得下來
或者你要賺多點也可以這樣
八冷碟：炙骨、油雞、紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜。
八熱菜：如意海蔘、八寶酥鴨、花釀冬菇、三鮮海圓、荷花雞茸、一品棗蓮、麒麟送子、全家合歡。
3樓：嘟嘟
一千塊一桌還不賺錢啊！不知道你是那的，既使你來這問了說明你的餐館也不是很大也不經常辦酒席；我們那四百塊錢的桌都是賺錢的啊！酒席辦得也很豐盛
4樓：匿名使用者
其實這要看你是**的人？每個地方的菜系不一樣，其次看你親戚喜歡哪一種菜，有的人結婚喜吃家常菜，建議你先了解，不要盲目的看菜譜。
求 川菜婚宴選單！1000元左右（酒水另算）
5樓：匿名使用者
標準：8涼（4葷4素）來冷盤最好源有整雞或鴨10熱（4素6葷）
bai熱菜必須要有魚
2樣小du吃
可以加一個湯
這些zhi出不多的川dao菜館800元就出不多啦，多了也浪費另外酒水一定要準備夠（每桌煙2盒2白2紅2桶飲料和適量啤酒）記住自己那天一定要注意別喝多，應為朋友一定會給你出節目的，可以搞點小動作，哈哈）
祝你新婚快樂，早生貴子
6樓：匿名使用者
宴席選單1000元
bai/桌 a組 b組 冷菜：
du 錦繡滷水拼 精緻七圍碟
zhi 熱菜dao：鮑汁扒鵝掌（回十位） 芋艿扣元鮑 蝦膠答腐衣夾 香煎銀雪魚 特式蒸桂魚 清蒸大閘蟹 鹹香**蟹 川式局海螺 晾乾肥牛鍋 富貴神仙鴨 桂花炒翅針 飄香嫩牛柳……
宴席選單(1200元) 宴席1200元/桌 a組 b組 冷菜： 日式刺身船 精緻七圍碟 熱菜：鮑汁扣遼參（十位） 上湯局龍蝦 雙食風味蝦 飄香辣螃蟹 川椒棒棒骨 清蒸海鱸魚 龍井肥江團 泡椒局蝸牛 豉汁蒸聖王 原汁雞絲豆花 ……
7樓：厲意仝寄蓉
對川菜不太瞭解，不過婚宴現在還是以過去的傳統菜和家常菜為主打，你可以去酒店按照價位直接定選單就可以了！如果你是做酒店的想類選單的話，找個臥底去其他酒店上幾天班，什麼事情解決不了啊
江蘇宴席選單設計婚宴1000元到1200元，8個冷菜，4個熱菜，10到16人 5
8樓：小妞妞魚
八個冷菜，四個熱菜10到16人，怎麼夠吃？
一般婚宴，需要八個冷菜10到16個熱菜，這樣才夠吃。
而且，婚宴，一定要有餘菜，才體面，喜氣。
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東盛大街上亞泰花園旁。紅玖福。599起價。我也找了好久,最後因為 衡量在那,廳還 回可以。二道還有 答,和順街于吉林大路交匯 聖都大酒店 全聚德烤鴨店 龍達賓館 二道比較有名 民豐街 聚元鴻 賽得廣場南的 雪月山 我也看過,也符合你的要求。得看你多少桌了。注意,5,6月份都是結婚的好月份,要抓緊啊,...
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呵呵，1000元太多了，不用這麼貴的，200元左右就有很多人幫你做了，我給你推薦一個好平臺吧，創意第一，費用卻由你來定，呵呵 兄弟，你搞的好辛苦哦！我給你介紹個好了！還好的，我也在 做過類似的！設計好了，怎麼聯絡你？誰能幫我設計一個可以新增律師事務所名稱的律師標誌 100 一點要求也沒有嗎，連名字都...
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