1樓：上圩農場主
這就是傳說中的澱粉，女人吃了會美白，男人吃了強壯。
2樓：布衣
這個沒得什麼的，可以吃。
白色的漿液沾在衣服上很不好洗。
3樓：匿名使用者
這是平時所說的澱粉，可以吃的。
4樓：清新晚風
多好的紫薯，沒有那個白的還不正常，是保護它自己不壞的物質
我切開紫薯發現裡面有一點點白色的東西，這是什麼？還能不能吃啊？
5樓：匿名使用者
能詞的 紅薯裡面的澱粉物資 有的是像膠水一樣 黏黏的 流出來 有的附在上面固定 這些都不影響食用 放心吃吧 祝你有個健康的身體
6樓：寶貝馬龍
那就是我們吃的澱粉·粉條、炒菜時加的\那都是這種東西加工出來得
7樓：以武服人
不要怕的，那是澱粉類的，吃了對身體沒壞處的，我是從小紅薯長大的，相信我。
8樓：earth小猛
能吃 澱粉不用管它 吃就行
9樓：匿名使用者
還是不要吃紫薯，轉基因的。
我把白薯切開放置了兩個小時，結果發現有形成很多小黑點，這還能吃嗎，剛切的時候是沒有的
10樓：匿名使用者
應該澱粉氧化，沒有爛的話可以吃。
以後切開後可以放置在水裡，可避免氧化。
南瓜切開後有一點一點白色的,還能吃嗎
11樓：重慶迪邦植髮好
你上張圖看看，我印象中南瓜切開後脈絡會留點汁液，有的好像是白色的。。。不確定、
湯上有一層冷油裡面有一點一點的白點是不是發黴了能不能喝
12樓：佳尼斯
2種可能，一種是冷油凝固後的白點，一尺嫌種是發黴的白點。如果不太確和困嫌定的話，可以不喝這個湯了喚手，以免是發黴的，對身體有影響。
用刀切開紫薯出現一點點的白色液體.是怎麼回事.還能吃嗎
13樓：匿名使用者
那是澱粉，不奇怪，新鮮的紫薯常見
14樓：匿名使用者
這是正常現象，在農村說來那是爆漿，其實就是所謂的澱粉。
一般的紅薯也一樣會有。
這是可以吃的。
15樓：匿名使用者
那白色的液體是紫薯所含有的澱粉，我們長吃的粉絲就是尤這玩意做成的
地瓜幹表面這種白色的一點點的是發黴了嗎？還能吃嗎？
16樓：匿名使用者
如果還是很乾就是糖霜,起糖霜可以吃的。
如何區分到底是發黴還是起糖霜呢，有如下方法：
地瓜幹表面會出現一層白霜,是地瓜本身糖分結晶形成的。 地瓜幹如果發黴長毛,都是綠色棕色的；
是黴菌的話呈絲狀，所以發黴的地瓜幹仔細看一縷縷的，而且有發黴的怪味，並伴隨著潮溼的感覺。結霜的地瓜幹上面是糖霜呈現粉狀，比較乾燥，而且有地瓜的清香味。
地瓜幹裡含有大量的葡萄糖和果糖等，當它被晒成干時，水分逐漸蒸發，果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，形成像霜一樣的糖分結晶體。
地瓜幹上有一層白色的東西是什麼能吃嗎
17樓：江蘇強盾消防裝置****
地瓜幹上一層白色是葡萄糖粉末. 是可以食用的
產生白色粉末原因：新鮮的地瓜幹裡面會有大量的水分，還含有葡萄糖和果糖等等，當它被晒成干時，水分會被逐漸蒸發，果肉裡面含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，這兩種糖的性質是不一樣的，果糖的味道甜，還容易吸收水分，當它滲透到表面的時候，就抓住空氣中的水分，黏附在表皮上，就像是蜜餞外面的糖漿。葡萄糖沒有果糖甜，但是不容易抓住空氣中的水分，它滲透到表皮時，就成為一層白色粉末，正好把黏附的果糖包住，使地瓜幹都是乾燥的。
甘甜味美，色呈淡黃色，經冷庫儲存後，表面形成淡淡的白色糖霜，是真正當真無愧的純天然無新增食品。
一般情況下只要外端端正，表面平整，無白心，無異味，無黴斑，無破損和碎片，有韌性，清潔衛生就能吃
但是應注意：
1.地瓜不宜一次食用過多，不宜空腹食用。地瓜含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如甘薯一次吃得過多，會使人腹脹，另外空腹食用會刺激胃酸分泌，使人感到「燒心」。
2.地瓜的不足之處是缺少蛋白質和脂肪，但是今天人們生活富裕了，已經不再把地瓜作為主食，它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。所以每次飯後加吃幾片甘薯是最科學的食用方式。
3.地瓜不宜與柿幹同吃：如果同時食用，甘薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，會使胃部感覺不適。
18樓：蘭州中研翳院
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19樓：武漢環亞i醫院
你說的是煮過的地瓜晒成的地瓜幹吧，可以理解成葡萄糖粉末。 新鮮的地瓜幹裡含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被晒成干時，水分逐漸蒸發，果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，這兩種糖的性質不一樣，果糖味道很甜
20樓：白俊魁
如果不是發黴應該沒問題，還是上個**或問問有經驗的農民。
發黴的話就不要吃了。
紅薯裡面 白色物質是什麼?切開一個紅薯發現中間有白色物質，不知道是什麼東西，我們懷疑是不是紅薯壞了
21樓：劉夢真唯一
澱粉。澱粉的作用：
**便祕
切開紅薯中白色液體中含有紫茉莉甙，是一種可以**特殊便祕的化合物，適合特殊便祕人群食用。
增強免疫功能
白色液體中含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，提高機體免疫力，預防膠原病發生，有增強免疫能力的作用。
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蘿蔔空心了是可以吃的，只是水分比較少，味道不怎麼好。胡蘿蔔 學名 daucus carota l.var.sativa hoffm.又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔 學名 daucus carota l.var.carota 的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。擴充套件資...
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你別自己嚇自己，天天都想些什麼呢。有這些瞎想的功夫還不如多考慮怎麼多鍛鍊身體 機率極小。你說的這種情況要滿足三個條件才可能被傳染。1，你口腔有潰瘍或者傷口。2，和傷口或潰瘍接觸的血量足夠。3，帶病血液接觸空氣的時間很短。要同時滿足的話，你自己算算有多大機率。不會艾滋病病原體暴露在空氣中3秒就會死，陽...