1樓:噼裡啪啦打小樊
自來水燒開了飄著的一層東西是水垢。它的成分是碳酸鈣和碳酸鎂。即使喝了對人體也無害。要去掉它可以採用過濾辦法,用一塊細紗布綁在壺嘴上,也可以在喝水時將漂浮物撇掉。
自來水中含有水溶性的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂,水燒開時碳酸氫鈣和碳酸氫鎂分解成不溶於水的碳酸鈣和碳酸鎂以及二氧化碳和水,碳酸鈣和碳酸鎂在水沸騰時有一部分被帶到水面,就是你看到的水詬,還有一部分沉澱在水底。
燒好的白開水表面的一層像油一樣的漂浮物是什麼
2樓:智障班班長
水垢。硬水煮沸後所含礦質附著在容器(如鍋、壺等)內逐漸形成的白色塊狀或粉末狀的物質,主要成分有碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鎂等。水垢的導熱能力很差,如果鍋爐內形成的水垢過厚則會導致鍋爐效率降低,重則會引起鍋爐爆管造成鍋爐事故 。
來水呈現出這樣的現象說明這是含有營養素的礦物質的天然水,並且這樣的水都偏鹼性,飲用後更加有利於人體健康。自來水燒開後產生的白色沉澱、結垢或白色漂浮物是由於自來水公司供給的黑河水水源不足,現引進灞河水補充水源,灞河水水源偏硬,導致燒開水後有白色沉澱。
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水垢對人體無害,但確是鍋爐等裝置的天敵,不僅提高燒水成本,更增加了鍋爐裝置炸裂的風險。生活中,兩種辦法除掉水垢:每次燒水點一兩滴白醋,喝時沒有酸味,也不會結垢;或燒水時扔塊紗布,水垢就會沉積在紗布上,水中就沒水垢了。
在日常生活中稍加留意即可區別水質的軟硬,比如在洗浴用水時,如果肥皂或浴液不容易起泡,這說明水質偏硬。生活飲用水衛生標準明確水硬度要適中,碳酸鈣不能高於450mg/l。
為什麼將自來水燒開之後,水的表面有一層類似於油的東西飄在上面?
自來水燒開後上面有一層油
3樓:尨蓇厵菭
自來水中是不含油脂的,自來水上方漂浮著的白色的東西是我們常說的水垢,是鈣、鎂礦物質含量比較高,加熱後結晶析出引起的。有些人家裡燒水的水壺用久了,內壁上就會沉積一層厚厚的白色水垢,也是這個道理。
開啟水的時候,只要把水倒掉一點兒,讓那些漂在上面的白色東西隨著流出去,就沒事了,因為燒開後硬水中「超標部分」的鈣鎂已經結晶析出了,剩下的水對人體是沒有什麼害處的。
4樓:匿名使用者
其實應該是自來水喝多點 但又要適當喝點含礦物質的水因為人的身體是呈弱鹼性的
但我們平時吃的肉卻是很多啊 肉是酸性的
而且我們吃東西時的酸鹼比例 鹼的需求比例是較大的.
因此自來水喝 但又要適當喝點含礦物質的水
喝太多礦泉水恐怕礦物質會沉積在體內
含礦物質的水是鹼性的
5樓:匿名使用者
換個燒水的器皿試試。
6樓:李李晴
我家也是?到底有沒有害處呢?一直沒有個確切答案?你弄明白了嗎
7樓:冰紅茶
我也遇到了同樣問題,怎麼辦啊
泡茶水上有一層油一樣的東西
8樓:詩允love詩傑
主要原因有以下三種:
1、茶葉中的茶皁素引起的
茶皁素又名茶皁甙、皁角苷、皁甙,具有苦辛辣味,難溶於冷水,可稍溶於溫水,易溶於熱水。茶皁素具有很強的起泡力,不受水質硬度的影響,一般泡沫豐富的茶滋味相對濃郁。
2、茶葉外形的白毫所產生的
白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細絨毛,乾燥後呈現白色。沏茶後,碎落的白毫漂浮在水面,形成像油膜一樣,證明茶葉非常新鮮,如果儲存時間長或經過長途運輸,白毫散失,便不會產生這種現象。
3、茶葉內摻雜碎末或茶屑較多
一些茶葉在包裝和拆裝的過程中,很容易產生碎末,碎末比較多的茶葉,會使茶中的有效物質很快浸出,沖泡時會形成泡沫。
因此,茶湯裡飄著的「泡沫」對茶葉的色、香、味及品質都不會產生任何影響,也不能用來辨別茶葉質量的好壞。
勿用保溫杯:
1、當今,無論藍領、白領、離退休養老人員,還是就讀學生,都習慣用保溫杯泡茶。這也難怪,保溫杯因其保溫可靠、便於攜帶才得以迅速普及,因此許多人就養成了用保溫杯泡茶的習慣。
2、殊不知這樣不利於營養物質的保護,甚至還會使其風味變劣。
3、茶葉中含有大量的蹂質、茶鹼、可可鹼、咖啡鹼、芳香油以及多種維生素,因此具有多方面的保健作用。但如果泡茶方法不恰當,那麼就往往會破壞其中的營養物質,從而降低茶水的飲用價值像用保溫杯泡茶就是一種不科學的泡茶方法,因為用保溫杯泡茶實際上為茶葉創造了一個高溫、恆溫的浸泡環境,其結果是使茶葉中的維生素大量破壞。
4、同時芳香油大量揮發,茶鹼和靴質等大量溶出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值,而且還使茶水變得苦澀乏味
5、所以,用保溫杯泡茶是不可取的。如果外出時需要攜帶茶水,那麼最好先用茶壺沏好,然後待水溫降低後再倒入保溫杯中。
9樓:丿灬黯淡丶
茶表面的油層是一種單寧類物質叫「鞣酸」。
這種物質廣泛存在於果蔬植物中,不論是好茶或是普通的茶葉都存在鞣酸。茶之所以會漂著油是因為茶葉裡的單寧氧化所致,單寧物質在氧化時還與鐵離子相結合,形成黑色的鞣酸鐵。
指導建議:
(1)茶表面浮著油層並不是茶葉受汙染或農藥殘留,不要擔心對身體有害可以放心喝。
(2)茶葉沖泡後應儘快喝掉,時間長了就會跑味,特別是隔夜茶千萬不能喝。因為,單寧氧化後與蛋白質、維生素一起形成沉澱複合物,被視為抗營養物質,不利於人體健康。
10樓:匿名使用者
茶葉裡面會有茶樹油,不一樣的茶葉含量也不一樣,但總的來說這油不會很多很明顯的。
如果你看到一層很明顯的油,而且是像鏽油那樣的,那很可能是泡茶的水裡面含有氯化物。一般的自來水都含有氯化物,因為自來水在製造的時候要加氯來消毒的。含量較多的話,氯化物會和茶葉裡面的成分反應,在茶水的表面形成一層鏽油。
所以如果是用自來水泡茶,在水燒開的時候,要把水壺的蓋子開啟,讓水充分煮開,然後裡面的氯會跑掉很多。而不是像一般書上說的,泡茶的水只能初沸。初沸只適用於飲用的純淨水或礦泉水之類的。
11樓:海風_雨竹
茶水錶面浮著一層似油的東西是茶釉,因為茶葉中含有咖啡、茶鹼和可可等成分,泡茶時間過長,茶葉中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。 喝了不會對身體有害
同樣一種茶葉,用燒開的自來水泡,水冷後表面有一層油,用買來的礦泉水泡卻沒有一層油,這一層油是什麼?
12樓:匿名使用者
應該不是油,自來水燒開了飄著的一層東西是水垢。它的成分是碳酸鈣和碳酸鎂。即使喝了對人體也無害。要去掉它可以採用過濾辦法,用一塊細紗布綁在壺嘴上,也可以在喝水時將漂浮物撇掉。
如果確定是油質,那就是水源的問題,可以向自來水公司反映。
13樓:匿名使用者
炒茶的時候放的油沒事的
14樓:煙臺茶藝培訓
泡茶不能用自來水泡茶!0自來水屬於硬水,所含鎂,鈣等礦物元素較多!破壞茶的香氣,湯色,滋味!
水上有一層油一樣的東西
15樓:匿名使用者
用水常識
(一) 重視自來水安全
16樓:路人甲
我天天喝的就是這樣的東西,我是在北方,水質比較差,喝的是自家打的井水,在網上看,有些是因為水質的原因,有些是因為那個水管子老化鏽住的原因,應該是沒事的,解決方法很多,最簡單的是你拿一個醫院用的消過毒的那種紗布放在煮水的鍋裡面,和水一起煮,在沸騰時裡面的像油一樣的東西就會吸附粘連在紗布上面了!平時再把紗布洗洗就可以了!俺家現在就這樣,嘿嘿!
希望對你的問題有效!
人為不人為,通過那麼一點點雜質,是無法判斷的吧?!
但如果是你家附近有什麼化工企業,或者水質前後比如與去年的相比較相差太大的話,那就嚴重了,因為若是因為人為的因素,比如化工或者其他油漬的汙染那會是含毒的,建議去檢驗,或者是打**給報社、電視臺向**反映一些情況看看吧!
17樓:我
如果能被醋溶解的是水垢。。沒事的
如果不能估計就是水的問題了
18樓:匿名使用者
你用什麼器具煮的開水呢?如果是器具本身有油的話,那問題不是很大,就是不乾淨,如果是水的問題的話,建議還是不要喝了,可能水裡面含有某種物質.
19樓:愛自己的小猴子
如果是器具本身有油的話,那問題不是很大,洗乾淨都再煮下看看.如果還有油那就是水的問題,建議還是不要喝了,或著安裝個淨水器.
20樓:謝謝你的
那是水汽漂白,沒事的,要是你還不放心,就用鋼絲球用力把鍋裡洗洗 ,以後煮水就很少出現這種情況 ,祝你開心
21樓:匿名使用者
你用什麼煮的水?不會是炒鍋吧。買個茶壺啊。
22樓:凡高~耳
可能是煮水器具的問題,大概沒有洗乾淨把
為什麼自來水在燒開後在表面會有一層油脂一樣的東西?喝了對人體有沒有害處?
23樓:漂流3追夢
是你的容器不乾淨,自來水燒開是不會有這個的
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