1樓：爵爺的網路
廚師證就是指廚師職業資格證書，廚師證按等級劃分：共分五個等級
初級 （國家職業資格五級）
中級 （國家職業資格四級）
高階 （國家職業資格**）
技師 （國家職業資格二級）
高階技師 （國家職業資格一級）據國內知名獵頭烽火獵聘公司職位調查報告顯示，這類人才在高階人才市場越來越受企業青睞。
考證鑑定須知：
中級滿20週歲 高階年滿25週歲,技師年滿30週歲 高階技師年滿32歲.
報名持：身份證、學歷證明、工作年限證明、原證書影印件, 6張2寸免冠**；
職業資格證書作用
職業資格證書，是勞動者就業、應聘、出國務工的有效證件。為了提高勞動者素質，促進勞動者就業，加強就業管理，根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國職業教育法》和國家有關規定，國家勞動和社會保障部制定了《招用技術工種從業規定》。從2023年7月1日國家勞動和社會保障部規定了職業資格證書准入制度。
規定指出用人單位招用技術工種的勞動者，必須從取得相應職業資格證書的人員中錄用。國家實行職業資格證書制度，則經過勞動保障行政部門批准的考核鑑定機構對勞動者實施職業技能考核鑑定國家職業資格分為五級，初級、中級、高階、技師、高階技師。從事須《職業資格證書》上崗工種的求職者，應主動交驗《資格證》對未取得的求職者，各職業介紹服務機構不符推薦就業，用人單位不得錄用，擅自招錄工人的，將按《規定》給予處罰
2樓：匿名使用者
沒什麼強制性要求 只要喜歡就行
3樓：南陽新東方烹飪
相關的廚師證書、過硬的廚師技術、良好的做人品德。
4樓：宛木惠含蕊
廚師要求身體健康，沒有乙肝等傳染性疾病
5樓：昝揚第五天驕
餐飲業包括的範圍很廣：大到賓館、飯店、機關與學校食堂；小到茶館、酒吧、飲食攤點、大排檔等。涉及的職業包括餐廳經理、廚師、飯店服務員、食品售貨員、送餐員、原料採購、洗碗工等。
這裡只介紹廚師和餐館服務員。
廚師又可細分為烹調師、麵點師和冷拼（包括食品雕刻）等。
餐廳服務包括前臺和後臺兩類，前臺包括各式餐廳、宴會廳、酒吧、咖啡廳等，後臺包括廚房、洗滌、採購、保管、財會等。在飲食服務中餐廳服務佔有重要地位，一般把從事飲食服務性工作的人員都稱為餐廳服務員，分工有領檯、值臺、賬臺、傳菜、衣帽服務等。其工作任務有六項；托盤、口布折花、鋪臺、斟酒、上菜和分菜。
每一項工作都有特定的要求和程式。
從事外飲業無論是做廚師還是餐廳服務員，都要有強烈的服務意識端正的服務態度；有熱情、開朗、樂觀的心理品質；有民族自尊心和民族自豪感；能嚴格遵守職業紀律；能自覺抵制精神汙染和金錢的腐蝕。
在文化知識方面：要具有初中以上文化程度；瞭解心理學、社會學；具有一定的原料、營養學、衛生和經營管理方面的知識；如果在涉外飯店工作，還要有一定的外語會話能力。服務員應該不僅對本飯店經營的飯菜和酒水有足夠的瞭解，還要對飲食知識、文化有一定的瞭解，才能滿足不同群眾，不同層次顧客的需求。
在生理方面，要求味覺、嗅覺靈敏，動作反應迅速，雙手及眼手協調能力強。無色盲、無口臭、無口吃、無**病、無傳染病。對於服務員還要求五官端正、言語流暢。
餐飲業是視窗行業，要求從業者必須具有良好的個人修養。注重儀表、整潔大方、懂得禮儀。穿著打扮要合適、合體、合度，保持飽滿的精神狀態。
6樓：旁丹聞晴霞
毫無疑問，當然是廚藝好。
7樓：施炎常芳澤
優秀的廚師必須具備良好的廚德，要成
為一名優秀廚師必須擁有精湛的廚藝；
要成為一名優秀廚師必須對企業和顧客充滿感情；
要成為一名優秀廚師必須要有良好的心情。
廚德、廚藝、感情、心情」是一個優秀廚師的必備素養。一個優秀廚師一定要用自己的實際行動，表晨裡言行一致，才能使自己在烹飪事業上擁有更加輝煌的前程。
8樓：紅存箕巧凡
要有好的味蕾，和強健的臂力
9樓：從燎歸思菱
廚師長，是後廚的老大，需要具備的條件是：
1、人品好。廚師長是全體廚師學習的榜回樣和楷答模，因此廚師長首先要有好人品、好德性，只有這樣才能獲得廚師們的敬仰和尊重，才能獲得廚師們的普遍信任和認可。
2、有絕活。既然是廚師長，一定要在烹飪技藝上有一技之長，或者是擁有獨門烹調技藝，或者是擁有令人佩服的烹飪絕活，至少能做得一手令人叫絕的好菜，這樣的廚師長才能服眾。
3、懂管理。一般廚師只要把菜炒好就行了，而廚師長還要兼具管理好廚師團隊的職責，這就要求廚師長要具備一定的管理才能。廚房的管理工作搞好了，不僅能出好菜品，還能為飯店節約許多費用，廚房的操作安全才會有保障。
4、能創新。創新，是廚師的基本技能，廚師長更不能含糊，要經常帶領廚師們勤於鑽研，做好菜品的創新工作，為飯店源源不斷地**新菜品，為經營利益最大化而不懈努力。
5、善溝通。作為後廚的一把手，不僅要做後廚的各項管理工作，還要善於與前廳主要負責人做好溝通協調工作，從而收集到顧客反饋的資訊，進而不斷提升菜品水平。切不能讓前廳與後廚兩張皮，這就要求廚師長需要具備一定的溝通協調能力。
10樓：塔莞彌陶然
身體好，有技術，好學腦子好使。
做廚師需要什麼條件,學歷?
11樓：不是苦瓜是什麼
做廚師bai需要條件：
du1、文化要求
學習廚師需zhi
要一定的文化知dao識和一定承
內受能力以及判容斷能力，學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。
2、品行道德
廚師的品行道德素質，即廚師在政治思想、道德品質方面具有水平和修養。
廚師對長相，學歷要求不是很高，是可以去當學徒的。
廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
12樓：青海新東方烹飪學校
只要年滿14週歲就可來校學習
學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢：
13樓：匿名使用者
首先你的身體健康，沒有什麼傳染疾病啥的。其次能夠吃苦耐勞，而且品行道德一定要端正，廚師的話學歷門檻相對比較低，但是現在很多廚師學校畢業提供就業崗位，而且還能頒發大專學歷證書
14樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師不需copy要會什麼，基本上都可以
bai去學。而作為一名合格的廚du師，必zhi
須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫dao、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等。廚師行業中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為廚師入門的必備基本功，而且在從事烹飪行業的人群中，無一不把烹飪基本功當作必修課，常抓不懈。
15樓：重慶新東方烹飪學院
學廚師的入門要求很低，像一些正規的廚師培訓機構也是一樣的，
一個是身體健康，無傳染病。
二是對烹飪熱愛，年滿14週歲，畢竟年紀太小，提不動鍋啊。。。其它基本沒要求了。
16樓：安徽新東方小杜
學廚師沒有年齡限制和學歷限制 14歲就可以學了 ，年紀小的建議去技校學習，除了可以學到廚藝，還可以拿到職稱和文憑，建議選擇好的學校，品牌的，裝置好，老師實力，你才能學到最好的技術，而且好學校還包就業，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！
17樓：鄭州新東方烹飪學校
對於學歷是有要求呢 但一般識字就好 還有硬性要求做餐飲這塊需要無傳染性疾病哦
18樓：匿名使用者
廚師已經成為緊俏的職業，相比其他行業，廚師零基礎可學，沒有學歷要求，而且薪資較高，越老越吃香，關鍵是永不失業，只要人們離不開吃，就離不開廚師，廚師已經成為供不應求的熱門職業。
19樓：匿名使用者
在廚師中，從特級、高階到中級都有，其中總廚師長1名，下設熱冷、麵點、西餐8個正副廚師長。
據說在60年代前，廚師的等級很模糊，60年代後，才開始進行考試定級。
五六十年代時沒有廚師長的叫法，而是以大組長為稱謂。
餐飲業在我國服務消費中一直佔據著主導地位。現在人們的生活水平、生品位都提高了，對一日三餐也越來越講究營養和健康。特別是隨著我國第三產業的迅猛發展，餐飲業也成為朝陽產業，每天都會有不同檔次的酒樓開業。
具體有多少酒店，誰也說不清楚，但無論是省城，還是縣城，走在繁華路段的大街上，你都會看到兩步一酒樓，三步一飯店。在如林的酒樓飯店中，廚師想找份工作並不難，難的是找到一份滿意的工作，特別是一個剛從烹校畢業，還沒有多少實踐經驗的廚師。
廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。最低階別的廚師是初級廚師，而一般從技校學成畢業的都是中級廚師，是中級當中較低的**廚師，也是「菜鳥」級的。持有**廚師證書要滿兩年，才能像廣告中所說的「免費進修」，其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的，時間也並不長，只要掌握幾個關鍵菜的做法。
如果考試合格，**證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。**、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。
如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加高階廚師中特級廚師的培訓考試。說到最後，證書一張紙而已，廚藝屬於武藝範疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明，剛從烹校畢業的小師傅，需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長，不可能一步登天去大酒店炒菜。
特一級廚師還不是廚師的最高階別，技師才是廚師的最高境界。如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話，通過考試成為技師才能成蝶。成了技師，做了大廚，不只是工資高了，還有許多其他收入，比如應廚師學校的聘請，給學生上上課，出任一些大賽的評委等等。
其實做廚師並不是學廚師的惟一出路，不少酒店的老闆或者經理就是學廚師的出身，因為酒店裡最吸引人的是菜，最出效益的是廚房。作為行家裡手，廚師做酒店老闆有得天獨厚的條件。
20樓：六紅紙
做廚師需要初中以上學歷即可。
基本條件是踏實肯幹，能夠吃苦。
如果想做高階技師，建議讀完高中去做廚師。
21樓：匿名使用者
1：學廚師只要具有初中以上文化程度就可以了；
2：做為一門基本的廚師必備的條件：味覺、嗅覺靈敏，動作反應迅速，雙手及眼手協調能力強。無色盲、無口臭、無口吃、無**病、無傳染病。
3：如果想要成為一名優秀的廚師，還必須具備以下條件：瞭解心理學、社會學；具有一定的原料、營養學、衛生和經營管理方面的知識；具有良好的個人修養。
做廚師好嗎，做廚師有什麼好處？
有人說 廚師到底有沒有前途？我只能這樣說，凡事都有兩面性，我們選擇職業同樣也是，有人覺得好，就有人覺得不好，每個人的定義不同，那您對前途的定義是什麼？是掙大錢，買車，買房成為老闆，成為頂級大師，獲得無上榮耀。如果這些讓你覺得這就是作為一名廚師的前途，那麼我可以肯定的告訴你，做廚師是有前途的。第一，俗...
義工需要什麼條件，做義工需要什麼條件？
只要你用你的愛心去做事情就可以了。只有一個條件，有愛心 做義工需要什麼條件？一 義工應當具備下列條件 一 自願從事義 加入義工隊伍的 bai條件如下du 一 年齡在18週歲以zhi 上，dao72週歲以下 二 健康狀況適合義版 工工作三 願權意在繁忙的日程中抽出時間，關心醫院病人，服務社會 義工報名...
做模特需要什麼條件，做模特需要什麼條件和證書？
做模特最基本的是自信。162的確不高，你可以選擇平面模特，平面模特的要求沒有t臺模特的要求高，平面模特的話那你必須要上像，面對鏡頭不會緊張還要有表現力，你要透過鏡頭表現出你所要表達的意思，那隻能靠肢體語言和面部表情，二者一定要協調。身材一定要協調勻稱，注意不是瘦就行的，身材要勻稱，要有女人的味道，如...