1樓：匿名使用者
泉州美食小吃及特產 特色主食：鹹飯，蘿蔔飯，芥菜飯，花菜飯，滷肉飯，芋仔飯，壺仔飯，泉州炒飯 ，魚仔粥，鴨仔粥，滷麵，面線糊，湖頭米粉，豆簽，浮果，粉團，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉粿條，澳茄粿，酸菜雞絲麵。
特色湯類：貢丸，魚丸（深滬水丸），元宵丸，永春白鴨湯，黑豆龍骨湯，苦菜大腸湯，馬鮫羹，墨魚梗，香菇豆豬舌湯，灌腸仔湯，石獅牛肉羹，藕段排骨湯，蘿蔔排骨湯，玉米排骨湯，水豆腐湯，七彩乾貝湯，肉燕湯，豬血湯
特色包子：水晶包，肉夾包，東方包，菜包，水煎包。
特色素菜：安溪水甕菜，嫩餅菜，窖菜，德化淮山，涼拌苦瓜，辣油筍菜，蒜泥茄子，香油拌海帶。
特色葷菜：，洪瀨雞爪，崇武魚卷，西街田螺，薑母鴨，鰻魚乾燉豬腳，燜豬肘，牛排（有別於西餐牛排），水門巷燉羊肉，豬血小腸，蠔（東石蠔）(潯埔蠔)，清蒸金槍魚，文蛤蒸蛋，醬香花蛤，蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蟶，炒大頭螺，沙魚凍，芥菜炒蝦皮，十香全鴨，香芋燜鴨。
特色甜品：石花膏，茜草粿（仙草密），桔紅糕，綠豆餅，粕丸，麻餈（麻吉），榜舍龜，碗糕，花生甜湯，豆沙餅，石獅塘頭甜粿，石獅芋圓，芋餅，芋蓉（芋泥），土筍凍，柿餅，菜頭酸，糖醋蓮藕片，貢糖，椰子餅，雪拉膏
特色煎炸品：煎菜果（蘿蔔糕），雞卷，春捲，醋肉，鯊魚炸，鰻魚炸，蠔仔煎（海蠣煎），餈（餈粑、糯米餈），滿煎糕，薄皮油條。
其他特色食品：永春白粬，布包豆乾，九重粿，魷魚乾，蟶乾，小乾貝，滷豬舌，海蜇皮，桂花蟹
配料及酒水：永春老醋、甜酒，紅米酒，惠泉啤酒
特產茶葉：鐵觀音，水仙茶
特產蔬菜：菠薐菜（菠菜），番薯（地瓜）
特產水果：芒果，荔枝，龍眼，檳榔，蜜桔（安溪蜜桔、永春金橘糖），永春蘆柑。
2樓：匿名使用者
多的是。安溪的鐵觀韻。永春佛手、盧甘。還有小吃說不來你會請我
3樓：匿名使用者
安溪鐵觀音，永春柑橘，石獅休閒服裝、晉江鞋，南安建材，德化陶瓷，這些都可以帶的，如果是小吃泉州肉粽（鐘樓有一家）
4樓：圭唱張慧月
洪籟雞爪，肉粽，安溪鐵觀音，永春蘆柑，其它的也很多，不過我覺得其它地方也有的就沒必要帶了。。。
福建泉州有什麼土特產？
5樓：田雨地暖
一、桂圓、龍眼、荔枝
二、安溪茶葉、柿餅、米粉
三、晉江衙口花生
四、源和堂蜜餞系列
五、永春老醋、蘆柑、紙織畫、漆籃
六、德化瓷器
七、老範志萬應神曲（茶餅）由泉州藥廠獨家生產八、春生堂祕製風傷補酒
九、石獅紅膏蟹
十、惠安石雕
十一、食蒸糕（橘紅糕）
十二、安海土筍凍
6樓：米粒米粒星
九重粿，土筍凍、大面炸豆乾，元宵丸、茜草粿、荔枝，桔紅糕、菜包、水晶包、水甕菜，龍
眼、白鴨湯、白粬、東方包、布包豆乾、永春老醋，花生、米粉、紅米酒、肉粽、芒果、芋
圓，雞卷、豆簽、滷麵，魚丸、魚仔粥，柿餅、甜酒、甜粿、粕丸，窖菜、春捲、菠稜（草字
頭）菜、蠔（東石蠔）、蠔仔煎、鴨仔粥、浮果，綠豆餅、番薯（地瓜）、番薯粉粿條，榜舍
龜、蜜桔。
泉州是閩南文化源頭，周秦開始經濟開發，於260年（ 三國時期）始置東安縣治，至今有1750
多年的歷史。
7樓：務青芬御羅
安海土筍凍、洪瀨雞爪、捆蹄、海蜇皮、酸甜蘿蔔、德化淮山、安溪滷豆乾、涼拌青瓜、糖醋蓮藕片、蒜泥茄子、香油拌海帶、滷水花生（帶殼）、沙魚凍、涼拌苦瓜、辣油筍菜、海蠣煎、桂花蟹、通心河鰻、香芋燜鴨、芥菜炒蝦皮、十香全鴨、嫩餅菜、包燒豆腐、石獅牛肉粳、水丸魚卷湯、紅菇肉片湯、炒湖頭米粉、炕軟蕃薯、花生仁湯
8樓：顏蕊葛畫
福建特產
福州特產：
壽山石、橄欖、福桔、龍眼、閩姜、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。
泉州特產：
各種瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪烏龍茶（安溪鐵觀音）、老範志萬應神曲、永春老醋、源和堂蜜餞、泉州木偶頭、永春漆籃、人造花等。
漳州特產：
漳州水仙花、茶花、蘭花等「三大名花」和蘆柑、荔枝、天寶香蕉、龍眼、平和蜜柚、菠蘿等「六大名果」；還有各種海產乾貨、片仔癀牌片仔癀、八寶印泥、片仔癀珍珠膏、珍貝漆畫飾板、水仙花牌風油精,漳州布袋戲等。
廈門特產：
各種**帶瓜果、餡餅、魚皮花生、菩提丸、青津果、廈門珠繡、漆線雕、廈門彩塑、廈門瓷塑、香菇肉醬、廈門藥酒、海產乾貨等。
南平特產：
盛產筍乾、香菇、
武夷巖茶、建甌板鴨、建甌光餅、建甌板栗、建蓮、建甌北苑貢茶、閩北柑橘、浦城丹桂、酸棗糕、根雕、竹木工藝品、政和功夫茶、建盞、錐慄、靈芝、南孚電池等。
莆田特產：
荔枝、龍眼,
金沙薏米，仙遊皮蛋，仙遊甘蔗，扁食，熗肉，莆田魯面，海礪餅，興化米粉,漆木碗，仙遊木雕等。
龍巖特產：
閩西八大幹系列、河田雞、山麻鴨、花生等。
三明特產：
紅菇、竹蓀、
筍乾、椴木香菇、
銀耳等各類食用菌
、沙縣小吃、沙縣夏茂冬酒、沙縣鄭湖板鴨、永安小吃，明溪肉脯幹，尤溪管前金桔，寧化老鼠幹、將樂擂茶、建寧蓮子、大田骨頭小吃系列等。
寧德特產：
壽寧的地瓜扣（粉扣）、花菇，蕉城的芙蓉李，古田食用菌，福安的繼光餅、竹編、茶葉，紅曲，福鼎檳榔芋、前岐四季柚等。。
泉州有什麼特產？
9樓：蜂蜜土豆條
特產主要包括：永春蘆柑、紅膏蟹、浮果、安溪柿餅、高臺蜜柚、德化黑雞、泉州龍眼、福眼龍眼、衙口花生、永春椪柑、福前蘆柑、德化陶瓷、紙織畫、泉州刺繡、脫始漆器、惠安木雕、永春漆籃、惠安影雕、安溪鐵觀音、黑烏龍茶、水仙茶、人蔘烏龍茶、梅佔茶、牡丹花茶、永春佛手茶等。
泉州地處低緯度，東臨海洋，屬**帶海洋性季風氣候，氣候條件優越，氣候資源豐富，為人民生活和經濟發展提供了良好的環境。
由於泉州具有獨特的閩南民俗文化，各種慶典禮儀繁多，婚喪喜慶、敬神祀祖、饋贈親友都少不了風味小點心。
因而許多普通家庭都能製作百壽龜、白米龜、碗糕、鹼粽、芋果、元宵丸、桔紅糕、綠豆餅、嫩餅菜等日常小食點心，不僅造型美觀，而且味道清淡鮮美。
10樓：匿名使用者
一、桂圓、龍眼、荔枝
二、安溪茶葉、柿餅、米粉
三、晉江衙口花生
四、源和堂蜜餞系列
五、永春老醋、蘆柑、紙織畫、漆籃
六、德化瓷器
七、老範志萬應神曲（茶餅）由泉州藥廠獨家生產八、春生堂祕製風傷補酒
九、石獅紅膏蟹
十、惠安石雕
十一、食蒸糕（橘紅糕）
十二、安海土筍凍
11樓：匿名使用者
安溪鐵觀音
安溪是中國烏龍茶的主產區，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產。安溪境內雨量充沛，氣候溫和，山巒重疊，林木繁多，終年雲霧繚繞，山青水秀，適宜於茶樹生長，而且經過歷代茶人的辛勤勞動，選育繁殖了一系列茶樹良種，目前境內儲存的良種有60多個，鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅佔等都屬於全國知名良種，因此安溪有「茶樹良種寶庫」之稱。在眾多的茶樹良種中，品質最優秀、知名度最高的要數「鐵觀音」了。
永春老醋
永春老醋選用優質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料，按一定配方精心釀製，其釀造技術獨特。醋色棕黑，強酸不澀，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。同江蘇鎮江香醋、四川保寧醋、山西老陳醋齊名媲美。
永春蘆柑
永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統的名優特產之一，也是永春發展生產的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點，在國內外市場上享有盛譽，蘆柑遠銷東南亞、港澳臺等10多個國家和地區，被稱為「東方佳果」。
金門高粱酒
酒香半世紀--金門古城之金門高梁酒 金門高梁酒，素來以清澈透明、質地純浄、芳香濃郁，是蒸餾酒的一種，亦是中國白酒的一種，數十年來獨領**，於『中國之白酒』中，一支獨秀，聞名於世。
安溪**桂
黃旦，茶葉商品名稱為**桂。清咸豐年間(1850-1860)原產於安溪羅巖，該品適宜製作烏龍茶，也適制紅、綠茶。黃旦是烏龍茶風格有別於鐵觀音的又一極品。
採製工藝十分考究。只有掌握恰當，才能充分發揮其品種特徵。由於茶樹品種和製作上的特色，形成了黃旦獨特的品質。
由黃旦品程製成的**桂成品茶，其「貴氣」主要顯示在「一早二奇」上。一早，即萌芽、採製、上市早。
永春佛手茶
永春佛手茶：成品條索緊結肥壯捲曲，色澤砂綠烏潤，香氣濃郁清長，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，具有獨特果香。當地群眾常用以製作鹽茶和柚米茶，**痢疾、中暑、高血壓等症。
永春佛手茶又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱「金佛手」，主產 永春佛手於福建永春縣蘇坑、玉斗和桂洋等鄉鎮海拔600米至900米高山處。乃佛手品種茶樹梢製成, 是福建烏龍茶中風味獨特的名品。佛手茶樹品種有紅芽佛手與綠芽佛手兩種（以春芽顏色區分），以紅芽為佳。
鮮葉大的如掌，橢圓形，葉肉肥厚，3月下旬萌芽，4月中旬開採，分四季採摘，春茶佔40%。
惠安石雕
德化瓷塑
湖頭米粉
山格淮山
深滬蝦仁幹
崇武魚卷
南安石亭綠
泉州龍眼
德化戴雲黑雞
塗嶺龍眼
石亭綠茶
河市檳榔芋
永春漆籃
12樓：女子精英團
泉州特產有如下：
石獅甜果
石獅甜果為年糕中的上品。
相傳明朝萬曆年間石獅已開始生產此種年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等，能存十五天不發黴。冬天放在糖裡，夏天放在食油中，可保持
四、五個月不變質。
回鄉的華僑總要帶上一些石獅甜果到海外饋贈親友。
元宵丸元宵丸是泉州元宵節食品。主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、蔥頭及果味作餡，在糯米粉中團皮，下滾水中煮熟。
元宵丸皮嫩，餡甜，是冬令佳點，備受遊客歡迎。
鹹飯泉州的特色主食，為米飯的一種煮法，種類繁多，有南瓜鹹飯、蘿蔔鹹飯、芥菜鹹飯、芋頭鹹飯、五花肉丁鹹飯等。和炒飯相反，鹹飯性涼，夏季火氣大適宜吃。尤其值得注意的是，鹹飯是飯的一種而不是粥的一種，小小一碗米飯能做到清涼，實在令人稱奇，不愧是有著濃郁海濱風情的地方。
滷麵（漳州滷麵最為馳名）
滷麵，是由各種配料做成滷湯與麵糰混起來的。口味香甜、滑潤、濃郁，是薌城城鄉人民逢年過節，或喜慶壽誕請客的禮食。現在飲食行業，已把滷麵列入一項名點。
面線糊福建省泉州市乃至泛閩南地區的小吃。呈糊狀，是由細面線、番薯粉製作成。先將水煮開，放入番薯粉和調料、面線。
一般為早餐食用，就著本地的另一種小吃——油條吃。面線糊一般可加入多種配料如大腸、小腸、蝦仁、豬肝、滷蛋、煎蛋（蛋都是剪碎後加入）、醋肉（炸肉片）、香腸等等。
魚仔粥泉州小吃「魚仔粥」價廉物美，烹煮簡易，深受泉州百姓喜愛，素有「海上明爐」之稱。
相傳唐·歐陽詹年輕時曾在南安九日山岩下搭建草棚讀書，並時常到金雞溪邊燒篝火借光夜讀。有一次，家中帶來的糧食已經吃光，只好等待其兄歐陽漠為他送糧，豈料，年邁的祖母亡故，舉家弔孝，無暇給他送糧。飢寒交迫中...
崇武魚卷
崇武魚卷是福建閩南一帶的一道名菜，也是泉州的十大名小吃之一，在閩南舉行的比賽中多次獲獎，深受閩南百姓及來惠安旅遊觀光的遊客的讚賞。
土筍凍土筍凍，是發源於古代同安縣的特色食品，是一種由特有產品加工而成的凍品。 它含有膠質，主原料是一種蠕蟲，屬於星蟲動物門，學名可口革囊星蟲（phascolosoma esculenta），身長
二、三寸。經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、北...
牛肉羹是泉州小吃中最受百姓喜愛，也是最常見的一種。據說，牛肉羹的問世與南宗名臣陸秀夫有關。傳說南宋景炎三年(2023年)，泉州市舶司提舉蒲壽庚降元，並與元兵一同追殺文天祥等人。
四月宋瑞宗死後，陸秀夫等人擁立年僅八歲的趙 為帝。為了逃避元兵的追殺，他們時而居住在船上，時而*岸覓食，...
四果湯四果湯是福建漳州、泉州一帶人們夏季消暑的重要飲品，每每到夏季街邊就會有很多賣四果湯的小販，也有些比較正規的會開個店面，夏天賣四果湯，冬天賣燒仙草之類的。到小店裡點碗四果湯，吹吹空調也是很愜意的事情。
洪瀨雞爪，崇武魚卷，西街田螺，廈門集美灌口薑母鴨，鰻魚乾燉豬腳，燜豬肘，牛排（有別於西餐牛排），水門巷燉羊肉，豬血小腸，蠔（珍珠蠔）(石頭蠔)，清蒸金槍魚，文蛤蒸蛋，醬香花蛤，蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蟶，炒大頭螺，沙魚凍，芥菜炒蝦皮，十香全鴨，香芋燜鴨、石碼五香。
泉州十大特產泉州有什麼特產泉州什麼特產值得買
1 安溪鐵觀音 2 永春老醋 3 永春蘆柑 4 安溪 桂 5 永春佛手茶 7 惠安石雕 8 德化瓷塑 9 德化黑雞 10 德化陶瓷 泉州特產有哪些 福建泉州有什麼特產 泉州特產 一 桂圓 龍眼 荔枝 二 安溪茶葉 柿餅 米粉 三 晉江衙 口花生四 源和堂蜜餞系列 五 永春老醋 蘆柑 紙織畫 漆籃 六...
泉州到南安官橋有多少公里，福建省泉州市南安市官橋鎮距離福建省泉州市晉江市洋棣村距離有多遠
駕車路線 全程約23.1公里 起點 泉州市 1.從起點向西南方向出發，沿濠溝墘行駛140米，右轉進入新門街2.沿新門街行駛500米，左轉進入新華南路3.沿新華南路行駛1.1公里，左轉進入江濱北路4.沿江濱北路行駛640米，右轉 5.行駛110米，過金山橋，左前方轉彎 6.行駛50米，朝順濟新橋方向，...
福建特產糕點，福建特產有哪些？
福建省的特產主要有 枇杷 龍眼 荔枝 菠蘿蜜 坪山柚 文旦柚 橄欖 天寶香蕉 鳳梨 柑橘 海田雞 金定雞 扇貝 鮑魚 東山龍蝦 津浦對蝦 紫菜 武夷巖茶 鐵觀音 福州茉莉花茶 古田瓶栽銀耳 香菇 鳳尾菇 福建蜜餞 館溪蜜柚 漳州蘆柑 閩筍 石獅甜棵 安海捆蹄 蠔煎 清泉茶餅 七星魚丸 佛跳牆 龍眼木...